miablume
Rehgulasch
Kann mir bitte jemand ein einfaches Rezept für Rehgulsch geben ? Ich werde nicht fündig, ist alles irgendwie zu aufwendig...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Gestern konnte ich nichts posten, also mit etwas Verspätung: Der weibliche Teil der Familie hat sich zu Beginn der Woche mit...
FrauStorch
Fleisch einfrieren - geschnitten oder am Stück?
Hallo zusammen, Wir bekommen am 2. Feiertag Besuch. Bis zum 1. Feiertag sind wir selber unterwegs. Ich mache Kalbsgeschnetzeltes und habe dafür 1 k...
roti120392
Rinder schmortopf
Wir haben ein Achtelfinale Rind in der Truhe und ich suche noch neue Rezepte. Hat jemand ein gutes Schmorgericht mit Rindfleisch? LG Rosi
ak
Kennt jemand ein tolles Tortenrezept....
Ich habe am Heiligen Abend leider keine Zeit um eine leckere Torte ´zu zaubern. Kennt jemand ein tolles Rezept... Ich möche sie am 23. für den 2...
schildi
3-Tage-Torte
Wer hat schon mal diese Torte gemacht. Da mein Sohn am 26.12. Geburtstag hat würde ich diesen gerne machen Wer hat ein Rezept ohne Alkohol für mich.
PearlandMum
Ideen für Soße gesucht...
Hallo und guten Abend. ich möchte am 1.Weihnachtsfeiertag eine Jungbullenbraten im Römertopf machen und suche nach einer weihnachtlichen Soße - Pro...
Verona
Zubereitung Roastbeef
Hallo, wie bereitet ihr Roastbeef zu? Auf Niedrigtemperatur wenn ja wie lange pro Kilo? 2. Frage wieviel Roastbeef würdet ihr für 5 Personen ei...
FelisMam
Brauche mal Zubereitungstipps für Frischlingskeule
Hallo zusammen! Ich bin nicht oft hier da ich auch nicht so häufig ausgefallenes koche ;) Nun haben wir gerade eine Frischlingskeule geschenkt bekom...
rabe71
Geschenkidee
Hallo, ich möchte für meine Freunde eine Kleinigkeit zum Verschenken backen oder herstellen. Kennt ihr gute Rezepte z.B. für besonderen Brotaufstric...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Rückblick:5.12.-11.12. Hej allesammen! Heute schon der 3. Advent, ich hoffe, Ihr hattet einen schönen! Bei uns rhig und besionnlich, wichtig fü...
sojamama
Suche Ideen für ein Buffet, aber am Tag vorher zu machen....
Wir sind am 1.Feiertag Weihnachten eingeladen. Da sollen wir auch was mitbringen zum Buffet am Abend. Nun wird es aber zeitlich knapp, denn tagsüber ...
lisi3
Milch
In den letzten Jahren hat die "länger frische" Milch die normale, frische Vollmilch in den Kühlregalen der Geschäfte abgelöst. Bei uns findet man nur ...
mama-nika
Plätzchenfrage
Hallo zusammen Ich habe gestern Abend Plätzchenteig gemacht und es kamen folgende Probleme zustande Zuerst habe ich Backpulver vergessen, weil der T...
ak
Hat jemand den Nicer Dicer Plus....
und könnt ihr das Gerät guten Gewissens empfehlen ?
momo33
Essensidee für 20 Erwachsene gesucht
Hallo, ich dachte ich frag mal hier um Rat. Wir haben nächste Woche Hölzerne Hochzeit. Am Sonntag kommen die Nachbarn um den "Schmuck" draußen aufzus...
AnnGra5
Suche "formbaren" Plätzchenteig für KiGa
Hallo zusammen! Die Erzieherinnen möchten nächste Woche mit den Kindern aus Plätzchenteig Schneemänner und Kugeln u. ä. formen und NICHT ausstechen...
schildi
Rezept für Muscheln
Habe noch nie Muscheln gemacht. Kann mir jemand ein leckeres einfaches Rezept sagen bzw. was ich bei der Zubereitung beachten muss. Danke Euch jetzt ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es weihnachtet sehr - und just überrascht meine Freundin damit, daß sie dieses Jahr wg. einer familiären Krise mit ihren Geschwi...
Irish83
Kuchen im Trinkglas- jemand Erfahrungen gemacht?
heute auf dem Weihnachtsmarkt habe ich kleine Kuchen im Trinkgläsern gesehen. Der Trick sei wohl, nicht zu heiß zu backen.... Ich finde die Idee toll...
LeonieLöwenherz84
Rezepte
Hallo zusammen, meine kleine ist drei Monate und ich bin immer auf der Suche nach schnellen Mittagessen Rezepten. Gerne auch was für die Kühltruhe fal...
