von Patti1977 am 30.09.2014, 17:37 Uhr

erstes Kalenderblatt fertig

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Nachricht an Patti1977

18 Antworten:

Re: erstes Kalenderblatt fertig

Antwort von +sumsebiene+ am 30.09.2014, 17:38 Uhr

wunderschön.. wie immer

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Re: erstes Kalenderblatt fertig

Antwort von dkteufelchen am 30.09.2014, 17:38 Uhr

das sieht cool aus.
mit welchem Programm arbeitest du?
kannst du da die kugel einfach einfügen und das bild dann verzehren?

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Re: erstes Kalenderblatt fertig

Antwort von dkteufelchen am 30.09.2014, 17:39 Uhr

das sieht cool aus.
mit welchem Programm arbeitest du?
kannst du da die kugel einfach einfügen und das bild dann verzehren?

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Re: erstes Kalenderblatt fertig

Antwort von mf4 am 30.09.2014, 17:40 Uhr

schöööön und kugelig

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Re: erstes Kalenderblatt fertig

Antwort von nest118 am 30.09.2014, 17:41 Uhr

Wirklich wunderschön!

Da ich echt talentfrei bin, beneide ich dich um dein Talent!

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das ist eine Glaskugel von 10 cm Durchmesser

Antwort von Patti1977 am 30.09.2014, 17:43 Uhr

die ist fotografiert vor dem Objekt.

Schärfen und Schneiden (hier war der Hintergrund nicht ganz mittig) mit Photoshop / Lightroom

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Re: das ist eine Glaskugel von 10 cm Durchmesser

Antwort von dkteufelchen am 30.09.2014, 17:48 Uhr

na herzlichen Glückwunsch, da hast du ja wirklich Talent.
mit dem fotografieren habe ich das nicht ganz so. für den hausgebraucht reicht es. für sowas leider nicht.

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Hallooooooooooo???

Antwort von Malefizz am 30.09.2014, 19:12 Uhr

Du und talentfrei??? Und was ist mit deinen tollen Torten?!

@patti: ich bewundere dein Fototalent. Irgendwann werde ich noch dazu kommen, mir eine gute Kamera zu gönnen, und dann gehe ich bei dir in die Lehre...

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Re: Hallooooooooooo???

Antwort von nest118 am 30.09.2014, 19:19 Uhr

Danke, das ist echt süß von dir!

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Gleich mal eine Frage!

Antwort von Malefizz am 30.09.2014, 19:29 Uhr

Stimmt es, dass ein Tortenaufleger aus Esspapier auf einem trockenen Schokokuchen trotzdem durchweicht? Ich will nicht noch eine Marzipanauflage machen müssen, nein! Nein! Nein!

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Re: Gleich mal eine Frage!

Antwort von nest118 am 30.09.2014, 19:35 Uhr

Naja, er wird nicht vollständig matschig, aber weicher wird er schon.

Wenn du den Schokokuchen allerdings mit Schokoglasur überziehst, ist das wie eine Schutzschicht und dem Aufleger passiert, im Normalfall, nichts.
Der Kuchen sollte allerdings auch nicht in den Kühlschrank, beim normalen Schokokuchen eh nicht notwenig, da es dort zu feucht für den Aufleger ist.

LG

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Re: Gleich mal eine Frage!

Antwort von Malefizz am 30.09.2014, 19:42 Uhr

Hmm, witzigerweise habe ich gerade nach einer idiotensicheren Anleitung für selbstgemachte schokoglasur geguckt, und bin auch bei helpster fündig geworden.

Damit bestreiche ich dann also den fertigen, ausgekühlten (?) Kuchen, und lasse es "trocknen" und dann kommt der Aufleger? Ich würde den Kuchen am Vorabend backen - fertigstellen bis auf den Aufleger evtl. Auch - ist das ein gutes Timing für den nächsten Tag ab Mittags dann fertig haben?

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Re: Gleich mal eine Frage!

Antwort von nest118 am 30.09.2014, 19:47 Uhr

Genau, Kuchen auskühlen lassen, Glasur drauf, fest werden lassen und dann den Aufleger drauf.
Das kannst du ruhig schon am Abend vorher komplett fertig machen.
Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, legst du den Aufleger erst kurz vorher drauf, sollte aber auch so gehen.

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