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Senfsoße
Hallo, ich möchte gerne eier mit einer Senfsoße machen und dazu Kartoffeln.Ich weiß aber überhaupt nicht wie das geht?Braucht man da auch noch fleisch...
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habe keinen pürierstab
ich will heut abend eine paprikasuppe kochen, die man pürieren muss, hab das aber erst eben gelesen (koche nach rezept). jetzt hab ich aber keinen pür...
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Grünkohl "süss" - Rezept gesucht - aus Holstein???
Hallo zusammen, ich bin auf der Suche nach einem Rezept zur Grünkohlzubereitung. Meine Schwiegermama hat ihn immer mit Pfefferkuchen zubereitet, abe...
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entrahmte Milch
hab ausversehen entrahmte Milch gekauft, kann ich das trotzdem den Kids geben (4 Jahre und 1 1/2 Jahre)? lg bunny
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Bowle - ultimatives Rezept gesucht
Hallo Leute, ich möchte zu meinem Geburtstag zur Abwechslung auch eine Bowle anbieten - nur wie mache ich die?? Meine letzte liegt schon Jahre zurü...
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Ideen gesucht....
Hallo, am 24.12. werden wir zu siebt bei uns Fondue machen (einmal mit Rotwein und einmal mit Brühe). Hat jemand eine Idee was ich dazu machen k...
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Was Essen bei Taufe?
Hallo, wir feiern bald die Taufe von unserem Jüngsten und sind derzeit am diskutieren, was wir zum Essen servieren. Geplant ist ein Mittagessen und...
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eierstich aus der mikrowelle - rezept
da viele per pn gefragt haben und ich keine lust habe allen einzeln zu schreiben nochmal hier:-) 2 eier ca 8 el milch prise salz etwas muskat b...
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Schnotkraut..??
Kann mir hier eventuell jemand erzählen, was genau Schnotkraut is..??.. hatte das letztens mal während eines (fremden, haha) Gesprächs aufgeschnapp, ...
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zarte, fluffige Butterplätzchen...
wie krieg ich die hin? Die beim Bäcker z.B. schmecken so himmlisch, locker und zart, zergehen auf der Zunge, mürbe und einfach köstlich. Hat jem...
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Rezept gesucht....
huhu, hat jemand ein rezept für nuss plätzchen/-taler/-kekse.....? würde mich über rezepte freuen. danke und liebe grüße, lena
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Lebensmittel glasieren? Macht ihr sowas?
Habe grad folgendes gelesen: "Gefrierbrand lässt sich vermeiden, indem man die Lebensmittel vor dem Einfrieren glasiert. Dafür sollte das Gefriergu...
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Frage zu Puddingkeksen
Hallo, kann man auch Butter statt Margarine nehmen? Danke und Gruß Ulrike
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blöde Frage.....
Hallo erstmal, was bedeutet "auswalzen"?? Vielen Dank und viele liebe Grüße Lena
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Kann man Eierstich in der Mikrowelle machen?
Hallo! Ich kenne das nur ganz klassisch mit dem Teller auf dem Suppentopf. Geht Eierstich auch in der Mikrowelle? LG
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Berliner Brot
Hallo! Wer kann mir ein gutes, einfaches Rezept für Berliner Brot empfehlen? Sollte schön flockig sein. Danke
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Schweinerückenbraten mit Kette
Hi,
was ist denn Kette, doch bestimmt kein Schmuckstück 
lg bunny
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Schmand
mein Mann wünscht sich zum Abendessen Schnitzelpfanne. Lt. Rezept kommt da Sahne und Schmand rein. Sahne kann ich durch Milch ersetzen. Aber kann ich ...
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yufka teig - konkret: börekrezept (schnecke) gesucht!
habe mit yufkateig leider schon mal meine erfahrungen gemacht, hab "orientalische gewürzstangen" aus der brigitte nachbacken wollen... war sehr ekelig...
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Rezept für Mozartkugeln gesucht
Hallo, ich suche ein Rezept für Mozartkugeln. Hat jemand eins? Oder noch andere leckere Plätzchenrezepte mit Marzipan? Danke schonmal!
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Frage zu den Rezepten Schoko-Crossies
Ihr schreibt da was von den Palmin-Würfeln. Wieviel ist das? Ich kenne nur die großen Stücke, das kann's doch nicht sein, oder? Und warum kommt das...
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Wie heißt die Nachspeise
und wer hat das rezept für mich ? das ist eine geschichtete Nachspeise bei der schattenmorellen und eine art creme übereinander geschichtet werden und...
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Zucker für kuchen
bin grad am überlegen was für einen Zucker ich in den kuchen von meim kleinen zum 1sten geburtstags machen soll normalen weißen? frucchtzucker?? kö...
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hat einer ein Rezept für Kokosmakronen?
würde die gerne mal ausprobieren. vlg needy
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Weihnachtsgebäck - ich beschreib mal, was ich suche..
Erstmal an alle, die Lust haben: Was sind Eure Lieblingsplätzchen? Und warum? Dann habe ich gestern was Feines gegessen - vielleicht kennt ja j...
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Suche weihnachtliches Kuchenrezept
Ich such für den Sonntags-Nikolaus Kaffee ein schönes weihnachtliches Kuchenrezept. Hat jemand was auf Lager??? Danke LG Silke
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wie bekommt ihr geschnetzeltes schön zart?
heut abend soll es bei uns geschnetzeltes geben. aber ich habe das problem, dass mir da meistens mein fleisch nicht wirklich zart wird. was mache ich ...
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Spritzgebäck zwingend mit Butter oder auch mit magarine?
HI, wollte grad spritzgebäck amchen, aber hab nur genug magarine im haus, Butter reicht nicht und mischen is ja auch irgendwie doof. Muss es denn u...
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Schokopudding ohne "Haut" hinbekommen?!
Hallo! Für den Weihnachtsmarkt in der Schule sollen die Eltern kleine Becherchen mit Dessert machen. Ich wollte gern Schokopudding anbieten, davon ...
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Calzone/ Pizzatschen
Ich habe ja noch Reste von den Passierten Tomaten und nun wollte ich gefüllte Minipizzataschen machen. ist da der normal Pizzateig geeignet für? Wie l...
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Mal eine andere Art von Rezept gesucht...
Hallo, Weihnachten naht und auch die lieben Haustiere sollen was leckeres bekommen. Doch was muss rein in Hundekekse und gibts auch etwas für die lieb...
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suche sündig schokoladiges Schokokuchen Rezept
Ich bin auf der Suche nach einem Rezept für saftigen Schokokuchen mit Schokolade (nicht Kakaopulver). Kalorienzahl völlig egal. Allerdings soll das ...
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Was ist an den Puddingkeksen so besonders?
Hallo, habe gerade so viel darüber gelesen? WAS ist das Geheimnis? WIE schmecken die? WAs bewirkt das Puddingpulver? DAnke schon mal. LG Pet
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Pizzateig..
Kann mir bitte jemand n gelingsicheres, leckeres Rezept für nen Pizzateig gebe..?? 
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Buttercreme geronnen:-(
Oh man, die Buttercreme für die Geburtstagstorte meines Sohnes ist mir heute 2x geronnen. Ich hab es einfach nicht hinbekommen. Ist mir noch nie passi...
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puddingkekse mit erdbeerpudding-wer hats probiert
würd mich interessieren wie das soo schmeckt 
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suche rezepte wie ich dosenthunfisch verarbeiten kann ;)
habe gefuehlte 200 dosen thunfisch (naja werden so etwa 30 sein) was kann man mit denen leckeres machen? hat jemand eine idee? nein ich habe die ...
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Hat jemand eine idee was man mit Butterkeksen machen kann...
habe so viele im Schrank,weil jeder immer den Kids welche mitgibt,aber können ja nicht jeden Tag Butterkekese essen und ich mag die Sachen nicht so la...
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Nudelholz
Hallo zusammen, da bereitet man den leckersten Plätzchenteig vor und dann scheitert es am Ausrollen... Wer hat einen Tipp, wo ich ein richtig gu...
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Was ist Creme double oder womit ersetze ich sie???
Hallo, ich habe hier ein Rezept für eine Panettone-Kuchen-Füllung, da gehört unter anderem diese Creme double hinein, die wird dann mit Gelatine und S...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine