Geschrieben von Zambili am 21.11.2014, 12:43 Uhr |
spritzgebäck
Was mach ich falsch.? Mein Gebäck zerläuft ständig im Backofen. Trotz guter Kühlung des Teiges, dickigkeit gelingt er mir nicht...
2 Antworten:
Re: spritzgebäck
Antwort von SallyBW am 21.11.2014, 13:29 Uhr
Ist zu viel Fett drin? Wurde Margarine statt Butter verwendet (die ist weicher)? Ohne das Rezept zu kennen, kann man nicht viel sagen.
Re: spritzgebäck
Antwort von omagina am 21.11.2014, 14:39 Uhr
wenn du ein bombensicheres rezept möchtest dann meld dich....gebs gerne weiter...lg regina
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