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Suppe???
Habe noch eine Frage. Wir haben ein kaltes Buffet für abends bestellt. Ich würde aber gerne vorher noch eine Suppe machen. Was ist lecker, schnell und...
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Erdbeerkuchen ohne Backen
Ich würde zur Taufe unserer Kleinen so gerne einen Erdbeerkuchen machen. Weil aber insgesamt soooooo viel vorzubereiten ist, suche ich ein tolles Reze...
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Basilikum Mozzi Tomate
Hallo, wie mache ich eigentlich Tomate Mozzarela mit frischen Basilikum? Bestimmt ganz einfach :-(
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was aufs Brot bei der Hitze?
Hallo mein Mann nimmt normalerweise Brot mit zur Arbeit (fährt Getränke aus) u. mein Sohn u. ich essen abends Brot. Bei der Hitze verdirbt aber selbs...
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HILFE ich brauch euch
ich such leckere nicht allzu fettige und schwer-im-magen-liegende Kartoffelgratin rezepte!! gern auch mit VIEL GRÜNGEMÜSE *G* wer was hat bitte her ...
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Schmorgurken...bitte helft mir
Hallo ihr lieben. Ich war neulich im Spreewald und habe da schmorgurken gegessen. Man waren die Lecker. Aber wie macht man die und wie geht die S...
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Diabetes
Hab vor eine woche kohlsuppe zu essen hab aber typ1 diabetes. Kennt sich da jemand aus.
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Diabetiker-Kucken-Muffins?
Hallo, nächste Woche kommt Besuch und eines der Kinder(7) ist Diabetikerin. Ich würde ihr auch gerne ein Stück Kuchen anbieten, ohne das sie gleich...
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pfifferlinge
hallo, wie macht ihr pfifferlinge an? auch einfach nur in zwiebeln schmoren und garen oder anders? möchte die, die woche gerne zu steaks mach...
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Dressingrezept?!
Hallo, hat hier jemand ein leckeres Rezept für mich für ein Jogurt-Honig Dressing?! Aber bitte ohne Senf...denn die finde ich haufenweise im I-Net! ...
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Ananasfrage
Hallo, leider bin ich bei uns die einzige in der Familie die frische Ananas ißt. Wenn ich mir dann eine kaufe esse ich sie meist an einem Tag. ...
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@ cinderella 12 jetzt endlich auch Bortsch Rezept
hallo, sorry das ich gestern nicht geantwortet habe. hier ist Bortscht Rezept für 4-5 Personen 600g Suppenfleisch von Rind kochen,500g geschäl...
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Ideen gesucht - was mitbringen???
Hallo, am kommenden Wochenende macht die Klasse meines Sohnes inklusive Eltern und Geschwistern einen Tagesausflug. Dort soll dann auch gegrillt...
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Einkochen mit Einkochautomat
Ich würde mir gerne beim Treff den Einkochautomat holen, da mich einkochen sehr reizen würde. Vorher habe ich aber noch ein paar Fragen an die Einkoch...
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Teletubbie Kuchen backen ,aber wie?
Hallo, mein kleiner wird drei und will unbdeingt einen Kuchen mit einem grünen Teletubbie. Jetzt wollte ich vieleicht einen runden Kuchen machen, ...
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was kocht ihr....
...heute zum Mittagessen??? Brauche eine Idee!!!
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Suche lustige Ideen für Kindergeburtstagsessen
Hallo! Meine Tochter hat nun bald wieder Geburtstag. Naja, eine Weile ist es noch hin. Aber die Zeit vergeht ja so schnell. Im Kindergarten ist es so...
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wer hat ein rezept für einen feuerwehrkuchen???
hallo !! habe neulich bei einer feier im kindi einen superleckkeren kuchen gegessen!! er nennt sich feuerwehrkuchen und alle kennen ihn anscheinend ...
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Buttecreme durch was ersetzen?
Ich hasse Buttercreme, nun sind viele Tortenrezepte die ich gerne mal probieren würde mit Buttercreme. Kann ich die irgendwie ersetzen? LG
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Nochmal MARMELADEN-Inspirationen gesucht ;-)
Taddahhh! 10 Gläser sind also fertig .. na, ist ja nicht so viel, aber ich wollts einfach mal ausprobieren. Habe die Erdbeeren-Variante mit Limetten...
