Elternforum Kochen & Backen

Nochmal: Nachtisch???

Nochmal: Nachtisch???

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Schönen guten Abend.. .. wer hat denn nochmal (muss ja nun auch nicht mehr weihnachtlich sein *ähem*) einfache, schnelle und vor allem LECKERE Rezepte bzw. Ideen für einen NACHTISCH???? Danke..


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, orangentiramisu glasierte apfelspalten an erdnusscreme panna cotta creme caramel orangencreme zitronentarte weißes kaffeemousse vanillecreme auf himbeersauce wenn du ein rezept möchtest, gib einfach kurz bescheid. lg claudi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hi Claudi, ich hätte sehr gern das Rezept von den glasierten Apfelspalten an Erdnusscreme - das würde mich interessieren. Es ist lieb, dass Du (wie immer) so schnell da bist ;-) .. ich hoffe sehr, Du hattest schöne Weihnachten! LG


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

huhu, danke, weihnachten war ruhig und besinnlich :o) ich hoffe, bei dir auch. hier das rezept für 4 personen 4 eigelbe 2 el zucker etwas geriebene muskatnuß 6 el calvados (oder apfelsaft, wenns ohne alk sein soll) 1 becher sahne 4 el erdnußbutter 4 äpfel 4 el butter 4 el zucker eigelbe mit 2 el zucker cremig aufschlagen, mit muskat würzen und 1 el calvados (oder a-saft) unterrühren. sahne steif schlagen. alles mit der erdnußcreme verrühren. die äpfel schälen, vierteln, kerngehäuse ausschneiden, in dünne spalten schneiden. butter mit zucker in einer großen pfanne erhitzen, apfelspalten darin anbraten, mit calvados flambieren (oder mit a-saft ablöschen). apfelspalten mit erdnußcreme anrichten, mit puderzucker bestäuben, gehackte, ungesalzene erdnüße als deko dazu. lg claudi