lilliblue
Was macht ihr alles mit Haloumi?
Ich liebe ihn, brate ihn aber nur immer in Stücke an und das wars... was kann man denn damit noch alles machen?
melanie84
kuchenrezepte
Hallo, wir haben nächsten Sonntag Taufe und machen den Kuchen selber. Wir sind 32 Leute. Eine Tante macht einen Obst Boden. Habt ihr Ideen? Möchte g...
Hewi
Menuevorschläge zur Konfirmation
Frage steht ja schon im Betreff. Wollen jetzt bald in der Gaststätte das Essen bestellen und würden uns vorab über ein paar Ideen freuen. Natürlich ...
bock1992
ideen für kindergeburtstag
Am besten fingerfood das man gut vorbereiten kann Und toll aussieht Meine Zwillinge werden 2 Un bevor das baby kommt wollen wir nochmal alle de...
Mariakat
Nahrungsergänzungsmittel in Speisen einkochen?
Hallo, mein Sohn muss ein Nahrungsergänzungsmittel (Fettsäuren & Nachtkerzenöl) nehmen. Da er es weder in Tablettenform noch flüssig nehmen mag, habe...
Mitglied inaktiv
gekochte haut der keule
hallo, meine frage ist eigentlich lächerlich , ich weiss nur interessiert mich das schon. ich liebe die haut von gekochten keulen ungemein, nur ha...
Philo
laktosefreie Buttermilch?
Hallo, ich möchte gerne Muffins backen, für die Buttermilch im Rezept steht. Nun kommt auch eine Freundin, die eine Laktoseintoleranz hat. Wie ersetz...
Mitglied inaktiv
Rezepte zum Vorkochen gesucht !
Hallo Da ich nicht die tollste Köchin bin,brauche ich dringend mal Ideen,die ich abends für den nächsten Tag vorkochen könnte ! Bitte EINFACHE Rezept...
roti120392
Backmischung im Glas
Ich habe mehrere 1 l Gläser gekauft, in die ich Backmischungen schichten möchte. Hat jemand erprobte und nicht zu ausgefallene Rezepte? Besten Dank...
Lillipups
Übergewicht
Hallo. Brauche mal bitte Eure Hilfe. Unser Großer (fast 8) hat leider etwas Übergewicht (ca 3-4 kg). Nun isst er kaum bis keinen Süßkram aber immer v...
PaulaJo
So....
Ich habe Süßkartoffeln, normale Kartoffeln, Hähnchenbrust (gerade in Sojasoße-Knoblauch-süßsauer Soße eingelegt), Paprika (gerade zum Grillen im Ofen)...
Engel76
@ DK-Ursel, Kichererbseneintopf
Hallo Ursel, lese jetzt wieder von Deinem Kicherebseneintopf...kannst Du mir bitte das Rezept geben? Liebe Grüße, Engel76
sojamama
Idee für Kindergeburtstag -- kam hier richtig gut an
Und zwar kleine Kuchen im Waffelbecher! Rezept habe ich von den Chefköchen Kuchenteig in die kleinen Waffelbecher füllen und backen. Ich hab...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ja, nu isse wech! Ein neues Kapitel in unserem Leben: Unsere Jüngste ist nun auch endgültig ausgezogen in eine kl. 1-Zimmer-Whg. ...
DanniL
Frage zu Gummibärchen in Götterspeise
Und direkt noch ne Frage. Möchte für das Buffet vlt. auch noch Götterspeise mit Gummibärchen drin machen. Wenn ich die Gummibärchen direkt in die S...
DanniL
Blätterteig-Rezept für Kindergarten gesucht
Hallo, ich suche ein Rezept für das Kindergartenbuffet mit Blätterteig. Am liebsten eins, was ich gut einen Tag vorher zubereiten kann. Vielen ...
Nikas
Weisswein vegan ???
Hab grad in Rezept als Zutat "Weisswein, vegan" gelesen. Was ist denn in herkömmlichem Weisswein tierisches drin?
fabimami30
Heißluftfritöse
Hallo, ich habe eine Heißluftfritöse Geschenk bekommen leider ohne Rezeptbuch. Hat jemand Rezepte für mich ? Oder einen Tipp wo ich solche finde? ...
Kirby90
weiße Schokolade Macadamia Blechkuchen
Hallöchen ich suche nach einem geeigneten Rezept für einen oben genannten Kuchen weil ich im Internet wirklich überhaupt nix brauchbares gefunden hab...
Osterglocke83
Backofen
Hallo, Unser Backofen ist kaputt, jetzt muss ein neuer her. Wir waren jetzt in drei Geschäften zur Beratung, sind uns aber noch nicht so sicher, w...
Wolke20
Große Kaltzonen Friteuse für 4 Personen gesucht
Hallo Ich möchte mir eine Kaltzonen Friteuse für 4 Personen ( 2 Erwachsene 2 Jugendliche) anschaffen. Hat jemand so ein Gerät und kann mir eins empfe...
maus07
Bratschlauch
Hallo zusammen, würde mal gern Hähnchen im Bratschlauch (gern auch mit Gemüse) ausprobieren. Wie gehe ich das an? Hab ein Bratschlauch da, habe abe...
sojamama
Stifado im Schnellkochtopf?
Hallo, ich möchte morgen Abend gern Stifado machen. Mit Rindfleisch. Kann ich es im Schnellkochtopf vorschmoren und dann erst so richtig fertig...
kanja
Sauce zu Pellkartoffeln
Suche Ideen. Kein Quark. Was gibt's sonst noch, vegetarisch?
Mitglied inaktiv
Kasseler Lachsbraten ?
Mahlzeit! Wie macht ihr Kasseler Lachsbraten ? Habe bisher immer in Scheiben Geschnitten und dann einfach im Sauerkraut erwärmt. Und Ihr?
Helena83
Süßkartoffeln
Wie schmecken die? habe sie noch nie probiert. Kann man das einfach wie normalen Kartoffelpüree machen zu Fleisch etc.?
reblaus
Schokopudding ohne Zucker gekocht, was nun?
Hallo Ihr, Ich habe vergessen den Zucker in den Pudding zu rühren, nun ist er aber schon fest und kalt ... was tun, er schmecken nicht. Kann man d...
Nikas
Fritteusentipp bitte
Mir gelüstet nach einer kleinen Fritteuse; für Pommes, Gebäck etc.; bin schon fast geneigt, einfach mal so ein Billigteil ab 40.- aus dem Discounter m...
shinead
Geburtstags-Buffet
Ich bin spät dran - ich weiß. So spät war ich schon ewig nicht mehr. Am Samstag habe ich Geburtstag. Es kommen 12 Erwachsene und 3 Kinder. Eigen...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun ist es doch nicht richtig Winter geworden (nachdem wir ja Weihn. auch ein einwöchiges Schnee-Intermezzo hatten). Allerdings wa...
anna1979
an das Salat-Posting von unten...Rezepte für leckere Dressings gesucht
Und eine wichtige Frage noch dazu wg Kräuter...wie kauft ihr die? Abgepackt in der Gemüseabteilung, im Topf als ganze "Pflanze" oder TK?
Engal81
Suche Suppeneinlagen ...
... Die man vorbereiten und einfrieren kann. Kann mir vielleicht jemand helfen? Vielen lieben Dank!!
Hinze
Chinakohl, kleine schwarze Punkte, was ist das ??
Hallo, habe heute einen Salat gemacht und musste ganz viel wegschneiden, weil einige solcher Punkte dran waren. Im Netz ist nichts zu finden, vielleic...
Malachit
Brotbackstein
Hallo! Hat jemand Erfahrung mit einem Brotbackstein? Hab einen Brotbackstein zu Weihnachten geschenkt bekommen und möchte mal versuchen, damit Brot...
Himbaer
Cake- Pops- Glasur
Hallo, mein Sohn wünscht sich Cake-Pops mit einer bunten Glasur. Mein Problem ist, dass die Glasurlinsen die ich online finden konnte alle Milchzu...
Mitglied inaktiv
Gulasch
Hallo...ich suche ein einfache Rezept für einen Gulasch, aber ohne Wein da mein kleiner (15 Monate) mittessen soll. Ich finde nur Rezepte mit Wein. ...
nest118
Frühlingsrollen
Hat jemand ein erprobtes, vegetarisches Frühlingsrollen Rezept für mich? LG
EviSt
Einfache Rezepte für Familientisch
Hallo liebe erfahrene Mamis! Meine 11 Monate alte Tochter bekommt seit Beikosteinführung selbstgekochten Mittagsbrei, den sie bisher liebend gern ...
smukke-pige
wie schafft ihr es alle,'schnell' mal einen Salat zum Mittagessen zu zaubern?!
Bei uns ist Salat ein richtiges abend- oder Mittagessen. Da wird Salat geputzt, gewaschen und zwar mehrmals. Allein das braucht schon mal seine ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine