ohno
Raclette
Das wird es am Silvesterabend bei uns geben. So wie letztes Jahr. Und da hatte ich viel zu viel!! Der Esstisch war so voll ... Wir waren zwar 8 Person...
Mitglied inaktiv
Wassertröpfen auf Kuchen
Hallo, hab gestern nen Kuchen gebacken, mit Glasur bestrichen und im Backofen (nicht mehr warm) verwahrt. Als ich den heut morgen rausnehmen wollte ...
Babybauch November13
Wochenessensplan zum mitmachen
Da der wöchentliche RuB-Essensplan für mich schon zur Gewohnheit geworden ist und wir nicht im Weihnachtsstress versinken eröffne ich einfach mal den ...
32+4
Ideen Weihnachtsessen, wenig Aufwand
Hallo Normalerweise gibt es Vorspeise (Hochzeitssuppe), Gans mit thür.Klöße&Rotkohl plus Salat und Nachtisch. Jetzt sind wir aber umgezogen un...
Jana 89
Wie lange benutzt ihr eine angebrochene Tüte gemahlene Haselnüsse?
Hallo zusammen, Ich habe noch eine angebrochene Tüte gemahlene Haselnüsse da, die bereits 1 Woche geöffnet ist. Ich habe sie mit einem Klip verschlos...
Streuselchen
@Philo ... klär mal auf bitte
Hallo Philo, ich habe jetzt schon öfter gelesen, dass du von deiner Soljanka schwärmst. Hast du da ein besonderes Rezept? Tante Google hat mich no...
mama-nika
halbe Enten
Hallo ihr Lieben, Mal eine ganz doofe Frage. Ich habe zu Weihnachten 5 halbe Enten zuzubereiten. Kann man die einfach auf ein Backblech legen? I...
Merle2000
Dessert für Kinder und Familie einfach
Hallo Ich suche ein einfaches Dessert fürs Fest das sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt und auch von Schwangeren und Stillenden verzehrt we...
Streuselchen
Weihnachtsessen
Hallo zusammen, Ich hoffe, die Frage wurde noch nicht gestellt. :-) Was gibt´s Leckeres bei euch an Heiligabend oder an den Weihnachtstagen? ...
no_supermom
Abendessen-schnell & sättigend gesucht
Hello, die liebe Verwandtschaft hat sich recht spontan für Freitag zum Abendbrot angemeldet. wir sind 7 Erwachsene und ein Kind. jetzt suche ich et...
Gold-Locke
Orangensoße o.ä. zu TK-Entenkeulen
Hallo zusammen, am 1. Weihnachtstag gibt es bei uns u.a. Entenkeulen. Wie schon im letzten Jahr habe ich fertig gewürzte Entenkeulen bei Bofrost best...
tonib
Vanillekipferln die zweite
Jetzt sind sie mir richtig gut gelungen - nicht auseinandergelaufen und perfekt zart! Ich habe den Teig über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt und re...
fsw
Plätzchenrezept gesucht
Hallo ihr Lieben! Kennt ihr ein Plätzchenrezept,wo vor dem Backen auf jedes Teig-Stückchen ein Schokoladenplätzchen gelegt und mitgebacken wird? Liebe...
Strudelteigteilchen
Hähnchen Süßsauer ohne Ananas
Der Mann wünscht sich Hähnchen süßsauer "wie beim Chinesen". Das Kind hasst Dosenobst im Essen. Ich kann diesem Süßsauer-Pseudo-China-Fraß eigentlich ...
Mitglied inaktiv
chinesische Gemüsesuppe
Schmeckt mir beim Chinesen immer verdammt gut aber selber bekomme ich sie nicht so hin. Wie macht ihr das, vielleicht fehlt mir da die Quintessenz bi...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist kalt geworden, winterlich - und der Adventsendspurt hat begonnen. Mir fehlen noch 2 Geschenke, da ich aber weiß, was ich...
Smudo
Weihnachts Dessert
Hallo Bin auf der Suche nach einem leckeren Nachtisch . Schon sahnig Aber nicht sooo Mächtig. Tiramisu weihnachlich.. Es gibt viele im Netz.. ...
Tiffy_78
Brauche Tipps f vegetarisches Weihnachtsessen, ggf Nussbraten
Alle Jahre wieder schaue ich hier rein. Ich hatte mir vorgenommen, wegen unserer kleinen Kinder (5 Monate und etwas über 2 Jahre) möglichst wenig Auf...
Anka!
Schnell und selbstgemacht
Hallo zusammen, an heilig Abend sind wir dieses Jahr bei der Eltern meines Partners bei denen deren ganze Familie versammelt ist. Den Tanten und Onk...
Loni1975
zubereitung Entenbrust und Keulen zu Weihnachten
Hallo zusammen, ich mache zu Weihnachten Entenbrüste und Keulen....da wir mit 6 Erwachsenen Essern sind, habe ich mich gegen eine ganze Ente entsc...
ohno
@DK-Ursel: Lachs auf Spinat mit Reis im Ofen
Du, ich habe das gerade in einem der Wochenpläne gesehen. Könntest Du mir das Rezept geben, das hört sich verdammt lecker an! Gerne auch per PN. L...
niccolleen
Hilfe bei Vanillekipferln - bes. an die Oesterreicher
Hallo Gemeinde, ich bin wiedermal am Verzweifeln. Jedes Jahr seit Jahrzehnten freue ich mich auf die Vanillekipferl und jedes Jahr probiere ich Var...
vomGlückgefunden
Bewährtes Rezept für weihnachtlichen Kuchen oder Torte gesucht
Was backt ihr? VG und Danke! V
Gold-Locke
Gesunde "Ádvents-Snacks" ?
Hallo, ich bin Grundschullehrerin und möchte mit meiner Klasse am letzten Schultag vor den Weihnachtsferien eine gemütliche "Feier" bei Kerzenschein,...
Pumife
Micro Quick von Tupper. Rezeptideen
Hallo, hat jemand von euch vielleicht den Micro Quick von Tupper? Wenn ja, habt ihr vielleicht ein paar Rezeptideen oder weiß, wo ich welche finde?...
Holzkohle
Lachs beizen
Huhu, wer von euch hat das schonmal gemacht und kann mir eine gute Mischung zum Beizen empfehlen? Ich hatte im net was mit Basilikum-Orange gefunden, ...
roti120392
Raclette und Fondue
Was für Fleisch nehmt ihr? Wir wollten Schweinelende und Hähnchen bzw Pute nehmen. Aber welche Stücke eignen sich vom Rind. Ich finde, dass wir...
Pinguinchen
Rezeptideen mit Reis gesucht
Hallo in die Runde, ich würde gerne wieder mehr mit Reis kochen. Bisher gibt es bei uns meist recht einfallslose Sachen wie Geschnetzeltes oder Häh...
ohno
Nachtisch zu Entenbrust in Orangensoße
gesucht... Zur Entenbrust wird es Kartoffelknödel und Rotkraut geben. Was könnte da passen? Es soll kein großer Aufwand werden. Für 4 Person...
Babybauch November13
Saft einfrieren!?
Hallo... Kann man Ananassaft einfrieren bzw. taugt der im Nachhinein noch was? Ich brauche immer nur ein paar EL davon für ein Dessert und muss ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Jetzt wird es wohl ernst mit Weihnachten! Wir hatten unser Gospel-Weihnachtskonzert für Familie und Freunde, quasi als Generalprob...
Saphira2013
Fehlkauf-Rezept umwandeln
Ich hoffe hier kann mir jemand helfen. Ich möchte Hähnchen in Paprika-Sahnesoße im Hofen machen. Normalerweise wird das mit roher Hähnchenbrust gemach...
shooty007
Wieviel Feldsalat pro Person
Hallo, als Vorspeise zu Weihnachten soll es einen Feldsalat mit Orangen und Grapefruit geben. Allerdings habe ich gerade keine Ahnung, mit wievi...
MamaMitHerz2013
Reicht das zu Weihnachten?
Wir sind am 2. Weihnachtstag zu 4. (3 erw. und 1 4 jähriges Kind) Reichen da 600g Hirschkeulenbraten, Knödel/Kartoffeln, Gemüse und Sosse. Als Nacht...
Siddhartha
Ikea-Pfanne
Hallo, passt vielleicht nicht so hierher?! Es gibt bei Ikea so eine günstige Teflonpfanne um die 6 €. Hat jemand Erfahrung damit? Taugt die was? ...
Dreikindmama
Vegane Weihnachtsmenüs
Für Interessierte habe ich einen Link für 15 verschiedene vegane Weihnachtsrezepte: https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/vegane-weihnachte...
melanie84
Raclette
Hallo. Was gibt es bei euch zum Raclette? Ich habe jetzt gelesen hot dog aus dem pfännchen oder überbackene nachos. Fand ich sehr interessant. Jetz...
firstbaby2014
Tipps 3 Jähriger
Hallo zusammen, Langsam gehen mir die Ideen aus und hoffe auf den oder anderen Tipp. Unser Sohn ist 3 Jahre alt und mag kaum noch etwas. Zähle mal...
Philo
Weihnachtstreffen - was kochen?
Hallo, am 27. Dezember findet bei uns das Familien-Weihnachtstreffen statt. Es kommen 18 Erwachsene und 12 Kinder. Nachmittags zum Kaffee bringen ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist kalt geworden, winterlich - und Advent! Ind en letzten Tagen habe ich Gestecke gebastelt, Kerzen aufgestellt, die Krippe ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine