Mittlerweile 9 EHEC-Tote

ich habe für mich und meine familie entschieden erstmal nur noch salat aus dem eigenen garten zuessen und sonst nur gekochtes gemüse. ich habe kopfsalat, rucola, radieschen, an vitamin magel werden wir also nicht sterben..

heute war meine freundin da, die hat ein kind mit colitis ulcerosa ( chronische dickdarmschleimhaut entzündung) und meinte doch glatt waschen ( mit so einem spüli für gemüse) würde reichen. die war etwas platt als ich sagte das reicht nicht. das kind bekommt 10 verschiedene medikamente, cortison ect. da ist doch klar was passieren würde.
dieses kind hatte auch die schweinegrippe...
ich gehe kein risiko ein, da sind mir - zumindest für die nächsten tage bis einiges mehr geklärt ist- der verzicht auf einige!!! lebensmittel lieber. es gibt genug alternativen.
und ich bin kein sagrotan- ich habe eine putzfimmel- angsthase.
aber ich bin jemand der in der großküche gelernt hat, und leider weiß wie mit lebensmittel z.T! umgegangen wird.
lg christine