skypowerww
Wer hat Rezepte ohne bzw. mit wenig Kohlenhydraten?
Hab mal bei Chefkoch.de geschaut, aber es sind doch recht wenige Rezepte drin. Wer von euch hat leckere Kochrezepte mit wenig Kohlenhydraten? Üb...
Mariakat
Wie viele Pizzableche für 28 Kinder
Hallo, habe auch schon im Aktuell Forum gefragt: Wie viele Bleche mit Pizza sollte man backen, um 28 5.Klässler satt zu kriegen? Danke!
roti120392
Fleischtopf
Wir haben demnächst eine Feier mit 17 Personen. Ich würde gerne einen Fleischtopf - so a la Schicht Fleisch - machen. Etwas, was gut vorzubereiten ist...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nach einer Krankenwoche, in der Töchterlein nur spärlich aß und wir anderen solidarisch mithusteten, geht es nun hoffentlich nach d...
pene.lope81
Könnt ihr mal kurz auf meine Büffet Auswahl schauen?
Haben in 2 Wochen ne kleine Feier hier und ich wollte ein Buffet mit Fingerfood machen, das ist hier sehr beliebt. Ich habe jetzt so ein paar Sache...
Vernel
Wie kocht man richtig im Wok???
Hallo, habe jetzt einen Wok und möchte diesen gern öfters nutzen. Bislang hat es auch ganz gut geschmeckt, habe Hähnchen mit Kokosmilch und Cur...
Vernel
Sauerrahmrezept gesucht!!!
Hallo, ich habe schon öfters im Restaurant Backkartoffel mit Sauerrahm gegessen und das ist so lecker!!!! Ich habe jetzt schon mehrmals versucht...
sumse
Kennt ihr originelle Partysalate/Modesalate?
Wir sind in nächster Zeit auf einigen Partys eingeladen, zu denen jeder etwas beisteuern soll. Kennt ihr nette Salate abseits vom üblichen Nudel-Kart...
Nikas
Tiramisu mit Restweihnachtsplätzchen
ich hatte noch französische Orangenplätzchen von Weihnachten übrig, die biskuitmäßig schmeckten, und hielt die für Tiramisu geeignet - das ich seltens...
Fleeti
Rezept gesucht......
Hallo, mir ist etwas sehr komisches passiert. Ich habe an Weihnachten die weihnachtliche Apfeltorte von Chefkoch gebacken. War sehr lecker. Nun wo...
sumse
An die Thermomixbesitzer
Hallo, Ich starte eine kleine Umfrage :-) 1. Habt ihr den TM31 oder schon das neue Modell TM5 ? 2. Wie oft nutzt ihr den Thermomix? 3. Habt ih...
brumselbini
Kartoffeln und Hackfleisch und Kartoffelfrage extra
Guten Morgen :) Ich würde gern heute Mittag was mit Kartoffeln und Hackfleisch machen. Ich komme leider nicht mehr zum einkaufen und muss das nehmen...
Mitglied inaktiv
Laktosefrei
Hallo alle miteinander, ich bräuchte mal Hilfe. Kind groß feiert demnächst Geburtstag. Eine Freundin von ihr hat eine Laktoseintolleranz und ißt v...
Schneefreund
Menge.....reicht das. .?
Hallo ihr lieben! Ich habe eine Frage:Wir bekommen heute Abend Besuch. Es werden mit uns vermutlich 10 Erwachsene plus unsere beiden Kinder (7 und 1...
lara30
Schokoladenreste...
Garantiert zum 100x gefragt aber ich hab hier noch ssoooo viel Schokoladenkram von X-Mas rumfliegen, ich weiß nicht wohin damit! Hat einer von euch...
DecafLofat
espresso chocolate cheesecake
DEN MUSS ich mit euch teilen, der ist so unglaublich schmackofatz... meine tochter hat über die feiertage immer ein bisschen gekränkelt udn ich hab mi...
T@b@lug@
quarkkuchen ohne Boden
Ich möchte mal ein neues Rezept probieren.wer hat eins für einen quarkkuchen oder quarkttorte ohne boden.
Mila-2012
Marmelade 3:1 ohne Gelierzucker
Hallo zusammen Ich habe angefangen, selber Marmelade zu kochen. Bis jetzt habe ich immer von meiner Oma und meiner Tante bekommen. Sie mischen im V...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun hat das neue Jahr begonnen - möge es uns viel Gutes bringen! Bei uns war Silvester sehr ruhig, anscheinend waren auch im Dorf ...
ejn2000
schokoladenkuchen ohne ei und Natron ?
