zurück| Geschrieben von cosma am 16.09.2009, 14:36 Uhr |
Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
HUhu,
irgendwie möchte ich weniger mit Fleisch kochen, aber ich hab so wenig Ideen.
Was kocht ihr gerne vegetarisches ?
LG
Cosma
Beitrag beantwortenRe: Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
Antwort von Onlyyou am 16.09.2009, 16:11 Uhr
kartoffelpuffer
gemüsepizza
gemüsetascherl/strudel
alle möglichen suppen
palatschinken kaiserschmarrn
semmelknödel mit saft und stockkraut
gefüllte paprika ohne fleisch
gefüllte zuccini
usw usw :D
Re: Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
Antwort von onlyboys am 16.09.2009, 16:32 Uhr
Was eigentlich immer geht:
Alle möglichen Gemüsesorten nach Lust und Laune kleinschnibbeln,würzen und garen (ich würze mit reichlich Kräutern und lasse zum Schluß gerne noch frischgeriebenen Parmesan darin schmelzen,hmmm)
Passt zu Reis,Pasta oder Kartoffeln.
Man kann auch hartes Gemüse reiben und Puffer draus backen.
Aufläufe
Grünkern oder Dinkelbratlinge
LG,onlyboys
Re: Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
Antwort von claudi700 am 16.09.2009, 19:34 Uhr
hallo,
ich esse kein fleisch, da fällt einem dann immer wieder was ein, was man kochen könnte:
gemüselasagne
griechischer kartoffel-gemüse-auflauf
gemüsesauce (zu pasta, kartoffeln, reis)
letscho
ofenkartoffeln mit dip
ofengemüse mediterran
salate in allen variatonen (mit gebratenen pilzen, nudelsalat, reissalat, brotsalat usw.)
gefülltes gemüse, überbacken (zucchini, auberginen, paprika etc.)
suppen (tomate, paprika, zuckerschote, kartoffel, gemüse)
bratlinge (gemüse, kartoffel, grünkern usw.)
eintöpfe
kartoffelgratin
gemüsegratin
usw.
claudia
@onlyyou
Antwort von cosma am 16.09.2009, 20:33 Uhr
Huhu,
wie macht man dann die Semmelknödel mit Saft und Stockkraut ?
Und wie machst Du gefüllte Paprika vegetarisch ?
Daaaaaaanke !
:-)
Re: Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
Antwort von Sternchen0550 am 16.09.2009, 21:14 Uhr
Nudeln mit Ital. Pfannengemüse. (Nudel kochen, Pfannengemüse in die Pfanne und garen lassen, dann die Nudeln dabei und 1 Pck. Sahne oder etwas was nicht so viel Fett und kcal hat rein, noch ca. 5 Minuten köcheln lassen - und mh lecker!) Also unsere Kids (7, 5, 3) lieben das Essen. Und es geht super schnell.
Lg Sylvia
Re: Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
Antwort von DieTwins.Tina am 16.09.2009, 21:24 Uhr
Eierpfannkuchen (süß oder herzhaft)
Kartoffelpfannkuchen (mit Apfelmus oder Lachs + Kräuterquark)
Laugenbrezenknödel mit Pilzrahmsauce oder frischen Pfifferlingen
Nudeln + Tomatensuggo und evtl. pochierte Eier
Kartoffeln + Hausmacher Wurst oder Kräuterquark
Pizza, z. B. mit Rucola, Tomaten, Morzarella, Mais usw.
Zwiebelkuchen
Kartoffeln + Spinat + Spiegelei
Käsespätzle
Gemüse- / Kartoffelgratin
So, das war es spontan
LG Tina
Re: Was kocht ihr gerne vegetarisch ?
Antwort von Christine70 am 17.09.2009, 8:49 Uhr
spaghetti mit spinatsoße
spinatpizza
Blumenkohlauflauf
Flammkuchen vegatarisch
und vieles mehr
