Mitglied inaktiv
wie mache ich heiße Kirschen?
das ist jetzt vielleicht ne ganz blöde Frage aber ich hab die bis jetzt immer nur fertig gegessen. Nur Kirschen in den Topf und fertig? Oder muß da n...
Mitglied inaktiv
Hirschsteaks..HILFE...
Huhu,habe fuer morgen Hirschsteaks besorgt.Wie mache ich diese.Wie ein Rumpsteak braten. Was ist man dazu,auch Sosse,wenn ja OHNE Alkohol bitte,da ic...
Mitglied inaktiv
Ente...wie zubereiten?
Klingt vielleicht albern, aber ich habe noch nie einen Enten bzw. Gänsebraten gemacht!*schäm* Wie muss ich die denn zubereiten? Ohne Füllung? Und d...
Mitglied inaktiv
suche dessert rezept.....
hallo ihr lieben, ich suche ein dessert rezept für den 1. weihnachtstag! frag lieber euch bevor ich was mache was nicht schmeckt! also bitte nur r...
Mitglied inaktiv
Rinderbraten
Hallo, kann ir einer sagen wie ich einen Rinderbraten zubereiten kann? Welches Fleisch? Gehts auch ohne Bräter? So für vier Personen. Ich such de...
Mitglied inaktiv
Fondue Frage.....
Wir machen am 2 Weihnachtstag Fondue. Wieviel Fleisch brauch ich pro Person? Und was nehmt ihr an Fleisch? Wir auf jeden fall Schwein, Rind und...
Mitglied inaktiv
Truthahn und beilage
Hallo, habt ihr vielleicht eine Idee was man zum truthahn machen könnte?? Vielen Dank schon mal Sabine
Mitglied inaktiv
texx7
Hallo,also wir haben den Borschtsch von meiner UR-URoma übernommen und der geht so:Verschiedene Fleischsorten abkochen,zusammen mit weissen Bohnen (oh...
Mitglied inaktiv
Suche Ideen !
Hallo, bei uns gab es traditionell am Heiligabend mittags immer Kartoffelsalat und Weihnachtswürstchen. Nun ist es so, dass meine Tochter gar keinen ...
Mitglied inaktiv
Anika4malL (Hackbraten mit Eierfüllung)
Hackbraten mit Eierfüllung Zutaten: 25 g durchwachsener Räucherspeck 2 Zwiebeln 1/2 Bund Petersilie 750 g gemischtes Hackfleisch 1 Brötchen vom ...
Mitglied inaktiv
Kann man aus Mais nen Salat zaubern?
Hallo! Hab Maiskörner übrig. Kann ich den mir irgend einem Dressing zubereiten? Bitte Rezepte. Oder was könnte ich noch damit machen? Ha...
Mitglied inaktiv
Wlche Hefe ist besser Trocken oder frische für
Pizza Teig ??? oder welcher Teig auch immer wollte gerne am WE eine selber machen mus aber für 2 Bleche schon sein !!
Mitglied inaktiv
Wie Kuchen beschriften ?
Hallo, ich hab das schon mal probiert. Einen runden Kuchen gemacht, Schokoglasur drauf und dann wollt ich noch was draufmalen und das hat nicht gek...
Mitglied inaktiv
bratapfelrezept gesucht
suche ein leckeres bratapfelrezept .. aber bitte ohne marzipan.
Mitglied inaktiv
Was auf Käsespickern aufbauen ???
Hallo, möchte gerne Käsespicker machen.(dicke Scheibe Käse, Zahnstocher öä. darein und dann noch was darauf. Mir fällt folgendes ein: Mandari...
Mitglied inaktiv
Wieviel "einlaufen" beim Fleisch ist tolerierbar?
Hallo, obwohl mir Dank MDV noch nicht wirklich nach Essen zumute ist, muß ich trotzdem etwas nachfragen. Ich hatte beim Ei*mann diesmal Fleisch ...
Mitglied inaktiv
Soße zum Putenfleisch (Rezept)
suche noch ein Rezept zur Pute. Habt ihr da was leckeres einfaches? Danke
Mitglied inaktiv
Idee für Vor- und Nachspeise???
Hallo Ihr Lieben, ich versuche verzweifelt mein Weihnachtsmenue zu planen und bin - planlos! Gut - die Hauptspeise steht, es gibt Putensauerbrat...
Mitglied inaktiv
Mett oder Hackfleisch?????
Hallo habe mal eine Frage. Wenn Frikadellen gemacht werden, mach ich sie mit Hackfleisch oder Mett? Vielen Dank die Antworten.
Mitglied inaktiv
Zimttiramisu
Wer kann mir das Rezept nochmal durchgeben, für dieses Rezept. Habe kurzfristig am 1.Weihnachtstag ein paar Gäste im haus und würde ihnen gerne diese...
Mitglied inaktiv
brokkoli-katoffelauflauf
Hallo, wollte gleich einen brokkoli-kartoffelauflauf machen, weil beides dringend verkocht werden muß. wer kann mir sagen, wie ich diesen am besten ...
Mitglied inaktiv
30.geburtstag
ich werde bald 30.und weiß absolut nicht was ich meinen gästen hinstellen soll zum abendbrot. es werden in etwa 26 personen mit kindern sein. habt i...
Mitglied inaktiv
Weiß jemand wie das geht???
hallo,würde gerne mal einen hackbraten mit ganzen eiern drin und umhüllt mit blätterteig machen. doch ich weiß nicht wie...??? kann mir jemand helfe...
Mitglied inaktiv
HILFE!!! Noch jemand online?
Mein Sohn (3Jahre) hat eine Magen/Darmgrippe... Wir waren heute im Krankenhaus und um ein Haar hätten sie ihn dort behalten - wenn er nicht doch noch ...
Mitglied inaktiv
Menüplan
hallo wer von euch macht jeweils einen menüplan?? ich muss jeden tag überlegen was ich kochen soll abe einfach keine ideen und wil auch nicht zu lan...
Mitglied inaktiv
frage zu induktions Herd
Hallo , ich habe ein Problem mit meinem Induktionsherd oder bin nur zu blöd dafür!? Mein Problem ist, dass ich darauf keine Milch aufkochen kann...
Mitglied inaktiv
Raclette????
Wir wollen Heiligabend ein Raclette machen. Aber so irgendwie weiss ich nicht, was ich da so anbieten kann. Käse ist natürlich klar auch frische Champ...
Mitglied inaktiv
Füllung für Pute
Hi ich suche eine außergewöhnliche Füllung für eine Pute,mit der ich meine Familie an Weihnachten überraschen kann. LG Heike
Mitglied inaktiv
tolles einfaches rezept f gruenen salat ?
ich habe mir f heilig abend folgendes menue ueberlegt: vorspeise ciabattabrot mit forelle/lachs + evtl salami + feigen, dann filet ueberbacken mit tom...
Mitglied inaktiv
suche rezept mit lachs
hallo, ich habe eine halbe lachsseite geschenkt bekommen,hat jemand von euch eine idee was ich damit alles machen kann. habe bis jetzt immer nur...
Mitglied inaktiv
@claudi700
brauche das Fett für Pralinen... Kokoskonfekt und Schokolatinen (Schoki mit Kokesfett schmelzen)!! Lg Chiara!
Mitglied inaktiv
ähm-claudi
hallo, hab vor monaten mal ein nudelsalat rezpet abgespeichert, dass will ich am 26.12. zu meinem geb. machen. habe gerade die zutaten zusammengesch...
Mitglied inaktiv
was zu zimt-pistazien-parfait
hallo, ich mach am heilig abend als nachtisch zimt-pist.-parfait. aber was kann ich dazu machen, ich habe das rezept verloren, es war irgendetwas mit...
Mitglied inaktiv
Wie bereitet Iht Hühnerfrikassee vor?
Hallo Würde gerne mal Hühnerfrikassee machen. Wie bereitet Ihr das immer so zu? Lg Konny
Mitglied inaktiv
Vanilleeis zum Natisch und was dazu?
was kann ich leckeres und einfaches zu Vanilleeis machen? Ich war gerade für Hl. Abend einkaufen wir essen Champion-Sahne-Schnitzel mit Reis und Fe...
Mitglied inaktiv
hilfe: wie muffins mit zuckerglasur aufbewahren
hallo, bitte hilfe. morgen ist kindergeburtstag und ich möchte einen teller muffins mitbringen- als augen werde ich wohl mini-kleckse zuckerglasur ...
Mitglied inaktiv
@happymom
Hallo! Verrätst Du mir das Rezept für Dein Zimttiramisu? Suche noch nach einem leckeren, neuen Nachtisch und auch noch nach anderen, saftigen Kuchenre...
Mitglied inaktiv
Was kann ich statt Kokosfett verwenden?? *heul*
Hier gibts wirklich gar nix... Ich war in JEDEM Supermarlt in der Umgebung und wenn ich wegen Kokosfett frage, sehen mich die Leute an, als hätte ich ...
Mitglied inaktiv
@Littlefoot301
Hallo, Könntest du mir das rezept geben von: Hauptspeise Gyros überbacken mit Metaxasoße dazu Reis, Aromakartoffeln frischen Salat, Zaziki das ...
Mitglied inaktiv
Hilfe was mache ich aus all den Sachen ?
Habe heute eine ladung lebensmittel geschenkt bekommen viele Salate Kopf und Eisberg,Gurken ...... Obst wie Trauben ,Äpfel,Mandarine........ Und seh...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...