250 mehl 150 g zucker 75 g geschmolzene butter 1 ei 1/2 päckchen backpulver 1/2 teel. zimt (wers mag) 1 schuss strohrum (wers mag) in einer schüssel mit einer gabel und dann per hand gut mischen, bis es streuselig ist. 2/3 der streusel in gefettete oder am besten mit backpapier ausgekleidete springform drücken. darauf das per smoothiemaker oder zauberstab zu mus zerkleinerte obst aus - je nach vorrat - 1 banane, 1 kleinen apfel (mit schale, ohne strunk) und 1 birne (mit schale, ohne strunk) - sollten zs. mindestens ca. 500 g sein - darauf verteilen. restliches drittel der streusel - das man noch mit 2 essl. geriebener mandeln oder haselnüssen vermischen kann - auf dem mus verteilen. ca. 35 minuten bei 200 grad backen. mit staubzucker garnieren und noch warm oder abgekühlt sowie mit schlagsahne oder vanilleeis servieren.