zurück| Geschrieben von cupdake am 22.05.2014, 16:18 Uhr |
Heidelbeer Muffins
Hat jemand ein leckeres Rezept?
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2 Antworten:
Re: Heidelbeer Muffins
Antwort von claudi700 am 22.05.2014, 16:46 Uhr
hallo,
bitte schön:
100 g weiche butter
120 g zucker
1 pck. vanillezucker
saft einer halben, ausgepressten zitrone
eine prise salz
2 eier
alle zutaten nacheinander verrühren, bis eine homogene masse entsteht.
200 g mehl und 1 tl backpulver mischen, zu der masse geben und nur kurz unterrühren, mit ein wenig milch gehts leichter.
teig in papierförmchen geben, 250 g blaubeeren verlesen und jeweils ein paar auf die muffins legen. bei 180 grad ober-/unterhitze ca. 20 - 25 min. backen.
lg
claudia
Re: Heidelbeer Muffins
Antwort von cupdake am 22.05.2014, 17:01 Uhr
Heja Claudia
Hab vielen Dank. Die mach ich morgen gleich. Mmmhhhh
Juuuhuu, danke!!
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