In den letzten Jahren hat die "länger frische" Milch die normale, frische Vollmilch in den Kühlregalen der Geschäfte abgelöst. Bei uns findet man nur in sehr wenigen Geschäften, mit viel Glück überhaupt frische Vollmilch (meist Biomilch). Für meine Kinder und mich schmeckt länger frische Vollmilch im Prinzip wie H-Milch. Uns schmeckt sie nicht, deshalb bin ich beim Wocheneinkauf immer auf der Jagd nach " richtiger " frischer Vollmilch;-). Ich bin auch gerne bereit einen Aufpreis für die schwierigere Logistik bzw Bioqualität zu bezahlen. Wie ist es bei euch? Welche Milch bevorzugt ihr?
Antwort auf Beitrag von lisi3
Hafermilch. Wir sind auf Wunsch meiner Tochter vor knapp einem Jahr komplett auf hafermilch umgestiegen. Hauptsächlich aus ökologischen gründen, von meiner Seite aus auch aus gesundheitlichen. Ich nehme sie auch zum kochen und backen. Wir bleiben wohl dabei.
Antwort auf Beitrag von lisi3
Ich bzw. wir bevorzugen die länger frisch. Zum Backen (Hefeteig) nehme ich aber immer die Frischmilch - ich bekomme sie auch problemlos in jedem Geschäft (Bio u d normal, wobei ich bei tierischen Produkten ausnahmslos bio oder demeter kaufe...).
Antwort auf Beitrag von lisi3
gar keine ;-) ich trinke keine milch, noch esse ich müsli damit. ich habe immer nur eine packung da, weil ich einen minimalen schluck davon in dem kaffee gebe.die sit haltbar und laktosefrei.
Antwort auf Beitrag von lisi3
gar keine ;-) ich trinke keine milch, noch esse ich müsli damit. ich habe immer nur eine packung da, weil ich einen minimalen schluck davon in dem kaffee gebe.die sit haltbar und laktosefrei.
Antwort auf Beitrag von lisi3
Wir trinken hier H-Milch und ich gerne mal so einen Sojadrink, auch im Kaffee. H-Milch meist die 3,5%ige. Ich würde gern frische Milch kaufen, aber leider habe ich keinen Platz, sie ordentlich kühl zu halten. Und ständig einkaufen nervt mich dann.... bei der H-Milch kaufe ich halt einen 12er-Pack und der steht mir gut in der Speisekammer. melli
Antwort auf Beitrag von lisi3
Wir können Milch direkt beim Bauern in der Nachbarschaft holen. Der Liter kostet 60 Cent. Es sind auch immer mehr Milchtankstellen zu finden. Weiß ja nicht wo du wohnst, aber in diesem Fall ist das Landleben mal von Vorteil ;-)
Antwort auf Beitrag von katja13
Wir wohnen auch auf dem Land. Kochst du die Milch ab?
Antwort auf Beitrag von lisi3
Unterschiedlich. Im Sommer eher ja, im Winter nicht so oft. Wir haben sie aber auch nach 2 Tagen alle.
Antwort auf Beitrag von lisi3
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Antwort auf Beitrag von lisi3
Hallo, ich kaufe ausschließlich Biomilch, die nicht länger haltbar und nicht homogenisiert ist. Viele Grüße Mehtab
Antwort auf Beitrag von lisi3
Viele Edeka's (und ich meine auch einige REWE's) verkaufen mittlerweile lokale Produkte und arbeiten direkt mit den Erzeugern zusammen. In unserem Edeka z.B. gibt es eine superleckere Vollmilch in Glasflaschen von einem Bauern ca. 15km von uns entfernt für 1,29€. Die nächste Milchtankstelle ist fast genauso weit weg und der Liter kostet 1,-€. Da lohnt sich die Fahrt nicht. Der Edeka im Nachbarstadtteil hat diese Milch übrigens nicht, hängt wohl vom Pächter ab. Aber vielleicht erkundigst du dich einfach mal in deinen Märkten.
Antwort auf Beitrag von Samsine
Bei Rewe gibt es gar keine normale, frische Vollmilch mehr (aber diverse Sorten länger frische Vollmilch), bei Edeka habe ich immerhin eine Sorte frische Heumilch von Demeter gefunden, normalerweise kaufe ich bei tegut Alnatura Vollmilch oder Bioland Heumilch, aber wenn sie dort gerade wieder ausverkauft ist, bin ich 12 bzw 24 km umsonst gefahren (Edeka ist noch weiter entfernt).
Antwort auf Beitrag von lisi3
Wir trinken gar keine Kuhmilch. Wir nehmen sie höchstens zum backen oder kochen. Bio und 1,5% Fett.
