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Kann man Sahne generell durch Milch ersetzen?
Ich gebe meinem Essen öfter mal nen Päckchen Sahne bei. Aber das möchte ich eigentlich nicht, irgendwann setzt es doch an Was kann man als Ersatz ...
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bitte um hilfe..
morgen gibt es wildreis und geschnetzeltes mit pilzen, welche soße kann ich dazu machen? wollte irgendwas mit sahne, aber will nicht dass es so sehr ...
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@werner und @claudi
RIESENGROßES MEGAKOMPLIMENT für eure Muffinrezepte. Haben jetzt beide probiert und sie sind wirklich super mega lecker. Hab von überall Komplimente fü...
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Elsässer Flammkuchen..???
kann mir jemand sagen, nach was der schmeckt.....Elsässer Flammkuchen..???
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Ich brauche Eure Hilfe..
Ich habe in meiner Kindergartengruppe den hauswirtschaftlichen Teil der Angebote übernommen. Also ganz grob, alles was sich in der Küche abspielt. Nun...
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Suche leckeres Bowle Rezept......
ich habe nächsten Freitag geburtstag und möchte gerne eine bowle machen,aber irgendwie möchte ich mal eine "andere"Bowle machen.also nicht diese "stan...
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kürbiscremesuppe??
hallo, suche ein ganz einfaches leckeres rezept für kürbiscremesuppe! habe noch nie gemacht, aber meine kiner möchten unbedingt eine, nun habe ich h...
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kennt das jemand
ich glaube, ich habe mal eine Seite im Internet gesehen, wo man die Zutaten, die man zuhause hat eingibt und einem gesagt wird, was daraus gekocht wer...
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Quiche Rezept gesucht!
Hallo heute abend soll es quiche geben, was könnte ich machen? bin für alle vorschläge offen:-) liebe grüße und DANKE ...
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EIntopf
Hilfe, ich habe frische grüne Bohnen und Kartoffeln und möchte daraus einen vegetarischen Eintopf im Schnellkochtopf machen. Wie mache ich den? ...
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Zwetschgenmarmelade
Hat wär von euch ein gutes Rezept für Zwetschgenmarmelade? Wär echt super den wir haben so viele ich weiß schon nicht mehr was ich damit machen soll...
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pizzateig
huhu ihr lieben ich hab gerade eine pizza gebacken und habe noch rest teig darf ich den teig bis morgen so im kühlschrank halten? oder mus...
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Suche Keks-Rezept für 26-Springform
Hallo! Mein Sohn ist auf einen Geburtstag eingeladen und das Mädel hat sich einen großen Keks gewünscht - nun ist der junge Mann (15) in Zugzwang! B...
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Bitte schnell...
Kann ich in nem Möhreneintopf auch frische Champignons verwerten..??
die müssen weg... 
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Vollkornbrot selber backen
Guten Morgen, ich habe von meiner Mutter einen Brotbackautomaten bekommen (Unold Backmeister 8642), leider ohne Bedeinungsanleitung. Bisher habe ic...
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Kartoffelauflauf..??
nehmt ihr rohe oder schon vorgekochte kartoffelscheiben für ein Kartoffelauflauf..??
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Sorry, Frage zur Ü-Eier Torte!!
Hallo, ist jetzt vielleicht eine etwas blöde Frage, aber bei dem Rezept der Ü-Eier Torte im Internet steht drin im Umluftherd bei 150 °C 30-40 MIn...
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Oliven und getrocknete Tomaten
Hallo, ich habe vor 2 Wochen für einen ital. Nudelsalat Oliven und getr. Tomaten in Öl gekauft, die gewünschte Menge entnommen und den Rest in den Küh...
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Pfannkuchen
Hallo, ich habe heute Pflaumenpfannkuchen gemacht und sie schmeckten einfach bäh. Sie waren kein bisschen knusprig, sie waren matschig und bähh. B...
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wiener schnitzel bratzeit? blöde frage
hallo, weil ich immer angst habe das die schnitzerl nicht durch sein könnten, lass ich sie natürlich so lange als möglich drin. mit zeit beachten n...
