schildi
3-Tage-Torte
Wer hat schon mal diese Torte gemacht. Da mein Sohn am 26.12. Geburtstag hat würde ich diesen gerne machen Wer hat ein Rezept ohne Alkohol für mich.
PearlandMum
Ideen für Soße gesucht...
Hallo und guten Abend. ich möchte am 1.Weihnachtsfeiertag eine Jungbullenbraten im Römertopf machen und suche nach einer weihnachtlichen Soße - Pro...
Verona
Zubereitung Roastbeef
Hallo, wie bereitet ihr Roastbeef zu? Auf Niedrigtemperatur wenn ja wie lange pro Kilo? 2. Frage wieviel Roastbeef würdet ihr für 5 Personen ei...
FelisMam
Brauche mal Zubereitungstipps für Frischlingskeule
Hallo zusammen! Ich bin nicht oft hier da ich auch nicht so häufig ausgefallenes koche ;) Nun haben wir gerade eine Frischlingskeule geschenkt bekom...
rabe71
Geschenkidee
Hallo, ich möchte für meine Freunde eine Kleinigkeit zum Verschenken backen oder herstellen. Kennt ihr gute Rezepte z.B. für besonderen Brotaufstric...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Rückblick:5.12.-11.12. Hej allesammen! Heute schon der 3. Advent, ich hoffe, Ihr hattet einen schönen! Bei uns rhig und besionnlich, wichtig fü...
sojamama
Suche Ideen für ein Buffet, aber am Tag vorher zu machen....
Wir sind am 1.Feiertag Weihnachten eingeladen. Da sollen wir auch was mitbringen zum Buffet am Abend. Nun wird es aber zeitlich knapp, denn tagsüber ...
lisi3
Milch
In den letzten Jahren hat die "länger frische" Milch die normale, frische Vollmilch in den Kühlregalen der Geschäfte abgelöst. Bei uns findet man nur ...
mama-nika
Plätzchenfrage
Hallo zusammen Ich habe gestern Abend Plätzchenteig gemacht und es kamen folgende Probleme zustande Zuerst habe ich Backpulver vergessen, weil der T...
ak
Hat jemand den Nicer Dicer Plus....
und könnt ihr das Gerät guten Gewissens empfehlen ?
momo33
Essensidee für 20 Erwachsene gesucht
Hallo, ich dachte ich frag mal hier um Rat. Wir haben nächste Woche Hölzerne Hochzeit. Am Sonntag kommen die Nachbarn um den "Schmuck" draußen aufzus...
AnnGra5
Suche "formbaren" Plätzchenteig für KiGa
Hallo zusammen! Die Erzieherinnen möchten nächste Woche mit den Kindern aus Plätzchenteig Schneemänner und Kugeln u. ä. formen und NICHT ausstechen...
schildi
Rezept für Muscheln
Habe noch nie Muscheln gemacht. Kann mir jemand ein leckeres einfaches Rezept sagen bzw. was ich bei der Zubereitung beachten muss. Danke Euch jetzt ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es weihnachtet sehr - und just überrascht meine Freundin damit, daß sie dieses Jahr wg. einer familiären Krise mit ihren Geschwi...
Irish83
Kuchen im Trinkglas- jemand Erfahrungen gemacht?
heute auf dem Weihnachtsmarkt habe ich kleine Kuchen im Trinkgläsern gesehen. Der Trick sei wohl, nicht zu heiß zu backen.... Ich finde die Idee toll...
LeonieLöwenherz84
Rezepte
Hallo zusammen, meine kleine ist drei Monate und ich bin immer auf der Suche nach schnellen Mittagessen Rezepten. Gerne auch was für die Kühltruhe fal...
+sumsebiene+
Bräuchte Tipps, Ideen, Anregungen für Selbstgemachtes. .
Wollte gerne zu Weihnachten Selbstgemachtes verschenken. .dachte an sowas wie Öl /Essig, Salz, Gewürzmischungen oder ä.. Hat jemand vielleicht ...
Tess@
Rezept für Ausstechplätzchen?
Hat jemand eins für mich?
isi1980
Es naaaaht ... das Schwiegermutter-Weihnachtsessen ...
Hallo, ihr Lieben, ich finde ja, dass das Jahr viiiiel zu schnell vergeht und dann steht auch SCHON WIEDER das Weihnachtsessen für die Schwiegermüt...
mausebär2011
Süßer Schokokuchen - Rezepte her!
Hallo, ich habe ja schon viiiiele Schokokuchen gebacken. Aber bisher war es immer so das sie einen leichten bitteren Geschmack hatten. Das ärger...
KaMeKai
Noch ne Frage: Maronen
Es gibt ja schon vorgewärmte Maronen zu kaufen. Gebe ich die nur zur Soße und erwärme sie oder mache ich sie separat als Gemüse? LG Kathrin
Gold-Locke
Leckeres Gemüse - kindertauglich
Hallo, meine Söhne sind 12 und 9 Jahre alt und nicht gerade Gemüse-Liebhaber. Irgendwie gibt es darum bei uns fast immer das gleiche Gemüse: Möhren, ...
KaMeKai
Semmelknödel selbst machen
Hallo, Wie lange vorher sollte ich die Brötchen kaufen und wie lagern? Wenn ich die 2 Tage trocken liege lasse, kann ich sie ja nicht mehr schneid...
Verona
Rehrezepte
Hallo, ich möchte an Weihnachten gerne Reh im Hauptgang machen. Ich habe noch nie Reh zubereitet und wäre für Tipps und Rezepte dankbar. Liebe ...
-Jule-
Schafft die Kitchenaid auch schwere Brotteige?
Hallo zusammen, ich habe schon seit mehreren Jahren einen Thermomix und bin auch sehr zufrieden damit. Nur bei größeren Mengen Brotteig, die ich mehrm...
Nolle
Rezept schwäbische Linsen
Ich bitte um ein erprobtes Rezept für Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen! Habe das noch nie gekocht, weiß also nichtmal WELCHE Linsen ich kauf...
Bookworm
Käsefondue bei Laktoseunverträglichkeit . Helft mir mal bitte .-)
Zuerst mal die Ausgangssituation: Wir besitzen kein Fondue, ich habe davon auch null Ahnung 3 von 5 Leuten sind Laktoseintolerant. Kinder wünsc...
Nele030
Essen am Weihnachtsfeiertag
Wir feiern am 1. Feiertag mit der Familie (20 Personen, die hälfte Kinder) Ich bin dieses Jahr mit kochen dran. Es soll Suppe, Hauptgericht mit Sala...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Rückblick:21.11.-27.11. Die letzte Woche vor der Adventszeit, naja. Es war keine gute Woche, schlechte Nachrichten durchwirken eben auch die guten...
Josie*
QVC KitchenAid für 399,00 € inkl.Fleischwolf,Gebäckpresse&Spritzschutz ....
heute das Tagesangebot bei QVC,aber leider nur in weiß.Auch in 12 Raten a` 33,25 €.Heute ohne Zinsen und ohne Versandkosten.Ich hab mir gerade eine ge...
mama-nika
Essen an Heiligabend
Hallo zusammen, Ich brauche eine Inspiration für das Essen an Heiligabend. Die letzten Jahre hatten wir entweder Wiener mit Kartoffelsalat (wenn w...
Delale
Leckere Mürbeteigplätzchen
Halli Hallo, Habe gestern sehr leckere Plätzchen gebacken hier das Rezept. 500 gr. Mehl 250 gr. Zucker 250 gr. Butter 2 Eier 1 vanillenzuc...
Margali
Rezept Lebkuchen
Hallo, ich habe hier so schöne Ausstechformen für Lebkuchenmänner, habt Ihr ein schönes Teigrezept? LG Margali
Manu0707
Welches Gemüse zu Schweinefilet an Heilig Abend?
Hallo zusammen! Meine Planung für Weihnachten läuft. Vielleicht habt ihr Ideen? Ich werde Heilig Abend mit Pesto gefülltes Schweinefilet mit se...
nimue1983
Kann man Mandelmus verbacken oder verkochen?
Hi ich hab noch zwei angefangene Gläser Mandelmus (weiß und braun) hier. Meine Maus hat es im Brei gegessen aber pur aufs Brot will sie es nicht. Mein...
Mitglied inaktiv
Wann Lachs am besten auftauen?
Hallo, ich hab TK Lachs geschenkt bekommen. Jetzt möchte ich morgen nachmittag Gemüse schichten, Fetakäse dazu und den Lachs oben drauf im Bac...
NaIch
Kuchen frisch halten
Hallo, wenn ich abends Brownies backe,die für den nä. Tag bestimmt sind,wie verpacke ich die über Nacht(nachdem sie abgekühlt sind),damit sie nicht a...
schildi
Lieblingsplätzchen
Würde mich über Rezepte von euren Lieblingsplätzchen freuen. Möchte mal was neues probieren. ;-)) Danke im voraus.
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es war eine graue, nasse Woche, jetzt kommt auch starker Wind dazu - nicht gut. Und wir haben wieder viel getrennt gegessen, dafür...
User-1750774725
Butter / Margarine ersetzen
Wieviel Butter / Margarine kann man durch 1 Eigelb ersetzen?
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...