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Dinkelstangen selber backen...
Hallo! Hat jemand von Euch ein Rezept für Dinkelstangen, oder knabbereien ohne Zucker und ohne Salz? Das mit Bananen und Möhren kenne ich schon. Da...
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weiß hier jemand einen rat für mich?
also bei uns soll es heute mittag spanferkelschulter, rotkohl und knödel geben... die spanferkelschulter (hatte unser schlachter gestern im angebot...
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Rezept für "saftige dicke Waffeln" gesucht
Hi, auf unserem Wochenmarkt gibt es immer so richtig dicke, saftige Waffeln. Meine werden immer so "dünn" und fast "trocken". Wer hat also da...
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marinierte steaks/schwenksteaks wie lang im Ofen in Alu
Hallo, wie lange brauchen denn marinierte Steaks wenn ich die in aluform im ofen mache? Gruss Kristin
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3-Tages-Torte
Hallo, sicher könnt ihr mir hier weiterhelfen. Meine Mama feiert bald ihren 50.Geburtstag. Ich wollte irgendeine schöne Torte machen, das Problem i...
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bereits marinierte Steaks
Huhu, von unserem letzten Grillen sind noch eingepackte aber marinierte Steaks über geblieben, die weg müssen. Sind solche zum grillen - jetzt frag ic...
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MMF übrig - Was damit machen?
Hi, hab gestern MMF gemacht und einiges übrig. Wie kann ich den am besten aufbewahren und wie lange hält der sich? Danke. Kathi
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Amaranth-Zucchini-Bratlingen @nagchampa
hallo, meine kleine liebt bratlinge, bitte um das rezept. mit amaranth habe ich noch nie welche gemacht. lg und DANKE
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Zitronenmelisse
Hallo, was kann ich denn mit Zitronenmelisse anfangen? Habe soviel davon und habe keine Ahnung für was ich sie verwenden kann. LG Manu
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@Hinze
hi Corinna, hab grad gelesen, was mit deinem gelee passiert ist ... so ein mist ... erst der herd und dann auch noch alles schlecht! hey, kopf hoch...
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Was kocht ihr heute und am Wochenende `?
Hallo ! Also mir fehlen absolut die Ideen, und wollt mal fragen was ihr so kocht ? Vielleicht ist ja was für mich dabei ;) Danke und Lg
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Bananen-Nudeln?
Hallo, kennt jemand Bananennudeln? Ich weiß nur noch, daß man die Nudeln mit Milch statt Wasser kocht und später zerdrückte Bananen unterrührt. A...
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tip wie ich erdbeeren am besten einfriere?
hallo, wir werden am wochenende Erdbeeren pflücken gehen. Ich würd gern diesmal welche einfrieren,aber weiss nicht wie cih das genau machen soll,dam...
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Indianerkuchen???
Hat jemand ein Rezept für einen Indianerkuchen? Bitte her damit!
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Brauch mal ein Rezept für Kartoffelauflauf
Wenn es geht, soll er schnell fertig sein und was mach ich dabei???? *grins* Gruß Sabine
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HIIIIIIIIIIIIIIILLFFFEEEEEEEEEEE
Hallo, habe gestern Holunderblüten angesetzt für Gelee. Jetzt ist aber meine Herd gestern mittag kaputt gegangen :(((( Was mach ich jetzt ??? Gr...
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Kann mir mal schnell jemand helfen??
Wollte Brot backen und habe den Teig zubereitet: 2kg Mehl, Salz, 1200l Wasser, 2 Päckchen Hefe. Wie lang muss der Teig gehen bevor er in den Ofen kann...
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Suche leichte Soße zu Spaghettis :)
Hallo ! Ich würd gern mal Spaghettis mit einer leichten Tomatensauce ( vielleicht mit Gemüse, Zuchini oder so ) machen, aber bei mir wird die Sauce i...
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Was mache ich falsch beim Backen?!
Was mache ich falsch beim Backen?! von laramaus1 - heute - 19:00h HIIIILLLFEEE! So langsam stinkts mir-immer wenn ich Bananenkuchen mache geht de...
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Waffelteig
Hallo zusammen!Brauche mal einen guten Tip! Ich bin auf der Suche nach einem leckeren Waffelrezept,ganz klassisch mit Butter-so wie früher.. ;o) Wer k...
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@claudi700
hallo, bin total neugierig, du hast immer so tolle tipps u. überhaupt... bist du irgendwie köchin oder chefkoch oder so, staune jedesmal über deine...
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chilli cheese nuggets ???
huhu, kennt jemand von burger king die chilli cheese nuggets? kann man die wohl selber machen? ich liebe diese dinger!!!! lg,jacky
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Milch??
sagt mal kann man Milch einfrieren??? mein freund wollte wegen milchbauernstreik mehrere milchpackungen kaufen und einfrieren... weil ich trinke kei...
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Milchreis einfrieren
hallo ihr Lieben, habe heute Milchreis zum Mittag gemacht und noch so viel übrig? Kann man den einfrieren? LG Kerstin
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Welche Flaschen für Holundersirup
Hi, hab mir grad ebi chefkoch ein Rezept ausgesucht,welche Flaschen kann ich es geben und was meint Ihr, wie lange sich der Sirup hält? Holunder...
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Was kocht Ihr, wenn's wirklich schnell gehen muss?
Hallo! Ein paar Rezepte habe ich parat, wenn ich gaaanz schnell zwei bis vier hungrige Mäuler stopfen muss. Aber ich brauche dringend mal neue Idee...
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Türkische Joghurtsoße?
Weiß jemand wie so was geht? Wir machen immer türkische Pizza und die ist so ohne soße schon trocken. Ich liebe ja die Soße vom Türken um die Ecke. N...
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Was kann ich aus Kokosmilch machen?
Huhu, die Frage steht ja schon oben...*lach* Ich habe sechs Dosen Kokosmilch geschenkt bekommen. Habe aber gar keinen Plan, was ich daraus machen...
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Reismilch
Hallo zusammen! Habe kürzlich meine Liebe zu Reismilch entdeckt! Kann man damit auch etwas Leckeres kochen? LG, Bettina
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überbackene Auberginen
Suche Rezepte für überbackene Auberginen, egal ob vegetarisch oder nicht. Schon mal Danke. LG Kerstin
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Holundergelee
Ich hol die Frage nochmal hoch, wie macht ihr den Saft, aus dem ihr dann Gelee macht. Das habe ich nämlich noch nie versucht. Danke Sabine
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Currysosse
Wie macht man eine richtig gute Currysosse? Danke Sabine
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Was für Breie gebt ihr euren Babys zu essen?
Habt ihr Rezepte für Breie oder sonstiges für Babys?
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Holunderblütengelee zu dünn geraten???
Hallo an alle, ich habe am Wochenende Holunderblütengelee gekocht, mit Gelierzucker 2:1, genau nach Anleitung, aber es wird nicht so ganz fest wie ...
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Muffin-Rezept
Hallo, suche ein Muffinrezept, welches nicht langweilig Standard ist, aber für Kinder (von 1-5 Jahren) gut geeignet. Danke und LG Kerstin
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Spinat-Makkaroni-Schinken-Röllchen?
Kennt jemande das Rezept? Spinat wird mit Sahne aufgekocht, Maccaroni in Schinken gewickelt und im Backofen überbacken oder so... Gruß LUMA
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@suka
Ich hätte da noch einen anderen Tipp für dich. Möchte ich aber ungern hier schreiben. Falls du Interess hast, kannst du mir gern deine Email hier schr...
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Lebensmittel mit viel Eisen
hi, in welchen Lebensmitteln steckt viel Eisen, mir fällt nur Spinat ein?! Danke und LG Sue
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Und wieder Spargel...
...ich liebe ihn und will ihn gerne noch ein paarmal essen in dieser Saison. Nur schlemme ich ihn am liebsten klassisch mit Kartoffeln, Schinken und g...
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Keine Milch, kein Ei und keine Nüsse!!!
Hallo ihr Lieben, unser kleiner Mann hat eine Reihe schwerer Allergien und deshalb muss ich bei seiner Ernährung auf Milch, Ei und Nüsse verzichten. ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...