zurück| Geschrieben von Vernel am 02.12.2014, 23:06 Uhr |
Geburtstagsabendessen-Problem!!!!!
Hallo,
ich feier demnächst den Geburtstag meines Sohnes; die Großeltern, mein Bruder mit Partnerin und die Uroma kommen also insgesamt 6 Erwachsene ein Kind.
Als Abendessen hatte ich Soljanka, selbstgemachte Krautsalat und Gebackenen Leberkäse mit Käse, Zwiebeln gefüllt und eine Wurst/Käseplatte gedacht.
Problem ist, Soljanka geht nicht, weil verschiedene Dinge von den Gästen nicht gegessen werden, das sind; Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Käse überbacken, Pilze, Spinat!
Suuper!!! Was kann man denn da noch warmes anbieten? Was auch einigermaßen zusammen passt!!! Habt ihr eine Idee?
Vg
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Re: Geburtstagsabendessen-Problem!!!!!
Antwort von nest118 am 02.12.2014, 23:13 Uhr
Kartoffelsuppe geht immer finde ich und passt auch zum Rest des Menüs.
Re: Geburtstagsabendessen-Problem!!!!!
Antwort von DK-Ursel am 03.12.2014, 6:41 Uhr
Hej!
ich würde bei so mäkeligen Gästen auch nicht soviel machen und einfach eine Suppe servieren - Brot dazu (kannste evtl. ja selber backen oder eben leckeres kaufen) -. fertig.
Kartoffelsuppe ist eine gute Möglichkeit, Kürbissuppe geht auch, oder geh durch den bildlichenherbstgemüsegarten undmach eine bunte Gemüsesuppe.
Eine schöne Feier wünscht Ursel, DK
Re: Geburtstagsabendessen-Problem!!!!!
Antwort von claudi700 am 03.12.2014, 8:17 Uhr
dein bisher geplantes essen wäre sowieso viel zu fleisch- und wurstlastig gewesen.
mach doch einfach eine gemüsesuppe (kartoffeln, karotten, lauch, brokkoli, blumenkohl). die kohlsorten ggf. als einlage, den rest pürieren. oder eine klare brühe mit pfannkuchenstreifen, die schmeckt immer.
als hauptgang kannst du den leberkäse ja anbieten, ich würde aber keine wurstplatte mehr machen, so viel leute seid ihr gar nicht. reich einen schönen korb mit brezen, semmeln, brot dazu. krautsalat passt m. e. gar nicht, ich würde gurkensalat und evtl. kartoffelsalat anbieten.
Re: Geburtstagsabendessen-Problem!!!!!
Antwort von Bookworm am 04.12.2014, 8:51 Uhr
Was isst denn das Geburtstagskind gerne? DAS fände ich wichtig und sollte vorkommen.
Den Erwachsenen eine Suppe (Gulasch-, KÜrbis, Blumenkohlcreme) und/oder Chili con Carne.
Heringsstipp mit Pellkartoffeln (gut vorzubereiten)
3 Gänge finde ich persönlich eh zuviel
Re: Geburtstagsabendessen-Problem!!!!!
Antwort von anna1979 am 05.12.2014, 16:13 Uhr
Ich bin ganz ehrlich, ich würde davon, bis auf die Soljanka gar nichts machen/essen. gefüllte Zwiebeln und Leberkäse mit Käse finde ich viel zu fett/schwer bzw bei Zwiebeln wäre ich eh immer vorsichtig und dann auch noch Krautsalat, der schlägt dem ein oder anderen auf den Magen. Mach doch Raclette und es kann jeder selbst das machen, was er/sie will und dazu ne Suppe und Baguette.
Kartoffelgratin und was dazu?
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