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holunderblütengelee
hab grad unten die Rezepte für Holunderblütengelee gelesen. Ich glaub, das probier ich auch mal aus. Was für einen Gelierzucker nehm ich da? 3:1 oder ...
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Kokoskuchen
Ich muss morgen für eine Bekannte einen Kuchen backen. Sie dachte an irgendwas mit Obst. Da ich aber den ganzen Tag arbeiten muss, sollte es schnell g...
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Spargelwasser übrig - kann man da was draus machen
Ich habe heute Spargel gekocht für Salat. Das Wasser habe ich noch. Meint Ihr, ich kann da was draus machen? Suppe vielleicht? Wenn ja - wie? Viele...
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Holunderblütengelee
Hi, welche Mengen brauch man nochmal fürs Gelee ?? 3 Liter Apfelsaft, 10 Blüten und dementsprechend Gelierucker ?? LG und danke
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Suche Rezeptideen für Projekt in der Schule
Das Thema ist: Römer Was haben die denn gegessen? Kartoffeln gab es ja noch nicht. Sollte auch nicht zu aufwendig sein. Wer hat Ideen? Gruß ...
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Suche Kuchenrezept mt
das Gelingsicher ist *g* und schon ausprobiert wurde :-) für eine Geburtstagsfeier zum 80 :-) Jedoch sollte er ohne Sahne und Schokoloade sein, da ...
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was kocht ihr so bei der hitze?
will am we nicht schon wieder grillen oder salat!!! mir fehlt noch ne zündende idee, hat jemand eine?
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Kartoffeln
Bei uns gibt es Hähnchenbeulen und dazu wollte ich Kartoffeln machen nun koche ich sie mit Pelle weich. Kann ich daraus einen Teig machen um z.B. im W...
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Bayrischer Abend
Ich möchte gern Freunde zum Essen einladen und als Thema hab ich Bayrische Küche gewählt, weil wir es alle etwas deftiger lieben, doch nun stehe ich a...
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Käsesoße
Wie macht man die Käsesoße.Brauche das Rezept.Kann man Milch mit Schmelzkäse vermengen?Bin Ratlos.l.g.diana
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@nagchampa
Hi, Du hast da jemdandem Kirschsuppe vorgeschlagen, darf ich das Rezept dazu haben ?? LG
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spaghetti bolognese einfaches rezept gesucht
hat wer was fuer mich will mal so richtige spaghetti bolognese machen und nicht nur nudeln mit hack und tomatensosse also? her damit will die kids ...
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saftblech???
hallo, kann mir jemand sagen was ein saftblech ist?! vielen lieben dank
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holunderküchle
Wir haben Holunder im Garten und da er gerade so schön blüht, würden wir gerne mal Holunderküchle ausprobieren. HAben wir noch nie gegessen, aber eben...
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Waffeln
Hallo ihr Lieben, wer hat von euch ein gutes Waffelrezept! Das was ich hab ist nämlich letztens nichts geworden. Die WAffeln fielen total auseinand...
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Karottenkuchen, wer kann helfen
Hallo, habe am WE einen Karottenkuchen gebacken. Er war super lecker, auch nicht trocken, aber trotzdem bröselig. Ich habe hier mal das Rezept, vie...
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was kann ich aus diesen zutaten zaubern???
huhu, ich stehe mal wieder vor der frage,was koche ich heute und da ich keine lust habe einzukaufen und die eistruhe eh abgetaut werden muss und somi...
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schafskäse ,suche rezepte
ich suche dringend rezepte mit schafskäse,egal was zb. auch wie kann man es beim grillen verwenden? ich freu mich über jede antwort. au revoir f.
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Nochmal wegen meinem Mann!
Erstmal finde ich es toll das so viele von euch auf meiner Seite sind! Er hat sich ja schonmal vom Arzt durchchecken lassen, mit Magenspiegelung u...
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Umfrage
Ich lese hier sehr häufig mit und übernehme gern Rezepte von hier. Ich finde es gibt hier viele gute Ideen und Anregungen. Nun habe ich mir die Frage...
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Wie mach ich einen leckeren Rharbarberkuchen `??
