lilliblue
Was kann ich anstatt Wein nehmen?
Ich habe mir ein Rezept für ein Marzipan Mohn Mousse rausgesucht. Es soll Wein rein, den ich aber nicht reinmachen möchte. Weiß jemand was ich als Ers...
Roxylady
kassler Braten
Hi Wie macht ihr den und was gibts dazu? Vielleicht mal kein Sauerkraut ;) Lg Roxy
lara-mari
heilig abends gibts gyros
aber was kann ich noch dazu reichen? ich möchte zaziki und reis dazu machen, aber irgendwie fehlt mir da noch was...was kann ich noch dazu anbieten?
saleha
Füllung für Pute
Hallo bei uns gibt es an Weihnachten Pute. Habt ihr mir einen Tipp, wie ich sie füllen kann (auch für Kinder geeignet)?Die Orangensoße, die mein Mann...
AnaS
Wie halten sich die Plätzchen am besten?
Ich habe Plätzchen gebacken aus Eischnee, Puderzucker, gemahlene Mandeln und Kakao. Sie sind auch gefüllt. Leider werden sie schnell sehr fest und knu...
JuPaHe
Hab noch Spätzle über ... was macht ihr dazu?
Ich hab noch Spätzle über und null Energie mir was dazu auszudenken .... Brauche dringend Tipps um durch sie letzten stressigen Tage vor Weihnac...
chrisy1205
Hat jemand schon mal mit nem Vorspeisen/Dessertring
Ne Vorspeise gemacht? Ich möchte gern zu Weihnachten Lachsfrischkäsetörtchen machen, ich hab mir so Dessertringe ( heißen die so?) gekauft. Nur was...
-chOcO-
Was mit zu trockenen Plätzchen machen?
Hallo zusammen, ich hab gestern Plätzchen gebacken, die aber aus irgendeinem Grund furztrocken sind. Um sie so zu essen, müsste man schon eine Meng...
Zero
Ente al orange
Hi Claudi, ich wollte zu Heilig Abend Ente mit Orangensauce machen - siehe Betreff. Habe mir nun ein Rezept rausgesucht ... würdest du da noch w...
americangirl
Weihnachtsdessert
Hallo, ich lese hier oft mit und habe jetzt auch mal eine Frage. Und zwar sind wir Weihnachten bei meinen Eltern. ich möchte gerne den Nachtisch ma...
carlo29
Gulaschsuppe
Hallo, es gibt soviele Varianten für eine Gulaschsuppe, wer kann mir ein einfaches aber leckeres Rezept nennen? Danke Euch ...
Leena
Probleme mit zuckerfreien Vollkorn-Weihnachtskeksen...
..so, jetzt habe ich meinen ersten halben Urlaubstag damit verbracht, für meine Schwester, bei der (unter ziemlich dramatischen Umständen) Diabetes fe...
mami1981
Suppe
Hallo, welche Suppe passt als Vorspeise zu einem Entenbraten? Ich bin noch so unschlüssig und freue mich auf Eure Ideen :-)
likable
Will Mandelmakronen mit Amaretto probieren, wie ist das mit dem Alkohol?
kann ich die dann noch Kinder anbieten ? oder doch lieber Aroma nehmen?
gänseblümchenprinzessin
Lachsquiche ? welcher Salat dazu ?
Hallo Was meint ihr ? könnte passen ? ( Lachs / Ei / Lauch )?
gänseblümchenprinzessin
Tarte und Quiche das selbe oder kommt das auf die Form an ? Und welche Größe ?
Hallo Mal ne ganz dumme Frage ist das das selbe oder kommt es auf die Form an ? Und welche größe wäre ideal für 4 gute ! Esser 24 oder 26 ?
Konny26
Kartoffelsalat ohne Majo
Hallo... möchte gerne Kartoffelsalat machen. Mein mann möchte ihn aber mal ohne Majo. Hab Ihr tolle Rezepte? Lg
carlo29
Wer kennt das genaue Rezept
Hallo, kennt jemand die genauen Angaben für folgende Zutaten? Putenfleisch Schmand Sahne Zwiebelsuppe in eine Auflaufform darüber Rösti und Käs...
fabimami30
Raclette Grill
Hallo,
muss ich auf was achten beim Kauf von Raclette Grill?
Danke! 
Fabimami30
Pantoffelchen
Kennt jemand eine leckere Entenfüllung?
Hallo! Ich möchte an Heiligabend eine Ente servieren, weiss aber noch nicht welche Füllung ich machen soll. Tendiere aber eher zu einer fruchtigen Var...
Nicosmum
Lollicake Popcake Kuchenlollies
Eine Frage noch dazu wie lange kann ich diese aufbewahren? Kann mir das jemand sagen ? 2-3 tage geht das? Oder schon zu lange?
littlepups
Kuchen im Glas
Guten morgen ;-) Hab da noch ne frage ich muss den kuhen ja heiß verschliessen um ihn haltbar zu machen. Wenn ich aber noch schokoguss oder so rübe...
Roxylady
Braten
Hallo was macht ihr an gelingsicheren Braten, die wenig Arbeit machen und auch nix mit Alkohol abgelöscht wird. Wieviel braucht man für 4 Personen...
Rusty2000
Suche einfaches Bratapfelrezept...
... ohne Marzipan... Wer hat eins ??? Danke und liebe Grüße Carolin
foxmouse
Weihnachtessen - ich bin noch planlos
Irgendwie ist die Vorweihnachtszeit dieses Jahr Stress pur und ich bin bisher so garnicht dazu gekommen, mir Gedanken übers Weihnachtsessen zu machen....
Strudelteigteilchen
Was, ausser Ragout Fin, kann man in Königinpasten füllen
Ich habe noch fertige Pasteten da, die wegmüssen vor Weihnachten - aber mein Ragout Fin hat Monsieur nicht geschmeckt *grummel*.
Gstar
Feldsalat
Hallo möchte an Weihnachten Feldsalat als Vorspeise machen. Wir sind 6 Erwachsene Personen. Weiß jemand wieviel man pro Person rechnet? Reichen 300g?...
AnaS
Rezepte für Weckgläser gesucht
Ich habe mir heute ganz spontan solche kleinen Weckgläser gekauft (weil ich die so hübsch fand ) und nun würde ich da an Weihnachten gern ein Dessert...
carlo29
Abendessen zur Not
Hallo, wir haben am 2. Weihnachtstag Besuch zum Kaffee. Es kann sein, das dieser auch bis zum Abend bleibt, was aber nicht muss. Was kann man da schn...
KarinaG1980
Suche für weihnachten ein dessert ...
Habt ihr vielleicht ein paar Ideen?! Sind Ca 15 Leute! Vielen dank schon mal! Liebe grüße karina
Roxylady
Hamburger selber machen
Hi Was nehmt ihr alles an Zutaten um Hamburger selber zu machen?? Brötchen klar und selbstgemachte Frikadellen aber sonst? Nehmt ihr reinen Ketchup ...
HappyMom1212
Suche richtig gute Vorspeise zum großen Weihnachtsessen
Der Hauptgang steht mit Ente in Rotweinsoße. Habt ihr tolle Ideen eine passende Vorspeise? Danke
schnecke1
hilfe- bratapfelkuchen
Hi Mädels! Habe gerad bratapfelkuchen gemacht. Nun waren die Äpfel riesig, der teig aber recht wenig, so dass ich ihn nicht so stark als Rand formen k...
nike25
suche Rezept für süßen Crepes Teig
wer hat eins für mich:-))))
Gewitterhexe2
Pralinen
Hallo zusammen, ich wollte dieses Jahr für die Familie Pralinen herstellen . Einige leckere - und hoffentlich einfache - Rezepte hab ich schon gef...
zauberwaldmädel1
Suche ein bestimmtes Plätzchenrezept (Thermomix?)
Huhu, ich habe letzte Woche bei einer Adventsfeier total leckere (und einfache ) Plätzchen gegessen. Die Bäckerin meinte , es war ein Thermomix-Rezep...
AIIisonCameron
Dessert-Frage
Ich habe mir ein Rezept rausgesucht, das hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/345101118845770/Baileys-Creme.html Ich möchte allerdings statt Bai...
Tess@
Zubereitung Pute?
Wir haben für Weihnachten eine Pute geholt. Wiegt 3,2 kg. Wie bereite ich sie zu? Wie würzen? Füllen oder nicht füllen? Wie lange muss sie braten? ...
meerli
Zubereitung Wild (Hirsch)
Hallo ich habe ca.1 Kilo Hirschgulasch im Frost liegen (geschenkt bekommen) allerdings noch nie Wild zubereitet...früher musste man das ja noch in But...
carlo29
Wie bekommt man Soße zu einem Braten
Hallo, ich habe mich noch nicht so richtig an einem Braten getraut. Möchte gerne einen Lummerbraten machen. Wie bekomme ich hierzu Soße? Sollte ich ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...