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nochmal wegen chicken wings - kindergeburtstag
hallo, ich mach ja morgen zum kindergeburtstag chicken wings und pommes, für kinder + mamas. kann ich die dinger schon vormittags würzen (öl + gri...
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Feigen- mit Schale essen oder nur das Innere?
Frage steht ja schon oben. Hab mir Feigen gekauft und weiß nicht, ob man davon alles essen kann? Bitte kurze Info, danke!
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Kuchenrezept mit glutenfreiem Mehl?
Ich soll die Tage einen Kuchen backen und habe dafür ein knappes Pfund glutenfreies Mehl. Der Kuchen muß lediglich glutenfrei sein, also alles andere ...
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Rezepte für Fingerfood/Picknick Kindergeburtstag
Wir möchten ein Geburtstagspicknick machen und ich suche noch nach leckeren Ideen, die ich gut vorbereiten und mitnehmen kann und die man möglichst gu...
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Hawaiitaschen
Hat jemand ein richtig leckeres Hawaiitschen Rezept? Habe nur eins für Blätterteig... aber das finden wir nicht so wirklich lecker =/ Also bevor i...
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fondant-figuren schon vorbereiten?
hallo, morgen abend möchte ich die torte für meine süße fertig machen. die party steigt dann am donnerstag. kann ich die fondant-figuren heute sch...
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Pesto
Hi, stimmt es eigentlich, dass man Pesto aus dem Glas nur 3 Tage aufheben kann ?? Wenn ich jetzt aber nur eine kleine Menge brauche, muss ich den Res...
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Was gab es heute bei euch zu mittag?
Weiß noch nicht was ich heute abend kochen soll evtl. Leberkäse, Bratkartoffeln und Rote Bete aber ganz so Lust hab ich da auch nicht drauf
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Äpfel
Hallo an alle! Ich hab ziemlich viele Äpfel, die weg müssen. Suche nun Ideen und Rezepte für haltbare Sachen, wie z.B. saftigen Apfelkuchen, den m...
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Schuleinführung, Geburtstag und noch mal Geburtstag, was zu Essen machen
Hi, am 12. 9. wollen wir die Schuleinführung meines Großen feiern. Am 13. 9 hat dann mein Mann Geburtstag, am 14. 9 ist Schulanfang und der Geburtsta...
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Einkauf/Vorrat
Hallo zusammen, mich würde mal interessieren welche Lebensmittel ihr auf Vorrat zu Hause habt und wie oft ihr einkauft, damit man IMMER etwas zaubern...
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welche Kuchenfüllung???
Hallo, ich mache nachher ein Blech bisquitt und brauch dafür ne Füllung für ne Geburtstagstorte. Das Problem ist, dass ich keinen eckigen Backrahmen h...
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äpfel und pflaumen
habe einen großen eimer voll mit äpfeln und riesig viele pflaumen. was damit anstellen? einwecken ist schlecht, mangels gläser und platz. einfrieren? ...
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wie lange brauchen chicken wings
hallo, ich möchte zum geburtstag meiner kleinen chicken wings machen. ich werde sie einfach mit grillgewürz in öl einpinsel und ins rohr schieben....
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Danke für die Pizzafunktion am Herd
Hi... naja, hatte ich vermutet, daß es mit 2 Blechen auch nicht geht...dann lebe ich vermutlich noch eine Weile ohne, es geht so auch... Ich habe 2...
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pizza
hallo hat jemand ein leckeres pizzateigrezept.
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Rest Hefeteig
Hallo, habe noch Hefeteig über, habt ihr eine Idee was ich damit machen kann? lg bunny
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Kuchen einfrieren
Hab zwei Rührkuchen gebacken und will einen einfrieren. Da gehört noch Kuvertüre drauf, mach ich das schon vor dem Einfrieren drauf oder erst, wenn ic...
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mit was würze ich sauerkraut?
salz pfeffer muskat? istd as richtig? lg
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...