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Was kann ich anstatt Wein nehmen?

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Was kann ich anstatt Wein nehmen?

lilliblue

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Ich habe mir ein Rezept für ein Marzipan Mohn Mousse rausgesucht. Es soll Wein rein, den ich aber nicht reinmachen möchte. Weiß jemand was ich als Ersatz nehmen könnte? 250 ml Milch 200 g Marzipan 2 EL Mohn 60 g Zucker 2 Eigelb 4 Blatt Gelatine 1 Schuss Amaretto 300 g Sahne 400 g Himbeeren, TK 80 g Zucker 200 ml Wein, weiß 2 cl Grenadine


claudi700

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Antwort auf Beitrag von lilliblue

nimm weißen traubensaft, aber dann etwas weniger zucker.


lilliblue

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Antwort auf Beitrag von claudi700

ah perfekt, danke