Elternforum Kochen & Backen

Was kochen aus Paprika und Kartoffeln?

Was kochen aus Paprika und Kartoffeln?

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Habe nicht wirklich viel mehr im Kühlschrank, möchte auch ungern schon einkaufen gehen, machen wir meist erst Freitags... Wie gesagt, Paprika, Kartoffeln, cremefine zum kochen habe ich da... Was kann ich daraus zaubern?? Bitte helft mir! LG Janine


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Hallo! Du könntest ein Kartoffelgulasch draus machen. Die Kartoffeln und Paprika in Gemüsebrühe köcheln(wenn Du hast vielleicht noch ne kleine Zwiebel), anschliessend cremefine(normalerweise mit saurer Sahne, ist cremefine sowas Ähnliches?) rein und mit dunklem saucenbinder andicken. Oder Bratkartoffeln mit Paprikasalat LG Madison


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Sorry vertan, da kommt kein saucenbinder dran(hab zwei Rezepte miteinander vermischt) Wenn Du hast, kannst Du noch ein wenig Tomatensaft drangeben und evtl mit chayennepfeffer und curry nachwürzen. So, jetzt stimmts


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Hallo! Ich finde Letscho lecker, einfach Zwiebel und Paprika mit Öl anbraten, dann mit passierten Tomaten aufgießen, würzen, fertig. Dazu Salzkartoffeln. LG Traude


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hallo, kartoffelsuppe mit gebratenen paprikastreifen gefüllte paprika (mit reis, wenn du welchen da hast) und kartoffelbrei als beilage kartoffelgratin mit paprikasalat (oder gebratene paprikastreifen unter das gratin mischen) kartoffelgulsch kartoffelpfanne (bratkartoffeln, paprikastreifen und zwiebelstücke mitbraten; evtl. noch weiteres gemüse, z. b. erbsen, karotten o. ä. dazu) claudi


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lg