zurück| Geschrieben von jessi23 am 06.06.2008, 5:52 Uhr |
Obst + Gemüse Aufbewahrung im Sommer ???
Hallo
Wie bewahrt man im Sommer am besten Obst + Gemüse auf ??? Alles in den Kühlschrank ???
Dürfen Bananen, Nektarinen, Pfirsiche, Erdbeeren, Äpfel, Weintrauben usw. in den Kühlschrank? Hab mal gehört, dass nicht alle Obst+ Gemüse Sorten in den Kühlschrank dürfen.....
Danke
LG Jessi
Beitrag beantwortenRe: Obst + Gemüse Aufbewahrung im Sommer ???
Antwort von Neniel am 06.06.2008, 7:50 Uhr
Interessiert mich auch brennend, denn ehrlichgesagt weiß ich das auch nicht so genau.
Äpfel leg in den Kühlschrank, Tomaten auch, Bananen lass ich draussen, Ananas auch und beim Rest? Hm.
Hab mich gestern noch mit meinem Mann über Möhren unterhalten und wie man die wohl am besten lagert. Er sagte, seine Oma hätte früher im Keller einen großen Steinguttopf mit Torf drin gehabt. Möhren reinstecken und die bleiben ewig frisch...aber wer hat heute schon Torf im Keller? Also ich nicht.
LG
Neniel
ich hab so nen sticker von tupper, in die kühlung dürfen NICHT
Antwort von DecafLofat am 06.06.2008, 10:16 Uhr
knobi, aubergienen, zwiebeln, kartoffeln, tomaten
aprikosen, avocados, bananen, kiwi, mango, pfirsich, melone, zwetschgen
luftdicht sollten in den kühlschrank spargel, möhren, gurken, champignons, rettich, radieschen, rote bete, bleichsellerie, zucchini, kürbis
melone, ananas, kirschen, feigen, erdbeeren, himbeeren, trauben
in eine tüte mit kleinem luftloch dürfen in kühlschrank
mangold, petersilienwurzel, wirsing, blumenkohl, salate, schloten, bohnen, lauch, rhabarber, fenchel, sprossen, kräuter, paprika, peperonis
zitrusfrüchte, äpfel, birnen
in eine tüte mit mehreren luftlöchern dürfen
rosenkohl, broccoli, chiccoree, artischocken, blattspinat, erbsen, maiskolben
so, im bilde? :o)
liebe grüße, nicole
Re: ich hab so nen sticker von tupper, in die kühlung dürfen NICHT
Antwort von Neniel am 06.06.2008, 10:57 Uhr
Ja das ist doch mal was. Danke!
An diese Tupperschildchen hatte ich auch gedacht. Gibt´s doch, glaube ich, auf diesen Klimaboxen, aber ich hab´s nich so mit Tupper. Jedenfalls weiß ich jetzt wie´s geht.
LG
Neniel
Tomaten sollen nicht in den Kühlschrank
Antwort von Himbeere2002 am 06.06.2008, 15:04 Uhr
die verändern sich dort geschmacklich und auch von der konsistenz her..
Tomaten werden, soweit ich weiss am besten in der Speisekammer oder so gelagert.. dunkel, sonst reifen sie zu sehr nach und werden schneller matschig
YvonneV MI USA
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