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kürbis einfrieren
hallo, kann ich kürbis roh einfrieren? hätte mir gedacht ich schneid ihn gleich in stückchen wie für die cremesuppe nötig und friere ihn roh ein. w...
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Mascapone
hallo, habe eben bei Lidl einen Fehlkauf gemacht:-D habe aus dem Kühlregal Mascarpone mitgenommen,weil die Abbildung so lecker aussah, jetzt wollte ...
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Auch mal wegen Apfelmus. Wie haltbar machen?
Eigentlich eher Frage meiner Schwiegermutter. Wir haben letztes Jahr massig Apfelmus gekocht, in Gläser gefüllt, verschlossen und eine Zeitlang umg...
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Kartoffelbeilage
Hallo zusammen ich möchte heut nachmittag Schnitzel machen als beilage sollte es Gemüse und Kartoffel geben.Nun möchte ich aber nicht wie immer ei...
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Apfelmus selber machen!!
Hat jemand Tips für mich? Oder einfach schälen kochen fertig?? lg Simone
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TK Gemüse in Auflauf?
Hallo ihr Lieben, ich wollte heute einen Nudelauflauf mit Gemüse machen und überlege nun, ob ich einfach TK Gemüse drauflegen kann oder wässert das...
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Suche Brombeerrezepte
Ich habe im Moment fast täglich 1-2 Kilo (!) Brombeeren am Busch hängen - so viel können wir, obwohl wir zu acht sind, einfach nicht "naschen". Und me...
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Kieler und Bethmännchen?
Kennt jemand Brötchen die Kieler genannt werden? Sind super weich, neutral im Geschmack und sind relativ fettig, da beim Essen die Hände wie beim Blä...
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@claudi700
Hallo, ich habe gerade Pflaumen mit Wasser gekocht für einen Pflaumenlikör. Jetzt habe ich die gekochten Pflaumen über. Kann man daraus noch Pflaum...
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Partygerichte gesucht - für schwierige Gäste!
Hallo, bei uns steht am Samstag eine größere Party an, und ich überlege schon so langsam verzweifelt, was ich zum Essen machen kann - das "Problem"...
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@claudi700
Ich finde in der Suchfunktion dein Rezept für die Schoko-Birnen-Rolle nicht! Könntest du mit bitte den Link dazu oder das Rezept schicken? Danke l...
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habe noch so viele sachen im kühlschrank!
Hallo ! ich habenoch so viele sachen im kühlschrank ich möchte davon ein schönes leckeres gericht zubereiten ! könnt ihr mir mal ein paar Vorschläge ...
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Suppe...
Hallo Ich bin mal wieder auf Suche nach einem Rezept für eine Suppe für viele Personen. Beim letzten Mal gabs Pizzasuppe, die ist sehr gut angeko...
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ich weiss hier ist kein flohmakt aber ich suche verzweifelt eine große hans form
hallo, kann mir jemand helfen ? ich suche eine form für großer hans. oma ist verstorben,form ist irgendwie auch verschwunden,und mein papa mö...
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suche rezept =)
huhu, ich suche ein gutes rezept für einen rotweinkuchen=) hätte wer eins? liebe grüße
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umfrage...
hallo! ich wollte euch heute mal fragen, wo ihr euren honig kauft? imker? supermarkt? wochenmarkt? bevorzugt ihr eine bestimmte sorte? fest oder...
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Galia-Melonen schmecken immer nach Klebstoff ...
sage ich und auch meine Familie. Wenn man sie aufschneidet, riechen sie nach Duosan (DDR-Kleber) bzw. eben Lösungsmittel. Erst wenn man sie ne Weil...
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Baby und Kochen?
Hallo ihr lieben ich hab vor4 W. entbunden und keine Zeit mit schreinendem Baby auf dem Arm für meine Kinder zu kochen. Könnten wir eine Art Brainstor...
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Was kann ich mit diesen Sachen zaubern ?
Hey, ich habe 1 Fl. Cremefine vanilla, 1 Becher Quark und einen heute angefangenen Becher Schmand (es fehlen 2 EL) da, was kann ich daraus zaubern,...
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Kann man Brote auch nur mit einem Backofen backen ?=)
wenn ja, hat jemand ein einfaches Rezept? liebe grüße
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Rezepte für Brotbackautomat gesucht
Hallo ihr lieben! Bin seit kurzer Zeit stolzer Besitzer eines BBA.Jetzt suche ich noch ein paar Rezepte...Habe schonmal bei Chefkoch geschaut und ein...
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Rindsrouladen - wie macht ihr sie?
Ich muss ehrlich gestehen.. hab noch nie in meinem Leben selbst Rindsrouladen gemacht.. naja, irgendwann ist immer das erste Mal.. :-)) Mögt ihr mi...
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rouladen / soße
hallo, wie bekomm ich die soße von meinen rouladen etwas angedickt/sämiger? ich hab keine kartoffel oder soßenbinder. lg pothi
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Suche Rezept für Pflaumenmus und Pflaumenkompott
Hallo, suche einfaches Rezept für Pflaumenmus. Und für Pflaumenkompott, welches sich auch hält / in Gläsern evtl. Lg
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Frage zu Kuchenbackzeit
Hi, möchte nächste Woche 2 Kuchen aus dem Backbuch: Modekuchen von Oetcker backen. Jetzt hab ich inten im Buch gelesen, "Aus etwa der Hälfte des Reze...
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Frage zu einem Rezept
Ich hab bei Chefkoch dieses Rezept gefunden und möchte es gleich gerne machen. http://www.chefkoch.de/rezepte/1732971282320962/Apfelmus-Vanillepudd...
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Gulaschsuppe für 20 Pers.
Hi, möchte für ca. 20 Personen Gulaschsuppe machen. Kann mir da jemand mit den Mengenangaben helfen ?? Oder auch gleich ein fertiges Rezept für 20 Per...
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hilfe rezept verbummelt
ich hatte kürzlich ein rezept von meiner freundin bekommen. leider hab ich es verbummelt . ich weiß nur das im teig öl war und ald belag für den kuche...
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dessert
suche das rezept mit beeren,joghurt glaub quark..wer kann mir helfen?
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Schneller Sonntagskuchen der ein bisschen Eindruck macht gesucht....
Hat einer von Euche eine Idee dazu? Bin heute total Planlos und Schwiegervater hat sich angesagt...... Zutaten sind soweit kein Problem bei uns is...
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apfel-marzipan-kuchen
wollte euch mal mein schätzchen zeigen, und claudi und aprilbaby nochmal danke sagen!
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Mal mein Kunstwerk zeigen möchte
War das erste mal das ich ein Bild aus Fondat gelegt habe. Ist noch ausbaufähig das ganze. Hatte den für die Einschulung gemacht LG kaba
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Käse einfrieren?
Hallo, haben gestern Pizza gemacht und es ist noch viel vom Pizzakäse (Emmentaler) übrig. Kann ich das eigentlich einfrieren. Wäre schade es wegzusc...
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ungebackenen leberkäse einfrieren?
geht das? wie lange maximal eingefroren lassen?
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Kennt sich jemand aus mit TK Garnelen
Folgendes: Habe zwei GLEICHE Packungen davon gekauft, Kennzeichnung: Roh, geschält, entdarmt, Nun öffne ich Packung 1: leicht rosafarbene Garne...
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Habt ihr ideen für einen kuchen
ruhig mit quark früchten / obst nicht zu schwierig und langandauernd oder etwas mit schokolade - was einfallsreiches ;) springform: herz 26c...
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marzipan und mürbeteig
hi möchte einen mürbeteig machen (für apfelkuchen) und würde gerne marzipan einarbeiten. kann ich das marzipan wohl einfach mit einarbeiten oder mu...
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Suche einfaches Supper Rezept
meine Kolleginnen kommen nächste Woche zum Abendessen, suche nun noch ein tolles Supperrezept als Vorspreise... LG,Andrea
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Backrezepte ohne ei und milch
Hallo zusammen, Meine Tochter ist 10 Monate und darf wegen Allergie keine Milch und kein ei essen. Hat jemand Rezepte zum backen von Pfannenkuchen, ...
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hab mal ne frage ;-) wir machen heute Kohlrouladen *Klassik* mit Weißkohl
und nimmt man besser als Beilage ganze Kartoffeln oder Püree? 
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...