Elternforum Kochen & Backen

SpargelcremeSuppe mit grünem Spargel?

SpargelcremeSuppe mit grünem Spargel?

Mitglied inaktiv

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Geht das nach dem unten geposteten Rezept auch? Weil das wird ja dann irgendwie grünlich.. hm... und in wieviel Wasser kocht ihr denn wieviel Spargel? Frage, damit ich ne richtlinie hab, wieviel Brühe am ende übrig ist.. wielang wird grüner Spargel gekocht? LG YvonneV MI USA die Spargel erst mit 31 Jahren für sich entdeckt hat


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

natürlich geht das auch mit grünem Spargel, Farbe ist doch egal :O))) Ich kann Dir nichtmehr sagen, was ich an Brühe oder Spargelwasser hatte, habe das nach Gefühl gemacht. Das merkst ja selbst, wird die Suppe zu dick mach einfach noch Brühe mit rauf, zu dünn dann dicke mehr an.