Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Listeriose

Hallo, ich hatte gestern Mittag plötzlich auftretendes Erbrechen über den gesamten Tag verteilt und dazu auch wellenförmige immer wieder kurze Bauch/M...

Madiliwi 27.05.2021 14:19

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Käse

Hallo Herr Prof. Costa, versuche immer alles perfekt zu machen und trotzdem passieren mir Fehler, habe bei einem Käse die Rinde abgeschnitten und den...

Kathi hallo 27.05.2021 13:49

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Erdbeeren waschen/ Spritzer

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Das Thema Toxoplasmose/Listerien lässt mich nicht los... Gestern habe ich Erdbeeren gegessen, die ich an einem Stand ...

Silversteinfan 27.05.2021 12:37

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16 Stunden nichts essen

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, ich bin in der 23.SSW und habe Schwangerschaftsdiabetes. Mit meiner Ernährung hab ich diesen gut im Griff, bin aber etwa...

Fee.30 27.05.2021 12:25

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Kakao Zusatzstoffe

Hallo Herr Dr. Costa, Ich trinke Kakao ohne Zuckerzusatz. Jetzt ist mir aufgefallen, dass dort aber Kaliumhydroxid und Kaliumcarbonat zugesetzt ist...

Clarissa73 27.05.2021 11:54

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Vor und nach dem Grillen gleicher Teller

Hallo, Ich hätte da 2 fragen 1. Wir haben gestern gegrillt. Ich hatte das gesamte Fleisch auf einen Teller gelegt. (Schwenker, Würstchen & Fr...

TJFlove 27.05.2021 11:38

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Ayran

Hallo :) Und danke schon mal. Ich trinke fast täglich Ayran. Ist es ungesund jeden Tag in der SS? Liebe Grüße

Mlou 27.05.2021 09:18

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Ihre Einschätzung zur Diagnose Gestationsdiabetes

Hallo, ich war infolge einer Zervixinsuffizienz 14 Tage zur stationären Behandlung im Krankenhaus. Dort wurde mir 2x eine Lungenreifespritze und Wehe...

crisia8 27.05.2021 08:40

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Salatdressing von Gut&Günstig aus der Kühlung

Hallo, Ich habe mir heute ein Salatdressing "French" gekauft. Es ist von Edeka von der Marke Gut&Günstig. Ich dachte erst, ich könne es bedenkenlos e...

Liliversian 25.05.2021 12:48

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Beschädigte Verpackung Butter

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich hoffe, Sie können mir weiterhelfen. Ich habe am Wochenende recht viel vegane Butter (schmeckt besser als es klingt)...

Gretchen1234 25.05.2021 12:23

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Kaffeemaschine

Hallo Dr. Costa, Ich habe folgende Frage. Mein Mann hat mir heute Frühstück und Kaffee gebracht aber jedoch kam ich nachher erst drauf dass er den W...

Sarah27Steiermark 25.05.2021 11:51

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Worcestershiresauce

Hallo Herr Dr. Costa, ich war vergangenen Sonntag bei meinen Eltern zum Mittagessen eingeladen. Es gab Spargel. Mein Vater hatte extra eine Mayonn...

CaroAlice 25.05.2021 11:15

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Zubereitung Hackfleisch

Guten Morgen, Wir haben uns am Wochenende Spagetti Bolognese gemacht. Bei der Zubereitung habe ich Handschuhe getragen und auch das Hackfleisch gut a...

TJFlove 25.05.2021 10:58

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Toxoplasmose

Hallo Dr. Costa, Ich habe folgendes Anliegen. Ich habe vor ein paar Tagen Schweinebraten gekocht. Bis ich am Tisch saß waren meine Kartoffeln kalt u...

Sarah27Steiermark 25.05.2021 10:12

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Großer Zuckertest grenzwertig

Guten Morgen & Danke schonmal für Ihre Mühe :-) , Ich war vor 3 Wochen in der 28 SSW beim Diabetologen aufgrund des grossen Zuckertests. (Der kleine...

Mlou 25.05.2021 09:56

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Haltbarkeit Sauerteigstarter und selbstgemachtes Kimchi

Hallo Prof. Costa, ich habe vor ca. 4 Wochen einen Sauerteigstarter angesetzt und Kimchi selbstgemacht. Nachdem ich den Sauerteig ausreichend an...

Mitglied inaktiv 25.05.2021 09:54

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Käse

Hallo Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre Arbeit hier im Forum. Habe neulich bei meiner Mutter ein Käsebrot gegessen, der Käse war zwei Tage geöf...

Kathi hallo 25.05.2021 08:54

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Listerien

Hallo Dr. Costa, 1) Ist eine Ansteckung mit Listeriose über kochen mit Holzlöffel möglich? Dieser ist ja nicht dauerhaft in der kochenden Flüssigkei...

Pat S. 25.05.2021 07:33

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Aufgewärmte Zwiebel

Guten Tag! Ich habe gerade gelesen das man Zwiebel nicht nochmal erwärmen sollte. Jetzt waren wir weil es heute schnell gehen musste bei Mc Donalds. ...

Sarah27Steiermark 20.05.2021 20:46

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Waldpilze

Ich habe letztes Mal 2 Teller mit Waldpilzgulasch (Hallimasch) gegessen und erst dann überlegt, dass die Pilze durch Tschernobyl belastet sein könnten...

Rosarot90 20.05.2021 20:41

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