zurück| von Zero am 16.05.2014, 13:59 Uhr |
@ Claudi700
Hi,
wir haben von Bekannten 2 Kräutertöpfchen geschenkt bekommen. 1x Erdbeerminze und 1x Schokominze.
Sie gedeihen ganz gut, wobei die Erdbeerminze langsamer wächst.
Was aber kann ich damit machen?!
Bei Organisieren, Dill, Salbei ect. weiß ich genügend Verwendungen, aber diese beiden...
Wäre schön, wenn du mir da ein paar Tipps geben könntest.
Danke schon mal!
Vg
Zero
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Re: @ Claudi700
Antwort von claudi700 am 16.05.2014, 14:45 Uhr
hi zero,
beide eignen sich hervorragend zum verfeinern/dekorieren von desserts und kuchen.
z. b.
warme schokomuffins mit flüssigem kern
erdbeer-torte
erdbeer-käse-torte
after-eight-torte
schoko-sahne
käse-sahne
obstsalat
panna cotta
eisbecher
joghurt-frucht-dessert
du kannst die minze auch für salate verwenden, z. b. rucola-salat mit erdbeeren, erdbeerminze dazu.
marmeladen/gelees damit verfeinern
schokofrüchte herstellen, mit der minze dekorieren
wenn du viel erntest, könntest du entweder sirup daraus kochen oder selbst likör machen (schoko-minze z. b.)
lg
claudia
Danke!
Antwort von Zero am 16.05.2014, 15:21 Uhr
Das sind einige hilfreiche Denkansätze ;))
