Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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@ claudi

hallo! geht nochmal um meine koteletts von unten: könnte ich die koteletts dann nicht gleich am herd in der sauce fertiggaren lassen und gar nic...

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hätte jemand ein rezept

für einen apfel-streuselkuchen, möglichst einfach (bin Anfänger *gg*)

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Frage wegen Obst

Hallo zusammen, habe da mal eine Fragen ich habe hier viele Kiwis,Äpfel,Bananen Kann ich die Äpfel irgendwie einmachen oder Gelee daraus zwie aus...

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Dampfgarer

Hallo, wir haben seit ca. 1 Jahr einen eingebauten Dampfgarer v. Siemens, habe ihn bisher nur sehr selten benutzt. Wer hat auch einen Dampfgarer un...

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Weck-Gläser dicht?

Hallo ihr Lieben! Ich habe heute Apfelmus gekocht und in Weckgläser abgefüllt. Nun frage ich mich, ob die wirklich dicht sind? Ich habe das heiße ...

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Frage zu Barbie Torte...

hat einer von euch schon mal so eine gemacht? ist es schwer das Kleid an den Kuchen/die Barbie anzupassen?Sollte man es vorher mal üben? Gruß Anja

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Kuchenrezept-Frage!

Hi! Kann ich in diesem Rezept die Sahne durch Milch ersetzen? BRATAPFEL-KUCHEN Teig: 250 g Mehl 125 g Zucker 150 g Butter 1 Ei ½ Pc...

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Champignons

Huhu, ich habe frische Champignons daheim und suche nun ein leckeres Rezept, was dazu auch noch WW-tauglich ist. Habt Ihr evtl. eine Idee für mich?...

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was ist der unterschied

zwischen mungobohnenkeimlingen und sojasprossen? lg

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@ claudi

hallo claudi! bräuchte mal wieder deine hilfe bzgl. kochen für die baustelle. am samstag ist es mal wieder so weit, dass ich ein paar arbeiter ver...

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Zitronensaft

Guten Morgen Mein Mann hat heute Geburtstag und ich bin schon fleißig am backen. Leider stockt es gerade etwas.....ich hab in unserem Laden keine Zi...

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kann ich die Melone noch essen

Hab am Samstag ne Wassermeolne gekauft und nun ist noch ein Stück übrig denkt ihr ich kann die heute noch essen? Die lag die ganzen tage im Kühschrank

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Ultra Pro Tupperw.

Hallo ihr Lieben!!! Hab zum Geburtstag eine Ultra von TW bekommen. Da war zwar ein kleines Rezeptheftchen dabei, aber ich wollte mal hier fragen we...

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Obstboden

Hallo, hat jemand ein einfaches und leckeres Rezept für einen Obstboden? Gruß und Danke Minimaxi

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Bowle

Hallo ihr Lieben, kann mir jemand ein leckeres Rezept für Bowle machen. Mit Früchten drin. Hab leider gar keine Ahnung. Weiß nur irgendwas mit Sek...

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noch mal ne Frage zur Mehlschwitze.....

warum hab ich immer kleine Klümpchen drin?? (aus Mehl, hab aber gut gerührt mit dem Schneebesen...) Danke, Heike

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Käsekuchen ????

hallo zusammen !!! ich brauche diringend ein geling sicheres rezept für eine Käsetorte/Kuchen kann mir jemand helfen ??? LG Sandra

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sahnesauce mit krabben.aber wie???

Hallo zusammen, ich würde gerne nachher zum Abendessen Bandnudeln mit einer Krabbensahnesauce machen .Weiß aber nicht wie .Wenns geht ohne Fixprodu...

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Was mache ich aus Krakauer???

Ich hab noch krakauer im Kühlschrank und müßte die langsam mal aufbauchen. aber wie? Danke für eure Ideen........

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Was aus Möhren und Kohlrabi koochen???

Hallo zusammen, habe noch 500 g Möhren und 2 Kohlrabi im Kühlschrank liegen, nur weiß ich garnicht was ich daraus machen soll, habt ihr Ideen? G...

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muß mich mal kurz freuen :-)

Hallo, ich hatte mich neulich mal ausweinen müssen, weil meine Steaks so völlig mißraten waren. Heute hab ich mich (alleine, damit mein armer Mann...

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Kann ich frische Champignons in Vorrat kaufen..??

Bin mir nich so sicher, weil ja viele Gemüsesorten nach 2,3 Tagen schon alles "hängen" lassen... haha... mit Vorrat mein ich, halten frische Pilze mal...

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eis selber machen

wer von euch hat oder macht eis selber für die kinder? wie macht ihr das den so?

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Tupperware Ultra Pro

Hat den zufällig jemand? Habe den neu und würde heute gerne mal einen Hackbraten drin machen. Hab mal gehört das man die Kartoffeln auch gleich mit re...

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Kochfrage 20.04. :-)

Bitte einfach alle drunter schreiben was ihr heute kocht :-) So können wir Ideen sammeln und schnell mal suchen, wenn uns nichts einfällt LG ...

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suppenfrage!!!

hallo mädels, ich brauche mal eure hilfe... also meine schwester mit tochter kommen mich am freitag besuchen... nun habe ich gedacht ich mache ei...

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was fällt euch ein zum Thema billiges Essen

bräuchte mal noch ein paar Tipps für Essen was reichlich ist, allerdings nicht mehr als 3-5 € insgesamt kostet, ich schreib selber mal paar Dinge auf ...

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Wie lange hält sich....

.... ein aufgemachtes Glas Kirschen, das im Kühlschrank steht??? Hab's am Samstag aufgemacht weil ich nur den Saft brauchte und das Glas dann in de...

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wie lang braucht ein Coppenrath zum auftauen?

Ich bekomme morgen (ca. 15:30) Besuch. Ich gehe ca. 07.30 Uhr aus dem Haus! Sollte ich den Kuchen (in dem Fall eine Donauwelle) morgens zum abtau...

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Kloßteig

Hallo! Eigentlich sollte es heute typisches "Sonntagsessen" geben. Aber weil es so schön war, haben wir gegrillt. Jetzt habe ich noch 2 Beutel ...

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Falls jemand hier ist...ich brauche Hiiiiiilfe

Hi, hoffentlich sind nicht alle draußen, denn ich brauch euch. Ich hab versprochen zum Grillen nachher einen Gurkensalat mitzubringen und hab verges...

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Pfeffersoße

das ist die lieblingssoße von meinem freund. wie mache ich die selber? kaufe immer die fertigpackete von aldi...aber würde die gerne mal selber mach...

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So viele Eier was daraus zaubern !

Habe bestimmt 40 Eier hier was könnte ich schönes daraus zaubern ? Danke euch für die Tip !

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schnell was für heute Abend...

Hallo, wir haben uns spontan entschieden die Nachbarn für heute Abend einzuladen... wir wollen wohl den Grill anwerfen. Nun würde ich gerne einen Nu...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine