Joelina77
Cholesterinsenkend kochen und trotzdem lecker?
Hallo... Mein Mann hatte vor 8 Tagen mit gerade mal 36 Jahren einen Herzinfarkt. Ihm wurde nahe gelegt seinen "schlechten" Cholesterinspiegel drasti...
Engel76
was zu Lachs vom Grill?
Hallo, was könnte ich als leckere Beilage zu Fisch vom Grill machen außer die klassischen Rosmarinkartoffeln oder Grillgemüse? Hab gerade keine Id...
AndreaWDU
Frage zur sogenannten Grillagetorte...
Hallo, am Donnerstag hat mein Sohn einschulung, er wünscht sich eine Eistorte. Da passt ja ne Grillagetorte perfekt. Wir mögen allerdings nicht so ger...
Magix
Salatsosse mit und ohne Sahne
Hi, wie macht ihr eure salatsosse! Wir welchseln gerne ab und ich würde gerne mal eine neue Variante versuchen! Wie macht ihr euren grünen sala...
Mitglied inaktiv
Lachs
Hallo, mal eine Frage: Kann ich Lachs (frisch oder tiefgekühlt, mal sehen was ich bekomme) auch auf den Grill legen oder zerfällt er dann? Aber mit...
Drillingsmama
selbstgemachtes aus der Küche ....mt
Hallo Sind auf einen Runden Geburtstag eingeladen und brauche noch ein paar Ideen für ein Geschenk, da sie sich nix wünscht und eigentlich alles hat....
Tess@
Was mit Zucchini machen?
Ich hab von unserem Nachbarn 3 Große Zucchinis geschenkt bekommen. Was kann ich damit machen? Bin nicht der Zucchinifan. habt ihr leckere rezepte um ...
Gigel
Suche Rezepte ohne Fleisch und mit wenig Kohlenhydrate und Fett.
Hallo, nun bin ich seit zwei Wochen am abnehmen und so langsam gehen mir die Rezepte aus. Also her mit euren leckeren Rezepten die in einen Diätplan...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ihr könnt den Plan auch genauso gut jetzt bekommen, dann begrüßt er Euch gleich beim Aufstehen. Die erste Schulwoche ist geschaf...
monty23
Chiliöl
Hallo ihr Lieben, Ich hab am Balkon eine Chilipflanze und jede Menge Chilischoten dran. Mein Mann hat gestern eine probiert und die waren echt mega...
lilatiger74
Rührkuchen verzieren
Meine Tochter hat am Dienstag Geburtstag. Unter anderem will ich einen Rührkuchen backen, der lt. Rezeptangabe nach 2 Tagen am besten schmecken soll. ...
Manja2008
Wie lange sind getrocknete Tomaten in Öl haltbar? m.T.
und Oliven im Glas??? Stehen die ganze Zeit im Kühlschrank. Vor ca. Wochen brauchte ich was davon, ist aber leider immer zu viel drin... Auf den Gläs...
SelinaMama
Griessklößchen auf Vorrat?
Hallo ! Kann man Grießklößchen für Suppe auf Vorrat machen und einfrieren? Lg. SelinaMama
Babyproject05
Vegetarische Rezepte für den Thermomix gesucht!
Hallo zusammen, ich weiß, dass ein paar von euch den TM31 nutzen und wollte mal fragen, ob ihr gute vegetarische Gerichte dafür empfehlen könnt? W...
Kikilotta
Vegetarisches Hochzeitsbuffet! Ideen gesucht
Hallo! Meine Schwägerin wünscht sich auf ihrer Hochzeit ein grosses vegetarisches Buffet und ich habe mich dazu bereit erklärt, das Essen zu organi...
kleine_fee
was Essen im Schwimmbad???
Wir gehen morgen bei der Hammer hitze ins Freibad. Wollte eigendlich belegte Brötchen mitnehmen,aber der Aufstrich wird ja bestimmt davon laufen. Was...
Verona
Gebrochener Weizen?
Hallo, habe im Urlaub in Griechenland gebrochenen Weizen als Beilage gegessen. Das hat mir sehr lecker geschmeckt und ich würde es gerne nachkochen a...
Mitglied inaktiv
milder Essig-welcher?
Welche Sorte Essig ist schön mild? es gibt ja soo viele! Welchen benutzt ihr?
Pumpel
Nudelauflauf
Hallo, hat jemand ein schönes Rezept für Nudelauflauf?? Danke!
be@
Tomate-Mozzarella -- Wie machen???
Hallo! Bitte nicht lachen! Weiß das ich es abwechselnd legen muss aber mehr nicht! Wann das Dressing und vor allem wie mache ich das Dressing?? Dan...
strickjackale
TIRAMISU-Rezepte gesucht :)
Hallo, brauche für's Wochenende ein gutes, einfaches, tolles Rezept für Tiramisu inklusive Zubereitungstipps, wenn nötig. Wie sieht's denn mit der Ve...
Keks10
Alternative für Süße Sahne,Saure Sahne u. Schmand..?
was kann man noch dafür nehmen, wenn man alle 3 lebensmittel nicht im hause hat...?
dieliebstenschätzederweltmama
was koche ich für starke männer #115
ihr lieben, wir haben nächstes we eine große trockenlegungsaktion am haus vor, dazu sind am sa 6 männer zum essen da. was setze ich ihnen nur vor? abe...
rega
Zwetschgen Marmelade mit Schokolade, Rezept?
Ich hab das mal irgendwo gegessen, es hat toll geschmeckt. Hat jemand ein gutes Rezept ? Es geht mir um die Schokolade welche giebt man da rein? Za...
lara-mari
tarte/quiche rezepte gesucht
kommen grad aus unsrem frankreich urlaub...und möchte mich gern mal an einer tarte oder/und einer quiche versuchen. wer hat gelingsichere rezepte für ...
mellomania
hilfe!! kann ich gemüsesuppe einfrieren?
hi, ich hab mich irgendwie verschätzt...hab grad gemüse geschnippelt für gemüsesuppe! kartoffeln, porree, karotten, pastinake, pilze, zucchini, karott...
HannaZ2
Was machen mit ...
Hallo Ihr Lieben, Kreative bitte vor :-) Ich habe an Frischem - einen halben Hokkaidokürbis (muß weg) - mehrere Zucchini (sollten auch weg, bevor...
RR
was machen mit viiiiiiielen Tomaten u. Gurken?
Hallo wir haben aus dem Garten sehr viele Tomaten u. Gurken. Was kann man damit machen außer so essen, Pizza, warmer Gurkensalat, Gurkensalat, ? ...
lavande
Kochen für Demenz WG.... Ideen?
Hallo zusammen, bislang lese ich gerne bei Euch mit, habe aber heute mal eine Frage bzw. suche ich Anregungen und Ideen. Seit einem halben Jahr,...
-Tamimaus-
Was kann ich nur kochen?
ich suche rezepte weil mein freund keine milch, sahne oder helle (die milch ähneln) gerichte isst. Des weiterem isst er kaum gemüse. Ich werde bald v...
einafets
Was macht ihr (außer Thunfisch ) noch auf eure Thunfischpizza?
Welchen Käse z.B.?
ValeskasMami
Wo bekomme ich Couscous???
Huhu, meine Frage steht ja schon oben, wollte mal ein paar Rezepte damit ausprobieren, weiß aber nicht wo ich es kaufen kann achja und dann wollt i...
tabeamutti
Schupfnudeln mit Sauerkraut???
Hallo, ich kenn die bisher nur mit Apfelmus + Zimt+Zucker. Schmecken Schupfnudeln auch mit Sauerkraut? Und was kommt dann darein? LG tabeamutt...
DecafLofat
warum finde ich hier unter suche kein bananabread? hat mir jmd eins?
ich hasse ch.e.fkoch und mario.nsk.ochbu.ch. danke!
Butterfly06
Einerfrikassee eure Ideen wie macht ihr den????
bei chefkoch.de hab ich schonmal geschaut, ich mach den schnell eist mit Mischgemüse. HAbt ihr noch andere Varianten??? Dann sagt mal an, da mein...
lilatiger74
Welche Kuchen oder Torten eignen sich für einen Tortenaufleger?
Da ich "konditorisch" völlig talentfrei bin, liebäugele ich mit so einem Aufleger. Was für ein Untergrund ist da am besten geeignet, damit a) der Aufl...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Naja, daß morgen, äh heute, die Schule wieder anfänngt, hat mein Schlafrhythmus noch nicht verinnerlicht, in den letzten 6 Wochen s...
Clivi8
banale Apfelmus-Frage
Wie lange hält selbst gemachter Apfelmus (kurz aufgekocht) in einer Click-Box im Kühlschrank? Danke und LG
2010Zwillingsmama
Tofu-Burger
Hilfe, ich suche ein GUTES Rezept für Tofu-Burger/-Bratlinge. Früher hatten wir so leckere, die nicht zu gesund geschmeckt haben . Da waren -glaub...
Roxylady
Süßkartoffeln
Hi Wozu kann man Süßkartoffeln als Beilage machen? Außer zu Ce Viche natürlich :) Lg Roxy
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine