roti120392
Ich bin im Moment völlig ideenlos
Wir haben nächste Woche Freundinnentreff
Zu viert und ich bin für Kuchen zuständig.
Das Problem ist, dass ich den Kuchen im Auto transportieren muß.
Ich wollte gerne zwei verschiedene Sachen machen. Dachte schon mal an Käse-Sahne-Schnittchen. Also nicht als Torte. Aber ich habe keinen eckigen Tortenrand....
Habt ihr sonst Ideen?
LG Rosi
auf einem blech backen....bissel in form schneiden und gut ist.... ![]()
Ja. Das ist schon klar. Aber die Füllung ist doch viel zu flüssig. Läuft doch alles über. ...
Ich würde auch was vom Blech machen. Kirsch, Apfel, schmandkuchen, spiegeleierkuchen, ...
Muß es denn unbedingt etwas Cremiges sein? Ich würde einen Blechkuchen machen, der mir nicht gleich in der ersten Kurve vom Blech schwappt ...
wenn die schnittchen nicht zu hoch sind, gehts auch ohne backrahmen. die creme vorbereiten, angelieren lassen. dann biskuit damit bestreichen, wieder etwas fest werden lassen. zweiten boden auflegen.
mach einen " rahmen " aus gefalteter alufolie drum....dann läuft nix weg.... ![]()
nicht zwingend, ist manchmal nicht geschmacksneutral.
Russischer Zupfkuchen Käsekuchen Verschiedene Muffins Schokokuchen Etc.
Bienenstich, der ist lecker mit Creme und transportstabil oder eine Biskuitrolle mit Sahne-Obst-Füllung
Den Rahmen kann man auch aus Pappe machen.hält niicht ewig und man muss dann die Randteile vom Kuchen, die an der Pappe waren wohl mit abschneiden, aber wenn es der Kuchen sein soll, wäre das meine Lösung
Wie wär's mit Donauwelle. Superlecker und gut zu transportieren. Allerdings auch recht gehaltvoll
... für eure vielen Ideen. Da sind wirklch tolle Sachen bei. Meine Schwägerin hat einen Backrahmen, den ich mir leihen kann. Das Problem hat sich also schonmal gelöst ... LG Rosi