Habt ihr da ein rezept für? Mir sind die eier ausgegangen und ich hab keinen natron. rezepte dringend erwünscht.
SiJoJoFrAl
Wo kauft ihr Flohsamenschalen?
ich finde in unserem Bioladen immer nur ganze schwarze Flohsamen, aber keine Schalen. Wo kauft ihr die? Danke!
isi1980
Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Hallo, ihr Lieben, ich bin momentan ziemlich erschöpft und einfallslos - die 32. Schwangerschaftswoche lässt halt eben grüßen. ;-) Nichts desto tr...
Loni1975
Fenchel....wie zubereiten?
Hallo ihr Lieben, erst einmal noch ein frohes neues Jahr!!! ich hab heute das erste mal in meinem Leben frischen Fenchel gekauft. Hatte neulich ...
nest118
Frühstück fürs Büro
Ich brauchte ein paar Vorschläge für ein vollwertiges, gesundes Büro-Frühstück. Was nehmt ihr denn so mit? Mittagessen ist keine Alternative, die e...
nur
Kaninchen, brauche Inspiration
Hallo, so meine Eltern hatten uns zu Weihnachten ein fix und fertiges Kaninchen mitgebracht. Da sie dann aber über die Feiertag krank bei uns im Bett...
lilliblue
Der Geburtstagskuchen für meinen Sohn ist fertig
Bin nicht ganz zufrieden, aber er bleibt ja nicht lange so :-) Er steht gerade auf die Toten Hosen....
AnettS
Rezepte zum ausprobieren
Hallo an allen! Backen ist mein neues Hobby und ich suche viele Foren durch, um die besten Tip's und Rezepte zu finden Ich habe meinen eigenen Blog a...
knopf.im.ohr
Kochbuch gesucht
Hallo! Könnt ihr gute Kochbücher (für Anfänger) empfehlen? Egal, ob Hausmannskost, vegetarisch, leichte Küche oder Ähnliches. Liebe Grüße, ...
Tess@
Gewürze und Kräuter für Raclette
Was für Gewürze/Kräuter nehmt ihr für's Raclette? Kann man auch TK Kräuter nehmen?
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun haben wir Weihnachten hinter uns - lange Ferientage für viele. Ich hoffe,es war für Euch alle trotz mancher Widrigkeiten doch ...
lilliblue
Saftiger (trockener) Kuchen
Der Geburtstag meines Sohnes naht und ich möchte einen trockenen Kuchen machen (Zitronen-oder Sandkuchen). Nur...meine trockenen werden auch immer tro...
Clivi8
Ideen für schnelles warmes Abendbrot gesucht
Mein Mann hat kurz vor Silvester Geburtstag und wir haben die Familie zum Abendessen eingeladen. Wir gehen beide Arbeiten, so dass nicht allzu viel Ze...
Holly84
Silvester
Hallo! Ich hoffe, dass ihr die Feiertage gut überstanden habt! Jetzt kann man ja schon wieder für das nächste Fest planen.... Was gibt es bei euch a...
bock1992
rezepte für 20-30 personen
Es ist noch lang hin Juli/August bis zur Taufe Aber dieses mal machen wir alles selber Un ich plane halt früh zeitig Habt ihr tolle Rezepte...
Bine88
Weihnachtsgans Niedriggarmethode Frage dazu
Hallo Ich wollte meine 5,6kg Gans heute mit Niedrigtemperatur zubereiten, nun steht in allen Rezepten was anderes! Muss die gans aufs Blech, Rost ...
Borghagen
gefüllter Schweinenackenbraten, Garzeit ?
Hallo, bei uns soll es morgen gefüllten Schweinenackenbraten aus dem Backofen geben. Gewicht: 3550 g Wie lange garen? Iste bereits Küchenferit...
siseme04
Aufgetaute Himbeeren ...
Hallo, Wer kann mir helfen? Und zwar hab ich den Nachtisch für morgen schon gemacht. Nun habe ich aber doch zuviele Himbeeren aufgetaut. Nun meine ...
kügelchen12
Kartoffelsalat
Guten Morgen, ich möchte zu Heiligabend gerne mal wieder Kartoffelsalat machen, haben aber meinen selbst gemachten "über". Mir geht es nur um di...
anna1979
Torte/Kuchenrezept für Weihnachten gesucht
Ich soll nen Weihnachtskuchen backen und finde nicht wirklich was passt. Ich backe viel, aber nie weihnachtliches. Soll was saftiges sein, kein trock...
Tess@
Bratapfel Frage
Hl. Abend soll es zum Nachtisch Bratäpfel geben. Diese hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/498211144499804/Brataepfel-im-Nussmantel.html Kann i...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...