+sumsebiene+
Bräuchte Tipps, Ideen, Anregungen für Selbstgemachtes. .
Wollte gerne zu Weihnachten Selbstgemachtes verschenken. .dachte an sowas wie Öl /Essig, Salz, Gewürzmischungen oder ä.. Hat jemand vielleicht ...
Tess@
Rezept für Ausstechplätzchen?
Hat jemand eins für mich?
isi1980
Es naaaaht ... das Schwiegermutter-Weihnachtsessen ...
Hallo, ihr Lieben, ich finde ja, dass das Jahr viiiiel zu schnell vergeht und dann steht auch SCHON WIEDER das Weihnachtsessen für die Schwiegermüt...
mausebär2011
Süßer Schokokuchen - Rezepte her!
Hallo, ich habe ja schon viiiiele Schokokuchen gebacken. Aber bisher war es immer so das sie einen leichten bitteren Geschmack hatten. Das ärger...
KaMeKai
Noch ne Frage: Maronen
Es gibt ja schon vorgewärmte Maronen zu kaufen. Gebe ich die nur zur Soße und erwärme sie oder mache ich sie separat als Gemüse? LG Kathrin
Gold-Locke
Leckeres Gemüse - kindertauglich
Hallo, meine Söhne sind 12 und 9 Jahre alt und nicht gerade Gemüse-Liebhaber. Irgendwie gibt es darum bei uns fast immer das gleiche Gemüse: Möhren, ...
KaMeKai
Semmelknödel selbst machen
Hallo, Wie lange vorher sollte ich die Brötchen kaufen und wie lagern? Wenn ich die 2 Tage trocken liege lasse, kann ich sie ja nicht mehr schneid...
Verona
Rehrezepte
Hallo, ich möchte an Weihnachten gerne Reh im Hauptgang machen. Ich habe noch nie Reh zubereitet und wäre für Tipps und Rezepte dankbar. Liebe ...
-Jule-
Schafft die Kitchenaid auch schwere Brotteige?
Hallo zusammen, ich habe schon seit mehreren Jahren einen Thermomix und bin auch sehr zufrieden damit. Nur bei größeren Mengen Brotteig, die ich mehrm...
Nolle
Rezept schwäbische Linsen
Ich bitte um ein erprobtes Rezept für Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen! Habe das noch nie gekocht, weiß also nichtmal WELCHE Linsen ich kauf...
Bookworm
Käsefondue bei Laktoseunverträglichkeit . Helft mir mal bitte .-)
Zuerst mal die Ausgangssituation: Wir besitzen kein Fondue, ich habe davon auch null Ahnung 3 von 5 Leuten sind Laktoseintolerant. Kinder wünsc...
Nele030
Essen am Weihnachtsfeiertag
Wir feiern am 1. Feiertag mit der Familie (20 Personen, die hälfte Kinder) Ich bin dieses Jahr mit kochen dran. Es soll Suppe, Hauptgericht mit Sala...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Rückblick:21.11.-27.11. Die letzte Woche vor der Adventszeit, naja. Es war keine gute Woche, schlechte Nachrichten durchwirken eben auch die guten...
Josie*
QVC KitchenAid für 399,00 € inkl.Fleischwolf,Gebäckpresse&Spritzschutz ....
heute das Tagesangebot bei QVC,aber leider nur in weiß.Auch in 12 Raten a` 33,25 €.Heute ohne Zinsen und ohne Versandkosten.Ich hab mir gerade eine ge...
mama-nika
Essen an Heiligabend
Hallo zusammen, Ich brauche eine Inspiration für das Essen an Heiligabend. Die letzten Jahre hatten wir entweder Wiener mit Kartoffelsalat (wenn w...
Delale
Leckere Mürbeteigplätzchen
Halli Hallo, Habe gestern sehr leckere Plätzchen gebacken hier das Rezept. 500 gr. Mehl 250 gr. Zucker 250 gr. Butter 2 Eier 1 vanillenzuc...
Margali
Rezept Lebkuchen
Hallo, ich habe hier so schöne Ausstechformen für Lebkuchenmänner, habt Ihr ein schönes Teigrezept? LG Margali
Manu0707
Welches Gemüse zu Schweinefilet an Heilig Abend?
Hallo zusammen! Meine Planung für Weihnachten läuft. Vielleicht habt ihr Ideen? Ich werde Heilig Abend mit Pesto gefülltes Schweinefilet mit se...
nimue1983
Kann man Mandelmus verbacken oder verkochen?
Hi ich hab noch zwei angefangene Gläser Mandelmus (weiß und braun) hier. Meine Maus hat es im Brei gegessen aber pur aufs Brot will sie es nicht. Mein...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...