Elternforum Kochen & Backen

Zucker/Puderzucker

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Zucker/Puderzucker

Mitglied inaktiv

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Hallo, kann man Zucker durch Puderzucker ersetzen? Ich will gleich Plätzchen backen und im Rezept steht 180g Zucker. Leider habe ich nicht mehr soviel da, aber Puderzucker habe ich noch reichlich da. Danke und LG Lena


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

ja, kannst du. die plätzchen werden evtl. ein wenig weicher (wie sandgebäck). claudia