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rezept für Kirschsaft
Hallo, wir haben heute jede Mengen Kirschen geerntet. Nun suche ich ein Rezept für Kirschsaft oder andere leckereien mit Kirschen. Bin wie immer rech...
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Erdbeer-Eierlikörtorte
Einen Biskuitboden backen (kann man auch mit Vanillepudding oder Haselnüssen machen) Für die Creme: 300 ml Sahne 250 g Vanillequark 50 ml Eier...
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Fenchel o. Stangensellerie
Hallo, was macht ihr so mit Fenchel ? und was mit Stangensellerie ? LG
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Hilfe "Kräuterquark"
Bitte kann mir jemand helfen!!!! Immer wenn ich versuche Kräuterquark zu Pellkartoffeln zu machen schmeckt es garantiert scheußlich. Ich brauche d...
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@happymom
Ehrlich gesagt, ich konnte mir auch nicht vorstellen, dass das schmeckt! Aber voll LECKER, ist etwas herb, wegen der Roten Beete!Ich esse die marmelad...
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Erdbeertorte/Erdbeerkuchen
Hat jemand ein leckeres Rezept für eine Erdbeertorte/-kuchen oder anderes mit Erdbeeren für einen Kindergeburtstag? Mein Sohn wird 13 und hat sich ein...
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Kindergartengruppe kommt - was anbieten?
Hallo! Nächste Woche kommt die Kindergartengruppe meiner Tochter zu Besuch (als Abschlußbesuch). Was kann ich anbieten? Brauche viele gute Ideen! ...
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Schlagsahne wurde zu flocken
Hallo In lezter zeit wurde unsre schlagsahne frisch geschlagen in sek. zu flocken egal welche ob die in Flaschen oder Tetrapacks ,plastikbechern auc...
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Kirschen
Hallo, wie zerkleinert Ihr Eure Kirschen, die Ihr zu Marmelade verarbeiten wollt ?? LG und Danke für Eure Antworten
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leichte Mittagsgerichtsideen gesucht
Hallo, meine Kids bekommen die Krise, wenn es Mittags länger als 2 Tage nichts warmes gibt. Nun gab es bei uns die letzten Tage schon Kaltspeise und ...
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Quark statt Joghurt in Muffins?
Halloho ihr begnadeten MuffinBäckerinnen, In Muffinsgrundrezept kommt Joghurt rein. Kann ich statt dessen auch Quark nehmen? Wirds dann auch so luf...
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Erdbeermarmelade - Tipps für "mal anders"?
Hallo, bisher habe ich immer (sehr leckere! unbestritten...) Erdbeermarmelade gekocht, die wirklich nur aus Erdbeeren und Gelierzucker bestand.... ...
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Eintöpfe
hallo, suche dringend eintöpfe die man / eigentlich frau im wohnmobil beim campen gut und schnell zubereiten kann. sollten auch möglichst nahrhaft ...
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Eine Frage und ein paar Tips!!!!
Guten Morgen Ihr Lieben, habe gestern abend ein Hähnchen aus dem Tiefkühlfach zum Auftauen genommen. Wollte es vor dem zu Bett gehen eigentlich noch ...
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Kochen für 1-Jährige
Hallo zusammen, meine Tochter hat gerade ihren 1.Geburtstag gefeiert und ich möchte sie nun mehr an "unser" Essen gewöhnen. Aber bisher sind alle ...
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Gemüse Nudeln
Hallo! Ich habe für morgen Freunde zum Essen eingeladen, da sie beide kein Fleisch essen, dachte ich bei diesem heissen Wetter an Tomate Mozzarell mi...
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Stileisbehälter von IKEA
Habe diese Teile gekauft und zunächst einfach nur Saft eingefroren, was weniger toll schmeckt. Was kann man denn noch mal schnell einfrieren, kennt Ih...
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Brauche Hilfe ....
Hallo, morgen erwarten wir Besuch zum essen (meine Familie), als Revange dafür, dass wir so oft bei ihnen zum essen sind. Eigentlich wollte ich Kart...
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knoblauchöl
hallo, ich hab frischen knoblauch gepresst und in öl eingelegt. ich nehm das gerne für knoblauchbutter usw... wie lange kann man das aufbewahren...
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Eis selber machen (ohne Eismaschine)
Hallo, habt ihr schon mal Eis selbst gemacht? Möchte das gerne mal ausprobieren, wir haben aber keine Eismaschine. Habt ihr Rezepte die ihr schon pr...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine