kanja
Ideen für veganes Frühstück gesucht
Ich habe demnächst ein paar Freundinnen zum Frühstück bei mir. Eine ist laktoseintolerant, die nächste mag das nicht .. Meine Idee ist jetzt ein...
mellomania
silikonmuffinform babbt
hi, ich habe silokonmuffinformen, die ich aber NICHT zum backen nehme, sondern zum portionsweise einfrieren von hexenmus. also püriertem gemüse. ich f...
Mona Laura
Frühstück für 11 Personen
Guten Abend, Ich bekomme Sonntag Besuch zum Frühstück. Insgesamt 11 Personen (5 Damen und 6 Herren ) Wie viele Brötchen und wie viele Brezeln w...
Gucci75
Essen für 7 Erwachsene
Hallo, Ich muss für morgen Abend für 7 Erwachsene kochen, die nebenbei Darts spielen. Es darf also nichts mega kompliziertes sein. Gerne herzhaft, ...
glucose34
was macht ihr schönes aus Süsskartoffeln ?
Sie lachen mich im Laden häufig an.....aber ich weiss nicht so recht,was ich daraus machen soll. Bitte Ideen mit Rezepten daszu.
Nesaja
Hirse
Hallo, jetzt gab es wieder mal Hirse und nun habe ich ein schlechtes Gewissen. Das letzte Mal habe ich sie einfach gekocht, diesmal habe ich dann v...
kleineTasse
Backfragen zu Plätzchen...
Ich bin wirklich kein Backgenie und werde es in diesem Leben auch nicht mehr. Rührkuchen kann ich, dank eurer Tips jetzt, ohne daran zu ersticken. Ich...
DimSum
Radieschen - Frage
Hallo zusammen, hat von euch schonmal jemand Radieschen gebraten/gedünstet/in Suppe püriert? Frage mich, ob das geht und entsprechend schmackhaft i...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir haben eindeutig Winter, sehr anders als vor 2 Jahren, als wir am 1. November noch nicht heizten und Tür und Fenster offenstande...
Layla88
Alternative zum Einfrieren
Hallo ihr Lieben, Ich bin schwanger mit Kind Nr 2 und plane in den Wochen vor der Geburt ein paar Sachen vorzukochen damit ich für die Anfangszeit...
schildi
Suche Rezept für Maulwurfkuchen
Für 26 er Form Möchte morgen einen backen aber ohne Backmischung! Danke jetzt schon
Mitglied inaktiv
Zander
Ich koche gern und oft, leider viel zu selten Fisch. Jetzt habe ich einen Zander. Was passt dazu am besten? Ich möchte etwas einfaches machen. Kart...
gwasslschdribbe
10kg festkochende Kartoffeln daheim!
Ich habe meinen Mann gebeten von unterwegs einen kleinen 2,5kg Sack vorwiegend festkochende Kartoffeln mitzubringen weil ich Kartoffelbrei machen woll...
Mitglied inaktiv
Eigene Weintrauben
Hallo, Wir haben ein Haus gekauft und eigene Weintrauben im garten. Leider kann ich die vorbesitzer nicht fragen was sie damit gemacht haben. Sie ...
Himbeere90
Eigenes Brot?
Ich suche tolle Rezepte für Brot und/oder Brötchen. Möchte sie gerne komplett selbst machen und habe bisher nicht das richtige Rezept gefunden, also k...
DimSum
Hefeteig - Frage
Hallo zusammen, möchte heute Mini-Pizzen aus Hefeteig backen. Beim letzten Versuch wurden die Pizzen steinhart (keineswegs angebrannt!). Woran ka...
79anin
Kroatische bzw serbische Küche
Hallo! Wer kann mir helfen? Ich mache zur Geburtstagsparty meines Sohnes als Abendessen für alle Sarma. Welches Dessert würde da passen? Ich kenne nu...
Josie*
Motivtorte/ blechkuchen für 4 Personen
Hallo, ich habe ein Problem.Ich soll für 4 Geburtstage Motivtorten backen.Die Geburtstage sind alle im Abstand von jeweils 2 Tagen und werden diesmal...
silli81
Pfannkuchen - aber mit was?
Soßen?
Füllung?
Brauche bitte Ideen 
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Rückblick: 24.10.-30.10. Alles geht seinen gewohnten Gang --- mit den normalen Pleiten, Pech und Pannen und auch Freuden. heute war nochmal Golden...
sojamama
Brötchen mit Fertigteig aus Kühlregal
Ich muss morgen leider ganztags arbeiten. Kann nur ein wenig in der Mittagspause vorbereiten. Meine Kinder machen eine Halloweenfeier am Abend.... P...
Anna 2
Kuchen - Torte - Backform für drei Etagen - Rezept fehlt - HILFE !!!
Hallo Zusammen, ich brauche mal Eure Hilfe. Ich habe eine Backform, welche relativ groß ist. Hier ist in einem, eine drei Etagen Backform. ...
Mitglied inaktiv
stinkt man eigentlich nach jedem Genuss von Knoblauch?
stinkt man eigentlich nach jedem Genuss von Knoblauch? Wie lange? Esse Knoblauch täglich (oft 2mal). Bilde mir ein, man riecht es nur, wenn er roh...
Giusy2012
Essen oder Kuchen ohne Ei, Milch und Weizenmehl?
Hallo, hab ihr da eine gute Idee? Hab schon mal einen veganen Kuchen gemacht und war nicht so begeistert. Evtl. Eine Alternative.. Danke und einen ...
Helena83
Dörrautomat
Ich liebe Gemüsechips und Trockenfrüchte. Jetzt überlege ich mir einen Dörrautomat anzuschaffen. Nun gibt es die ja in allen Preisrichtungen. Von 20 b...
79anin
Erfahrungen MUM5
Hallo! Ich möchte mir endlich eine Küchenmaschine, va fürs Backen, kaufen. Ich mache Rühr-, Hefe- und Brotteige sowie Fondant und diverse Buttercreme...
Mitglied inaktiv
Halloween Nudelsalat
Hallo, ich würde gern einen "gruseligen" Nudelsalat machen. Bis jetzt habe ich nur Rezepte mit schwarzen Nudeln gesehen, da aber Veganer dabei sind un...
Mitglied inaktiv
halloween-brötchenchen pimpen
hallo, ich mache für meine maus und ihre freunde( 10 jahre) einen halloween brunch. ideen habe ich schon einige , nur wie könnze ich normale brötchen...
niki0909
Quitten, wie verarbeiten?
Hallo, ich habe Quitten geschenkt bekommen mit der Bitte doch mal einen Kuchen damit zu backen. So, wie oder was mache ich daraus? Kann ich die wi...
Borghagen
Kartofelfest-> Snacks herzhaft u. süß
Hallo, wir haben an Donnerstag Kartoffelfest in der Schule. Es gibt ein Feuer mit Stockbrotbacken und Kartoffeln in der Glut. Zu dem sollen die E...
PearlandMum
Nudelsoßen gesucht
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr vielleicht Ideen für mich bzgl. Nudelsoßen/Nudelgerichten? Wir sind große Nudelesser, aber irgendwie habe ich das Gefüh...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Kalt und naß ist es jetzt auch wirklich geworden, langsam muß ich die Sandalen wegpacken und die Wintersachen vorholen. Aber das m...
SelinaMama
slow cooker
Hallo, Ich bin seit kurzem Besitzer eines Slow cookers, Habe auch schon etwas Darin gemacht. Ich suche nach weiteren Anregungen, Ideen und Rezepte....
nest118
Souvlaki
Ich wollte am Samstag ein griechischen Abend machen und es soll u.a. Souvlaki geben. Welches Fleisch nehme ich denn da am besten und wie würze ich es...
Borghagen
Ofengemüse, wie?
Hallo, ich möchte morgen Ofengemüse machen. Habe Paprika, Schalotten, Zwiebeln, Brokkoli, Pilze geschnibbelt. Welche Gewürze? Wie lange im Ofe...
lara-mari
gesundes Frühstück Grundschule...ich muss Obst machen
...und zwar etwas, dass die Kinder anspricht. Ich bin null kreativ und habe keinen Plan. Ich muss für Freitag für 20 Kinder für das gesunde Frühstück ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Rückblick: 10.10.-16.10. Die letzte Woche vor den landesweiten Herbstferien - das Wetter ist auch passend herbstlich - mal goldener Oktober, mal re...
stef78
Quitten
Hallo, hat jemand eine Idee was man mit Quitten machen kann außer Marmelade? Danke
-Marla-
Kürbispommes
Hallo! Ich würde gerne mal Kürbispommes machen, bei mir wird Kürbis im Ofen aber immer weich und nicht knusprig. Gibt es einen Tipp, damit der Kü...
mausebär2011
Ein Kekshaus basteln - tips bitte!
Hallo, ich will meinem Bruder ein Haus aus Keksen schenken. Normale Butterkekse sollen die Wände sein und diese Butterkekse wo auf der einen Sei...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine