zurück| Geschrieben von J+L am 16.07.2015, 13:42 Uhr |
bräuchte eure hilfe-zitronenmuffins
hallo,
hat von euch zufällig jemand ein rezept für zitronenmuffins?
ich habe jetzt schon 2 verschiedene rezepte mir aus dem internet gezogen und beide waren furchtbar, nachdem ich sie gemacht hatte!
schnell, einfach, lecker!
12 muffins, bräuchte ich bis samstag! aber wie???????
danke
Beitrag beantworten
Re: bräuchte eure hilfe-zitronenmuffins
Antwort von Fru am 16.07.2015, 17:59 Uhr
Ich würde einen stinknormalen Rührteig machen, Zitronenaroma rein und gut
Re: bräuchte eure hilfe-zitronenmuffins
Antwort von schmitt am 16.07.2015, 18:07 Uhr
hallo,
diese rezept ist genial,
einfach in muffinförmchen verteilen.
http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/zitronenkuchen
ich nehme meist anstatt zitronen, zitronensaft und geriebene zitronenschale aus dem tütchen.
tschau
Re: bräuchte eure hilfe-zitronenmuffins
Antwort von Tai am 16.07.2015, 20:06 Uhr
Hallo,
diese Zitronenmuffins sind einfach zu machen, gelingen immer und schmecken sehr gut:
125g Butter
125g Zucker
3 Eier
1/2 Fl. Zitronenaroma
200g Mehl
50g Speisestärke
3 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 EL Milch
Butter schaumig rühren, Zucker und Eier abwechselnd dazu geben, zuletzt Zitronenaroma
Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz mischen und zusammen mit der MIlch in die Schaummasse einrühren.
Ca 25-30 Minuten bei 180 Grad auf der unteren Schiene backen.
Auf die erkalteten Muffins mache ich meist noch einen Puderzuckerguss mit einem Spritzer Zitrone.
Hundertfach gebacken und gegessen....
Grüße
Tai
danke, dann werde ich morgen früh mal probebacken!
Antwort von J+L am 16.07.2015, 21:47 Uhr
