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hat jemand Erfahrung mit...
...Lebensmittelfarben -Puder, Paste, Spray- oder kann mir evtl. eine Seite empfehlen, wo ich so etwas bekomme? lg bunny
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Weintrauben
Hallo, habe heute aufm Markt ca 2 kg blaue Weintrauben geschenkt bekommen. Habt ihr ne Idee was ich (außer Obstsalat) noch daraus machen kann (ohne...
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Was passt zu Kassler außer Sauerkraut?
Huhu, bin leider keine wirklich gute einfallsreiche Köchin. Mein Mann wünscht sich morgen Kassler mit Sauerkraut. Ok, bekomme ich hin. Allerdings e...
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Wie bekomme ich Kuchenoberfläche schwarz überzogen?
Hallo, vielleicht kann mir jemand von Euch helfen, hab ein etwas seltsames Problem: Wir sind absolute Fans vom Tanz der Vampire, nun wollen wir unse...
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Zwiebelkuchen und Salzkuchen..
Wollte für den Geburtstag Zwiebel und Salzkuchen machen.. HAt jemand einfache aber gelingsichere Rezepte.. Und was könnte ich als passenden Nachtisch ...
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Claudi Kürbislasagne
hey Claudi, schmeiß doch mal bitte das Rezept für die Kürbislasagne hier rein, hab nämlich nich so richtig was hier gefunden. und womit kann ich z...
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Papageienkuchen ohne Ei
Hallo, meine Tochter liebt Papageienkuchen. Sie hat nächste Woche Geburtstag, da möchte ich ihr den backen, diesmal nur ohne Ei, da ihr über 1jähri...
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leckere und schnelle Kochideen gesucht
Hallo. Kennt ihr das Problem auch? Ich habe das Gefühl, ich koche jeden Tag das gleiche. Mir fehlen einfach die Ideen um mal was anderes aus zu pro...
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zu viele äpfel!!!!!!!!!!!!!
HHIIIIILLLLLFFFEEEE!!!!! ich ersticke in äpfeln. was damit anfangen? brauche ideen und rezepte.
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Schweinerouladen zu viele...
Hallo! Die Fleischereiverkäuferin hat mir gestern zu viele Rouladen gegeben. Jetzt bekomm ich aber nur 6 in die Pfanne (11 Sind es geworden statt ...
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Keksrezept gesucht
ich kopiere es mal rein http://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=2512599
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7.10
heute gibst bei uns selbsgemachte pizza mit allen was dazu gehört frische paprika tomaten salami mais schinken vileicht ananas also bunt gemischt
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Kartoffeln, Kürbis, Karotten
Hey ihr Lieben! Ich habe die drei Ks daheim und sollte sie verkochen. Hat wer ne Idee ausser Suppe? Wenn ja, bitte mit Rezept... Daaaaaanke! ...
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Kassler wie zubereiten?
Ich würde mal gerne wissen, wie ich Kassler-Nacken (geräuchert) am Stück am Besten zubereite? Habe gehört, man kann es im Ofen braten, ich habe aber k...
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Claudi´s leckeren Käsekuchen mit weisser Schokolade
Hallo Claudi, habe soeben beim durchlesen der Tagesrezepte von deinem Kuchen gelesen. Klingt saulecker. Könntest du auch mir das Rezept verraten? ...
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Hühnerfrikassee
Hallo, ich suche ein leckeres und einfaches Rezept für Hühnerfrikassee.Könnte mir jemand weiterhelfen? Welches Gemüse passt dazu? Lg Ela
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Was sagt ihr zum Zustand dieser TK-Ware?
Hallo! Generell kaufe ich Spargel lieber frisch, aber heute habe ich mich zum ersten Mal dazu hinreißen lassen, ihn aus dem TK-fach unseres Superma...
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Hat jemand ein Rezept für gefüllte Paprikas?
Vielen Dank schonmal! Liebe Grüße
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klausemannteig = nicht normaler hefeteig ???
wer kennt ein rezept für klausemänner ?? stimmt es, dass das rezept nicht dem normalen rezept für hefesüßgebäck entspricht ?? das würde mir eininges...
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Vegetarisches Gourmet-Gericht?
Ich frage mich immer, was ich für einen Vegetarier leckers, feines machen kann, wenn die anderen z.B. Schweinefilet bekommen. Beilagen sind dann oft G...
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Fantakuchen, geht Apfelschorle statt Fanta?
Möchte heute aus dem Fantateig einen Apfelkuchen backen. geht da wohl auch Apfelsaft statt Fanta? Ich muss heute einen guten Eindruck machen. Ansonst...
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Hähnchenbrust und Kartoffeln
Hi, habt ihr Ideen, was ich damit machen könnte? Bin irgendwie einfallslos. Danke schon mal. Liebe Grüße Nicole
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Saucen & Waffeln ...
Hallo Ihr Lieben, erstmal vorweg - Ihr seid klasse, seit ich dieses Forum kenne, gehts mit meiner Kochkunst bergauf :-) Hier aber mal zwei Fragen...
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Nochmal Eiweiß und Salmonellen
Ich hab eine Email an Dr.Oetker geschrieben und nachgefragt, wie sich das mit dem getrockneten Eiweiss und Salmonellen verhält: Antwort: "Selbst...
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Suche leichtes Rezept für...???
suche ein leichtes schnnelles rezept für ein zupfkuchen.....??? 
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6.10
ich mach heute den wikingertopf mit salzkartoffeln und salat
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Butternut Kürbis
Ich hab neulich einen Butternut-Kürbis gekauft, um daraus ein Kürbis-Petersilien-Pesto zu machen. Jetzt hab ich natürlich noch Kürbis übrig. Bin am ...
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was könnte ich aus folgendem schönes zaubern?
hallo, also ich hab gerade koteletts aus der gefriertruhe rausgegeben. dann hab ich noch folgende dinge: kren, zucchini, butternusskürbis, bissch...
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@claudi
wenn du mich schon per pn so von der seite anmachst, weil ich einen link zu dem käsekuchen gegeben hab und du dich angegriffen fühlst, lass wenigstens...
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Gries
Hallo zusammen, habe mal eine frage zur aufbewahrung von gries. wie und wo bewahrt ihr den auf? Ich habe vorletztes mal fast die ganze packung wegg...
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geschnetzeltes
hallo! wie macht ihr euer geschnetzeltes? will nicht das übliche machen. also immer die gleiche sauce. wie macht ihr euer gesschn. also? lg iren...
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Abwandlung vom Gulasch
Gibt es auch sowas für Schweinefilet? Dass man es lange köcheln lässt und es dann butterzart ist, also so als feines Gericht, wenn Besuch kommt? Viel...
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Wie bekomme ich Gulasch zart ?
Ich möchte heute zum gefühlten 100sten Mal Gulasch ausprobieren, es wird bei mir IMMER zäh. Ich nehme immer Rindergulasch weil es uns besser schme...
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Snacks für ca.10 Gäste
Hallo ihr Lieben, ich habe diese Woche eine "Homeshopping-Party" bei mir zu Hause. Was kann ich denn meinen Gästen anbieten. Meine Idee bisher: ...
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Noch eine Frage
Ach so, gibt es größere Brotdosen mit mehrfacher Unterteilung? So dass man Obst, Gemüse und Brot zusammen mitnehmen kann?
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Essen einfrieren
Hallo! Ich hätte mal wieder eine Frage. Wie friere ich am besten Aufläufe und Suppen ein. In Gefrierbeutel? Und wie taue ich es am besten auf und e...
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Blumenkohl-Brokkoli Auflauf
Hallo ihr lieben, hab heute Blumenkohl und Brokkoli eingekauft, weil ich total Lust auf Auflauf habe. Mir fehlt nur ein wahnsinnig tolles Rezept. W...
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Kürbisquiche hat jemand das Rezept?
Hört sich lecker an 
. Würd mich freuen wenn jemand das Rezept für mich hätte.
Danke im Voraus.
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Nochmal Apfelkuchen
Hallo zusammen! Hab noch eine Frage zum Apfelkuchen, ist so lange her, dass ich ihn gebacken habe: Backt man die Zucker-Zimt-Mischung mit oder kommt...
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Kürbis auch anbraten?
Möcht mal was anderes aus Kürbis machen als Suppe. Hat jemand eine Idee? Kann ich ihn z.B. anbraten?
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine