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Zitronenmelisse

Zitronenmelisse

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Hallo, was kann ich denn mit Zitronenmelisse anfangen? Habe soviel davon und habe keine Ahnung für was ich sie verwenden kann. LG Manu


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Kannst auf Salate machen oder einen Tee draus.


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Schau mal: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=14529 Hat mir rote zora gepostet, vielleicht traust Du Dich dran


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Wie wäre es mit Marmelade. Sei es Erdbeere mit Zitronenmelisse oder Aprokose. Zitronenmelisse landet gern in Cocktails oder kühlenden Drinks, in verschiedensten süßen Nachspeisen, die den erfrischenden Geschmack vertragen (Quarkspeisen, Zabaione, Carpaccio mit Erdbeeren oder Orangen). An heißen Tagen ist Wasser erfrischend, in dem Zitronenmelisseblättchen und Holunderblüten liegen oder nur die Melisse. Ansonsten trocknen. Dann hast du das Gewürz noch länger