Geschrieben von Philo am 05.06.2015, 13:49 Uhr |
Fondantdeko befestigen
Hallo,
ich bin gerade bei der Planung für die Hochzeitstorte, die ich zur Hochzeit meiner Schwester backen darf.
Wie befestigt man die Fondantdeko auf der mit Fondant überzogenen Torte? Hat jemand Erfahrung?
Vielen Dank, Philo
Re: Fondantdeko befestigen
Antwort von 79anin am 05.06.2015, 22:31 Uhr
Ich mache mir immer "Kleber": 1Tl CMC in 100ml abgekochtes warmes/heisses Wasser einrühren und fertig. Ist essbar, gibt es auch fertig zu kaufen (edible glue heisst es glaub ich).