Elternforum Kochen & Backen

Weizenunverträglichkeit

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Weizenunverträglichkeit

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Ich möchte meiner Oma zu Weihnachten ein Paar Kekse backen. Leider hat meine Oma eine Weizenunverträglichkeit. Habt ihr ein paar Rezepte was für Kekse ich da backen kann???? vlg needy


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kokos-/mandel-/nussmakronen das mehl in plätzchen durch dinkelmehl ersetzen, ggf. flüssigkeit dazu, damit der teig geschmeidig bleibt. ansonsten noch ein paar selbstgemachte pralinen dazu. claudia


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Elisenlebkuchen, für die braucht man kein Mehl und sie gehen total schnell und schmecken super lecker.