Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

TigerTaps


Käsekuchen

Huhu, sagt mal, lässt man Käsekuchen in der Form auskühlen? Ich denke schon, oder? Den kriegt man doch sonst nicht heil raus... Meine Bekannte s...

Daphne


Mütter mit Kleinkindern von 4 bis 18 Monaten?!?

Hallo liebe Mütter! Ich habe meine Umfrage schon in einem anderen Forum gepostet. JETZT brauche ich nur noch wenige Probandinnen und würde mich...

Mitglied inaktiv


was zum kaffee anbieten außer kuchen

bekomme morgen besuch einer reiferen gesellschaft. sie haben ausdrücklich gesagt, sie wünschen sich bitte keine torte, kuchen etc. (haben mehrere fei...

hinemoana


Euer Lieblingsrezept!

Hallo, wer mag mitmachen? Mich interessiert, welches Gericht eurer Favourit ist, egal ob aktuell oder Dauerbrenner Es ist schwer zu entscheide...

StolzeMamavonJulian


Hallo ihr lieben . stelle mich vor

Ich heiße caro und bin 22 Jahre jung. Habe einen kleinen Sohn und erwarte eine Geschwisterchen. Jetzt brauche ich paar tipps für leckere Gerichte....

Holzkohle


Kasseler mit Ananas in so einer Sahnesoße ausm Ofen

ich war mal auf einer Party zu Gast, da gabs aus dem Ofen so Kasseler (in kleinen Stücken) mit Ananas in einer Sahnesoße, dazwischen Preiselbeeren. Gi...

frühlingsmama


Wer kann Helfen SALATTORTE?

Wollte gern eine Salattorte probieren. Welchen Salat nehmt ihr? Eisberg oder Kopfsalat? Wie macht man das mit dem Dressing, ganz oben drauf oder z...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej alleammen! Das war eine Woche, die oft anders verlief als geplant und darum oft Fertigessen bescherte. Nach einem ruhigen Osterfest fing Tocht...

Binna


Schoko Osterhasen Restekuchen ????

Hallo ihr Lieben!! Suche ein Rezept mit viel Schokolade, wo ich auch die Osterschokoreste von meinen 3 Jungs unterkriege (bei meinen Rezepten gehört ...

maxwell


Neue Silikonform vorbacken?

Hallo! Ich habe meine erste Lurch Flexiform. Gründlich abgespült, ist sie jetzt befüllt im Ofen. Sie riecht etwas künstlich, und nun überlege ich, ob...

Borghagen


Muffins

Hallo, ich möchte zum Kindergeburtstag Muffins mit Smarties machen. Kann man die irgendwie schon auf den Teig legen und mitbacken. Oder nach ein ...

Beatrix in Canada


getrocknete Mango

Ich hab ein paar Beutel getrocknete Mango geschenkt bekommen. Was kann man denn damit machen ausser sie einfach so zu essen? Gruss Beatrix

DK-Ursel


Dampfgarer - Erfahrung?

Hej allesammen! Ich habe die Möglichkeit, SEHR billig an einen so gut wie neuen elekrischen Dampfgarer mit 3 oder Etagen (also keinen expliziten Re...

Ole020304


Suche Rezept für gebackenen Feta

habe mal welchen gegessen der in Folie gebacken wurde, glaube mit Rosmarin, Olivenöl... Habt ihr da eine tolle einfache Idee? Gruß Andrea

Sweetlady200


suche eine schönen Salat

Wir wollen am we mit freunden Grillen und ich wollte einen schönen Salat mitnehmen nur leider mache ich immer die selben salate.. eisbergsalat mit gur...

MELP


Hefeklöße

Hallo, ich würde gerne mal Hefeklöße zubereiten.Finde aber kein Rezept wo sie in der Auflaufform gegart werden. Habt ihr Rezepte? LG

Nest1984


Hier auch nochmal: Abendessen Umfrage

Wenn es bei euch Brot mit Aufschnitt ect gibt, was tischt ihr dann so auf? Ich hab das Gefühl immer das gleiche zu haben :-/ Hier gibt es heute ...

sarahleonie0609


schnelles Gericht gesucht!

Habe mal wieder keine Plan was ich heute kochen soll! Hat vielleicht jemand eine tolles und schnelles Rezept für mich! Wenn möglich ohne Fleisch! ...

Muffin08


Geburtstag

In zwei Wochen habe ich Geburtstag...es werden, über den Tag verteilt, ca. 16 Leute kommen (Kinder nicht eingerechnet, da alle noch sehr klein) Nac...

sternchen1410


Eßverhalten von 15 Monate altem Sohn

Hallo ja so langsam wir dunser Sohn groooß. Seit ein paar Tagen will er nur noh mit dem Löffel alleine essen. Auch auf den Löffel etwas drauf schiebe...

Jolinchen08


Lauchsuppe

Hallo Ihr lieben Ich habe mal eine frage vielleicht kann mir ja jemand weiter helfen ...?! Ich war jetzt fuer 3 wochen auf Kur dort gab es oftm...

Tinyanit24


Süßkartoffeln

Hallo zusammen, ich würde für meine Tochter (11Mon.) gern mal etwas mit Süßkartoffeln kochen. Habe mich da noch nicht heran gewagt. Könnt ihr mir w...

Bookworm


An die Joghurt- und Quark-Selbermacher

Kann man im Joghurtbereiter auch laktosefreies Joghurt selber machen? Ich bin leider chemisch völlig unbegabt und weiß nicht, ob die Laktose irgend...

miablume


Gefüllter Blätterteig

ich hab da ein Rezept da soll man 350g Rahmspinat minis auf den Blätterteig legen (unter anderem). Jetzt weiß ich nicht ob ich den Spinat vorher aufta...

gwasslschdribbe


Zuviel Frischkäsetopping! Einfrieren?

Steht ja eigentlich alles schon oben! Hab das Topping mit der weißen Schoki auf die Cupcakes gemacht! Danke für den Tip! Seeeeehr lecker! Hab ...

gwasslschdribbe


Frischkäsetopping für Cupcakes?

Im Netz hab ich nur jede Menge mit Sahne und Buttercreme gefunden! Das möcht ich aber nicht! Ich hab mal eine Fertigbackmischung gehabt, da musste m...

Nest1984


Was alles selber machen?

Was macht/kocht ihr alles selber? Ich hab jetzt angefangen Brot selber zu machen, Gebäck und Kuchen mache ich schon lange selber, außerdem Marmelad...

maus07


Benutzt jemand einen Entsafter?

Hallo, benutzt jemand von euch einen Entsafter? Was macht ihr mit dem ganzen übrigen Frucht-/Gemüsefleisch? Ich finde das zum wegwerfen zu schade u...

Doublemama


Nochmal zum gesunden Essen

Hallo, vielen Dank für Eure Antworten. Wie sieht es nun mit Light-Produkten aus? Die haben ja weniger Fett aber doch mehr Zucker, richtig? Ist a...

Roxylady


Cola Braten kam super an

.. falls ihr mal einen Braten machen wollt der gut vorzubereiten ist und auch noch toll schmeckt, kann ich den nur empfehlen.. Auch die Soße war su...

Bookworm


Kräuter hacken...

..gibt es da irgendwas elektrisches, das sinnvoll ist (d.h,bei dem nicht die 3/4 der Kräuter im Gerät hängen beliben) Bin für Tipps dankbar. Ich bi...

Doublemama


gesundes Essen

Hallo, ich möchte gern gesünder kochen. Ich habe vor 2 Jahren mal WW gemacht und auch 15 kg abgenommen ( ca. 6 sind wiederdrauf ). Ich bin eigen...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine