wie bekomme ich Marzipan-Rohmasse auswellweich???

die marzipanrohmasse mit etwas puderzucker verkneten, bis sie "ausrollbar" ist. am besten zwischen zwei lagen frischhaltefolie ausrollen. claudia

Es gibt auch schon fertig ausgerollte Marzipandecken. Ich glaube aber, die gibts nur in rund, aber das kann man sich ja passend schneiden. Preislich müsstest du halt mal schauen, wo die liegen. Ich glaub aber, dass sie nicht sooo viel teuerer sind als wie der Grundpreis von den Blöcken. LG