Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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eis selber machen

wer von euch hat oder macht eis selber für die kinder? wie macht ihr das den so?

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Tupperware Ultra Pro

Hat den zufällig jemand? Habe den neu und würde heute gerne mal einen Hackbraten drin machen. Hab mal gehört das man die Kartoffeln auch gleich mit re...

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Kochfrage 20.04. :-)

Bitte einfach alle drunter schreiben was ihr heute kocht :-) So können wir Ideen sammeln und schnell mal suchen, wenn uns nichts einfällt LG ...

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suppenfrage!!!

hallo mädels, ich brauche mal eure hilfe... also meine schwester mit tochter kommen mich am freitag besuchen... nun habe ich gedacht ich mache ei...

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was fällt euch ein zum Thema billiges Essen

bräuchte mal noch ein paar Tipps für Essen was reichlich ist, allerdings nicht mehr als 3-5 € insgesamt kostet, ich schreib selber mal paar Dinge auf ...

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Wie lange hält sich....

.... ein aufgemachtes Glas Kirschen, das im Kühlschrank steht??? Hab's am Samstag aufgemacht weil ich nur den Saft brauchte und das Glas dann in de...

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wie lang braucht ein Coppenrath zum auftauen?

Ich bekomme morgen (ca. 15:30) Besuch. Ich gehe ca. 07.30 Uhr aus dem Haus! Sollte ich den Kuchen (in dem Fall eine Donauwelle) morgens zum abtau...

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Kloßteig

Hallo! Eigentlich sollte es heute typisches "Sonntagsessen" geben. Aber weil es so schön war, haben wir gegrillt. Jetzt habe ich noch 2 Beutel ...

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Falls jemand hier ist...ich brauche Hiiiiiilfe

Hi, hoffentlich sind nicht alle draußen, denn ich brauch euch. Ich hab versprochen zum Grillen nachher einen Gurkensalat mitzubringen und hab verges...

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Pfeffersoße

das ist die lieblingssoße von meinem freund. wie mache ich die selber? kaufe immer die fertigpackete von aldi...aber würde die gerne mal selber mach...

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So viele Eier was daraus zaubern !

Habe bestimmt 40 Eier hier was könnte ich schönes daraus zaubern ? Danke euch für die Tip !

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schnell was für heute Abend...

Hallo, wir haben uns spontan entschieden die Nachbarn für heute Abend einzuladen... wir wollen wohl den Grill anwerfen. Nun würde ich gerne einen Nu...

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dringend bzgl. nudelsalat

hallo, ich wollte f. morgen mittag ein nudelsalat zum piknick mitnehmen, kann ich den heute schon vorbereiten oder zumindest zum teil? oder ist doc...

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zanderfilet

hallo, mein mann hat eben gefrorene zanderfilets mit gebracht. ohjeee das hab ich noch nie gemacht. wie mach ich den? aufgetaut, gefroren? wie w...

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Dressing zu Feldsalat

Hallo, wie oben schon geschrieben, hat wer ein gutes Dressing was zu Feldsalat past? Danke und viele Grüße Kathrin

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Tortellini-Frage

Guten Morgen! Ich habe heute vor Tortellini selbst zu machen. Ein Rezept habe ich schon von hier. Nun meine Frage: Kann ich die fertig gefüllte...

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Roastbeef

Wie mache ich am besten Roastbeef,das es zart wird....Habe ein knapp 500 gr Stück.In Scheiben,am Stück...anbraten in Alufolie qickeln,wie die Lende??...

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Brauch mal kurz Hilfe

http://www.chefkoch.de/rezepte/523671148717273/Broetchen-wie-vom-Baecker.html kann ich dieses Rezept ohne den BBA machen?. Also Teig selber kneten ...

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Gummibaerchen selber machen...

Ich hab von meiner Mutter ein Buch geschenkt bekommen, indem viele leckere Rezepte stehen zum Gummibaerchen selber machen. Anstelle von Gelatine w...

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Leckeres Rezept für einen Nudelauflauf gesucht

Hallo zusammen, habt ihr ein leckeres Rezept für einen Nudelauflauf; gerne auch mit Fleisch oder ohne? Danke euch schonmal im voraus. Lg mum...

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Nachtisch zum Grillen?

Hallo, hat jemand eine gute Idee, welchen Nachtisch wir zu einem Grillabend (mit Kindern von 5-10 Jahren) mitbringen könnten? Danke und viele Grüße!

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mit was könnte man eine Bolognese Soße aufpeppen?

mache heute nuden mit bolognese soße ,und ich finde es schmeckt jedes mal gleich,wie könnte man denn das alles einbissel verbessern bzw aufpepen? habt...

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Joghurtüberschuss

Hat jemand eine Idee, was ich mit der Masse an Naturjoghurt machen könnte, die bald weg muss? Gerne auch pikant! Danke, lg C

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wrap füllungen...her mit euren ideen..

ich wollte mich mal an wraps versuchen...aber ich hab keine ahnung mit was man die füllen kann ohne das es zu mastig wird...ich suche also eine leicht...

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wie mach ich ne Füllung für Fajitas oder Burritos?

Hallo! Die Weizentortilla hab ich schon da... möchte das gern als warme Speise haben, gefüllt mit Hähnchen oder Mett... Was kommt da noch rein, wie...

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Frage zum Hefezopf

Ich brauche mal einen Rat. Ich habe einen Hefezopf nach diesem Rezept gemacht: http://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_id/5635/...

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Frische Tomatensauce mit xyz ....?

Hi, brauche mal Fachmännischen/frauischen Rat: Wollte eine frische Tomatensauce machen und jede Menge Vorschläge im I net gefunden: Hört sich das ...

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Milka kuchen

Hat jemand das Rezept Danke

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Geburtstagsessen

Hallo, mein Sohn wird 5 Jahre alt, also kommt an diesem Tag die gesamte Verwandtschaft 16 Erwachsene und 4 Kinder. Es gibt bei uns immer Kaffee und...

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Suche süße-Aufläufe

oder sonstige süße Gerichte (außer Milchreis und Grießbrei ) Ich selbst hasse süßes Essen, aber meine Kids lieben es. Nun werde ich wohl ab und an w...

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Wiener-Würstchen-Salat-Rezept dringend gesucht!!!!

hallo, brauch mal wieder eure hilfe. bei unsrem metzgermeister gibt´s so einen leckeren wienerwürstlsalat,aber natürlcih geben die das rezept nich...

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guenstige brotaufstriche?

habs satt dauernd nur schinken,mortadela, kaese und teewurst aufs brot zu pappen (salami etc gibts selten da sehr fett und teuer) liptauer mache ic...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...