Citygirl244
Hallo. ich habe festgestellt das es bei Familienfeiern bei uns oft etwas ähnliches zu essen gibt.Nun wollte ich Euch mal fragen was Ihr so kocht bei Feiern.Es sind immer Kinder mit dabei falls das wichtig sein sollte. Vieeleicht bringt Ihr m ich ja auf neue Ideen. Vielen Dank im Vorraus Citygirl244
Was verstehst du denn unter einer Familienfeier? Also wie viele Personen? Bei uns sind es meist nicht mehr als zehn Personen und, wenn wir organisieren, gibt es zum Beispiel: - selbstgemachte Burger mit Kartoffelspalten - Pasta mit verschiedenen Saucen - Tortilla Wraps - Pizza - Käsespätzle Dazu dann meist noch ein, zwei Salate. Also relativ einfache Sachen, für die man nicht Stunden in der Küche stehen muss, damit man auch was von der Familie hat.
In meiner Familie gibts sowas nicht, aber die von meinem Freund trifft sich öfters. Das sind dann so 20 Personen. Wir machen immer Wurstsalat oder Nudelsalat, kalte Wurst- und Käseplatten und dazu gibts Brot, Butter, Gurken, Tomaten. Meistens fängts schon nachmittags an also gibts vorneweg Kuchen.
Ich meine damit so 10 -15 Personen. LG
das kommt auf die jahreszeit an. im sommer wird gegrillt oder es gibt eine art kaltes buffet mit verschiedenen salaten (nudel, reis, griechisch, tomate-mozzarell), brotkorb, frischkäsebombe, kalte schnitzel, hähnchenschenkel, fischplatte, käseplatte usw. ansonsten gulaschsuppe kartoffelsuppe mit verschiedenen einlagen selbstgemachte pizza/quiche/flammkuchen lasagne vegetarisch und klassisch italienisches hähnchengeschnetzeltes putenrouladen mit beilagen aufläufe aller art (griechischer gemüseauflauf, kartoffel-brokkoli-auflauf, nudel-hack-auflauf usw.) schweinebraten mit kraut und knödel gulasch mit brezenknödel und gemüse pasta mit verschiedenen saucen als nachspeise crepes, schichtdessert, tiramisu, mousse usw.
es kommt drauf an, um welche feier es geht. ist es "nur" ein geburtstag, dann gibts meistens toasts und verschiedene salate. ist es was besonderes, wie taufe, dann bestelle ich bei einer metzgerei warme speisen. da gibts dann verschiedene braten mit beilagen und nudeln, spätzle usw. das lass ich mir dann schon was kosten. ich muß aber sagen, so viele personen werden wir nie. höchstens mal 10 und da ist es dann nicht so schwer, auch mal schitzel zu braten.
Hi, wir haben häufiger solche Treffen und meist sind es so zwischen 10-20 Personen. Wenn es um nichts besonders geht, lade ich die Leute meist zum Frühstücken oder zu Kaffee und Kuchen ein. Dann muss ich nichts großes Kochen. Zu Geburtstagen oder so gibt es dann z.B. kaltes Büffett mit Salaten, Frikadellen oder kalten Braten, Brot etc. Warmes Essen z.B.: -Partytopf -Schnitzel mit Apfelkruste und Kartoffellpürree -Lasagne -Pizza -Gulasch/Gulaschsuppe -Nudeln mit Lachs etc LG Sabine
Bei uns wird oft im Familienrahmen "gefeiert". Wir sind dann 10 Personen, 4 Generationen. So feiern wir alle Geburtstage, Hochzeitstage, Ostern und Weihnachten. Das läuft bei uns aber immer sehr locker. Im Sommer wird gegrillt, zu Ostern gibt es Brunch. An Weihnachten bringt jeder was zum Essen mit. Das muss nicht mal zusammenpassen (z.B. Thaisuppe, amerik. Pute & Co., mexikanische Speisen, Schokobrunnen). Auch sonst hilft immer jeder bei der Zubereitung und steuert etwas bei. Solche Feiern, wo jeder irgendwas mitbringt, machen wir auch mit Freunden.
bei uns ist ne familienfeier immer recht groß, bis 50 pers. es gibt immer ein ganzes schwein und nen großen vogel :-D darum kümmert sich dann immer der gastgeber, alle anderen bringen versch. salate mit, da macht jeder immer den gleichen, weil von tante ela der kartoffelsalat besser ist als von tante sabine ;-) brot, dips, kuchen/torten.... meine mega schlanke cousine versucht uns immer tomate mozzarella unter zu jubeln :-D meistens isst die das alleine weil alle schwein wollen...