Hallo ! Meine Mum hat noch Rharbarber im Garten und ich würd gern mal einen Kuchen machen, hab aber gaaarkeine Ahnung wie ... bin nicht so der große ...
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Schafskäse-Carpaccio / Super Rezept
Hi, ich hab was superleckeres für Euch, was ich Euch nicht vorenthalten möchte. Geht easy und schmeckt fantastisch. Schafskäse in ganz dünne (ca. ...
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@claudi wegen Rhabarber einfrieren
Hallo, wenn ich den Rhabarber einfriere, verliert der nach dem Auftauen nicht zu viel Saft? Ich backe immer einen Kuchen, wo der Rhabarber eingezuc...
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Kokosnussmilch
Kann ich anstatt Sahne auch Kokosnussmilch verwenden. Wäre für einen Auflauf...
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Geburtstag
Vielleicht hat jemand ein paar Ideen, womit ich ca. 20 Geburtstagsgäste bewirten kann? Ich feiere am Samstag Geburtstag und möchte essen herrichten, w...
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Mein Mann...
ist ein schlechter Esser! Er mag nur Gerichte mit Fleisch! Wenn es nach ihm ginge müsste es jeden Tag Kartoffeln, Erbsen, Fleisch und Soße geben! Imme...
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MMF
Hi, werd mich diese Woche mal an MMF versuchen. Hab dazu noch ein paar Fragen, die mir evtl. jemand der Erfahrung damit hat, beantworten kann: 1. ...
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Spargelreste
Ich habe von gestern noch ein Spargelstangen (gekocht) übrig. Was kann ich damit als Resteverwertung machen?
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knack und back
heute gab es zum Frühstück mal die Milchhörnchen von Knack und Back. Da ich nicht so begeistert bin von Fertigsachen und gerne immer alles selber mach...
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schlechter esser...was kochen?
mein tageskind mag fast nix.. außer pommes fischstäbchen erbsen und reis... gibts irgendwelche gute rezepte? ich weiß echt nicht was ich immer mach...
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Brauche Hilfe bezüglich Hefeteig Garant
Hallo, ich möchte ein Brot backen und habe keine Hefe da. Ein Päckchen Hefeteig Garant habe ich noch hier. Was muß denn außer den 375g Mehl noch...
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Fischrezepte
Ich will heute Mittag Fisch machen, aber nicht wieder das Gleiche(paniert)!! Hab im unseren Rezepten mal geschaut und da war fast nur Lachs, Tunfis...
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Rhabarber-Mandel-Streusel-Kuchen
Ha, ich bin so begeistert, dass ich Euch gleich das Rezept anvertrauen muss ... Streusel: 50 g Butter 1 EL Honig 70 g Zucker 90 g Mehl ...
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Was habt Ihr heute gekocht?
Hi, ich steh heut auf dem Schlauch und hab keine Idee was ich heut kochen könnte. Habt Ihr was für mich was schnell geht und Menne und Kids mögen? D...
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erdbeerkuchen mit puding--dringend hilfe
hallo ich wollte für heute nachmittag gerne einen erdbeerboden achen und habe noch eine tüte pudingpulver. habe das mal bei einer freundin so gegessen...
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Tortenguss DRINGEND!!!
Hallo ihr Lieben, rührt man Tortenguss mit dem Mixer oder Schneebesen hat? Welche Konsistenz muss er haben bevor man ihn auf den Obstboden gibt? Ic...
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@claudi700
hi und guten morgen! danke, dass du nochmal geantwortet hast! nachdem der salat vollständig abgekühlt war (er war vorher noch lauwarm), war der ...
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Fissler Saftomat
Ich habe von meiner Mutter eine Kasserole geschenkt bekommen. Ich habe - google ist mein Freund - inzwischen herausgefunden, daß es ein Fissler Saftom...
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kartoffelsalat ist zu sauer ... schnell hilfe!
... wie kann ich das neutralisieren??? oder geht das evtl. gar nicht? ich hab ihn genau nach rezept gemacht, aber ich find ihn einfach zu sauer. hab s...
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Rhabarber einfrieren?
Hallo, kann man Rhababer einfrieren? Wenn ja, wie? Danke. MfG waschtruck
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...