Mitglied inaktiv
Hallo! Am We bekommen wir Besuch, 4 Mann. Ich wollte ganz gerbe "normal" Abendbrot machen, mit versch. Sorten Brot, Wurst, Käse etc... Könnt ihr mir ein paat Tipps geben, was ich noch dazu machen kann? Oder wie ich es schön zubereiten kann? Würde mich sehr freuen! LG Janine
einen großen korb mit einer schönen serviette (damast o. ä.) auslegen und mit den verschiedenen brotsorten, brötchen befüllen. die platten (wurst, käse) mit salatblättern, tomatenviertel, trauben, silberzwiebeln, paprikastreifen etc. dekorieren. hartgekochte eier in hälftten schneiden und mit mayo-tupfer, schnittlauch, petersilie, tomatenviertel etc. dekorieren. dazu noch mixed pickles, essiggurken, senf, meerrettich, ggf. auch eine fischplatte oder ein wenig räucherlachs mit sahnemerrettich vorbereiten. claudia
einen korb mit brot, normalen brötchen, vollkornbrötchen, crossaints füllen dann vielleicht wiener würstchen anbieten, wird immer gern gegessen eine wurstplatte, da kannst du z.b. die salami in hütchen dekorieren, einfach einen ritz in die salami und dann so wickeln - sieht sehr hübsch aus als deko gurken als fächer geschnitten, mango, ein blatt salat, petersilie, kleine tomaten, eier geviertelt, dann eine käseplatte mit zwiebeln und paprika dekoriert und ein paar träubchen eine fischplatte mit lachs und forelle (gibt es im aldi günstig) und dazu ein schälchen mit meeretisch usw...
Zusaetzlich zu dem, was bereits geschrieben ist, wuerde ich vielleicht ein paar Antipasti oder tuerkische Vorspeisen kaufen (gefuellte Paprika, Oliven, ...) oder ein oder zwei Salate machen, die man mit Brot essen kann (Fleischsalat, Thunfischsalat, Eiersalat, Zatziki...). Gruss FM
Vielelicht noch eine Suppe dazu? und für die Suppen dann veschiedenen Beilagen mach so das sich jeder seine Suppe zustellen kann.
Waren tolle Sachen dabei! LG Janine
