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Spätzle selbstgemacht oder fertig?
Weil ich ja am 8.3.meine zweite Party mache,und so 15Leute habe,und ein paar Kinder. Bin nur am überlegen,ob ich welche selbst mache und dann vorher ...
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Rezeptideen mit Topinambur ?
Hallo, in meiner Biokiste war heute Topinambur. Was kann ich damit kindgerecht kochen ? Pur, im Auflauf, etc. ? Werden die Knollen eigentlich...
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Rezepte/Ideen für 8 Personen
Hallo! Brauch mal Eure Hilfe! Wir sind zu dritt und bekommen am Freitag Besuch von meiner Schwägerin inkl. Mann und 3 fast erwachsenen Kindern. Sol...
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schnelle Rezepte für Kinder
ich bräucht ein paar gute Ideen für Gerichte, die schnell fertig sind für meinen kleinen Mann am Abend!! Außer Spaghetti, Tortellini oder ähnliches (a...
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@Franziska1958, Ofensuppe
Hallo, hast du vielleicht ein Rezept für ne Ofensuppe für mich. LG Britta
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Suche Crepes-Rezept
Hallo,ich suche ein enfaches Rezept für süße Crepes. Habe bei Google schon geschaut und ausprobiert,aber das absolut Wahre war leider noch nicht dabei...
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Mal einmisch und bettel: Fischroulade!!!
Hallo Claudi! Fischrouladen würden mich brennend interessieren, hab sie auch schon in der Suchfunktion eingegeben, bin aber nicht fündig geworden, ...
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So schrecklich eintönig....Brauch mal neue Rezepte
Es ist irgendwie immer das Gleiche was bei uns auf dem Mittagstisch landet: -Nudeln (mit Hackfleischsoße, Thunfischsoße, Käsesoße usw) -Kartoffel-...
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Tupperbräter
Hi! Ich habe als Tupper Gastgeberin einen Tupper Bräter bekommen. Ein angeblich unschlagbar tolles Teil. Habe auch schon Gulsch darin gemacht und b...
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pesto siciliano
hat mir jmd ein rezept für pesto siciliano? bei chefkoch bin ich nicht fündig geworden. danke claudia
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bäckt jemand von euch mit honig und vollkornmehl
hallo, hätte interesse an einem rezept austausch bzw. ich bräuchte rezepte mit honig oder malz und vollkornmehl. ich backe fast immer das gleiche und...
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Knäckebrot und Zwieback
Mußte gerade grinsen, weil weiter unten fast die gleiche Frage steht. Hab mir heute morgen beim Frühstück nämlich auch überlegt, ob man Knäckebrot und...
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KUCHJENREZEPTE- INNOVATV Wer weiß eins???
Ich bin am Samstag beim Kinderflohmarkt und muss einen Kuchen mitbringen. Will aber nicht schon wieder Käse oder Marmor. Wer hat ein supi Kuchenrezept...
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Pfundstopf?
Hallo, hab hier mal ein Rezept gefunden: 500g Schweinehack 500g Rinderhack 500g Gulsch (Schwei) 500g Gulasch ( Rind) 500g Zwiebeln 500g...
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Suche das Rezept....?
suche das rezept für ein leckeren schnellen einfachen "kirschlikuchen"...hat das vl. jemand...?
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Gemüse einfrieren
Also, nachdem das mit dem Lauch einfrieren so klasse geklappt hat, hier weitere Fragen dazu: Ich habe heute Blumenkohl roh eingefroren, geht das? Als...
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Suche Backrezept für...
Hallo an Alle, kennt vielleicht jemand von euch ein Backrezept (am besten für einen trockenen Kuchen oder Muffins), wo ich Ferrero Garden-Pralinen ...
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Knäckebrot selber backen?
jetzt bin ich über eine andere rub-frau drauf gekommen, dass man knäckebrot ja auch selber backen kann. hat wer von euch ein erprobtes rezept? ich hab...
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Lasagne - zweiter Teil
also, meine Lasagne war ein Traum. Es ist noch ein Drittel übrig. Es ist u.a. Gehacktes drin, was bis heute hätte weg gemusst (ist natürlich IN der La...
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chinesisch kochen
hallo, also ich frage mich immer wieder, wie die köche im chinarestaurant das fleisch(speziell rindfleisch) so extrem butterzart bekommen? ich w...
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Suppennudeln
Hallo Ihr Lieben! Brauche mal wieder Eure Hilfe! Ich suche leckere, vegetarische Rezepte, vorzugsweise Suppenrezepte, in denen man Suppennudel...
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Zwei Fragen habe ich
Und zwar bezüglich des Essens meiner 2.Geburtstagsparty.Mir fallen jetzt spontan zwei Sachen ein,aber mir geht es darum,weil ja Kinder zwischen 1Jahr ...
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was bzw. wo zum teufel...
Hallo zusammen ich hab neulich ein leckeres rezept entdeckt. irgendwas mit eiern und saurer sahne. nunja... aber irgendwie finde ich nirgendsw...
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Gemüsereis einfrieren?
Hi, ich habe Berge von Gemüsereis übrig und würde ihn gerne einfrieren. Geht das? Und muss ich irgend etwas dabei beachten? Danke schomma Chrispi
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Staudensellerie
Hallo, habe ein Bund Staudensellerie geschenkt bekommen. Würde den gerne machen, habe allerdings keine Idee was ich daraus machen soll. Kartoffeln, ...
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Krautsalat
Hallo, ich brauche einen Tipp für Krautsalat. Ich würde ihn einfach mit Essig, Öl und Gewürzen machen....Habt Ihr sonst noch einen Tipp... Das W...
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Laugenbrezeln
Hallo, Hat jemand ein Rezept für leckere Laugenbrezeln? Danke und schönes Wochenende Suse
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Wie macht man den besten Latte ??
Hallo, ich habe einen Milchaufschäumer von Ikea und so ein rauf runter Teil von Tupper. Manchmal klappt es super mit dem Schaum und dann fällt ...
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Hilfe Maultaschen????
Hab gestern im Aldi aus der Kühlung Maultaschen mit gebracht. Sind 4 Stück drin. Ich hab noch nie Mautaschen gegessen, wie mach ich die denn? Und was ...
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Lasagne - was vorne weg???
Huhu, ich habe heute jemandem zum Lasagne-Essen da :) und würde gern vorneweg, weils ja doch was länger dauert, eine Kleinigkeit reichen - nur WAS????...
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Eintopf
huhu. bin neu hier und gleich mal ne Frage hab;-) Ich wollte schon lange mal n richtig "frischen" Eintopf machen, also mit Kartoffeln, Gemüse und vi...
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cocktail rezepte - hilfe
hallo ich bekomme am samstag besuch und würde gerne einen cocktail anbieten. ich habe blue curacao, xuxu, waldmeisterschnaps, amaretto, korn, grenadi...
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Stollen und Linzertorte
Ich traus mich kaum zu schreiben, aber ich habe von Weihnachten !!!!!!! immer noch eine selbstgebackene Linzertorte und ein geschenkter Stollen da. ...
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Gebackene Leberknödel
Weiß jemand, zu was ich die alles essen kann, außer zu Sauerkraut? Hab mir diesmal von meiner Mutter nicht nur normale mitbringen lassen, sonder auch ...
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Weinkenner hier?
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir ja helfen. Am Samstag hatten wir Gäste. Da sich bei uns ziemlich viel Wein angesammelt hat, haben wir einige Flasc...
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Kuchenüberzug
Hallo, wollte meinen Mann heute mit einem Kuchen überraschen. Um den oben ein wenig zu verzieren und dekorieren, bräuchte ich sicher einen Kuchenüb...
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Bayrischkraut
Hallo, unser Großer hatte letztens darüber geschwärmt, dass es in der jita Bayrischkraut gab und es ihm lecker schmeckte. Würde es auch zu Hause ko...
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Sauerkrautrezept, kinderta
Hallo, pur mögen meine Kinder leider kein Sauerkraut, weil zu sauer. Die typische Festzeltzubereitung mit viel Fett, das den Geschmack abmildert, ...
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frische Nudeln
Weiß jemand ein Rezept für einen Nudelteig? Danke
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Schnitzel
Habe mal wieder eine "Hausfrauenfrage Mein Mann möchte heute abend gern(panierte)Schinkenschnitzel essen.Da ich aber nicht weiß,wann er nach hause ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...