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fondant-figuren schon vorbereiten?
hallo, morgen abend möchte ich die torte für meine süße fertig machen. die party steigt dann am donnerstag. kann ich die fondant-figuren heute sch...
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Pesto
Hi, stimmt es eigentlich, dass man Pesto aus dem Glas nur 3 Tage aufheben kann ?? Wenn ich jetzt aber nur eine kleine Menge brauche, muss ich den Res...
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Was gab es heute bei euch zu mittag?
Weiß noch nicht was ich heute abend kochen soll evtl. Leberkäse, Bratkartoffeln und Rote Bete aber ganz so Lust hab ich da auch nicht drauf
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Äpfel
Hallo an alle! Ich hab ziemlich viele Äpfel, die weg müssen. Suche nun Ideen und Rezepte für haltbare Sachen, wie z.B. saftigen Apfelkuchen, den m...
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Schuleinführung, Geburtstag und noch mal Geburtstag, was zu Essen machen
Hi, am 12. 9. wollen wir die Schuleinführung meines Großen feiern. Am 13. 9 hat dann mein Mann Geburtstag, am 14. 9 ist Schulanfang und der Geburtsta...
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Einkauf/Vorrat
Hallo zusammen, mich würde mal interessieren welche Lebensmittel ihr auf Vorrat zu Hause habt und wie oft ihr einkauft, damit man IMMER etwas zaubern...
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welche Kuchenfüllung???
Hallo, ich mache nachher ein Blech bisquitt und brauch dafür ne Füllung für ne Geburtstagstorte. Das Problem ist, dass ich keinen eckigen Backrahmen h...
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äpfel und pflaumen
habe einen großen eimer voll mit äpfeln und riesig viele pflaumen. was damit anstellen? einwecken ist schlecht, mangels gläser und platz. einfrieren? ...
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wie lange brauchen chicken wings
hallo, ich möchte zum geburtstag meiner kleinen chicken wings machen. ich werde sie einfach mit grillgewürz in öl einpinsel und ins rohr schieben....
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Danke für die Pizzafunktion am Herd
Hi... naja, hatte ich vermutet, daß es mit 2 Blechen auch nicht geht...dann lebe ich vermutlich noch eine Weile ohne, es geht so auch... Ich habe 2...
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pizza
hallo hat jemand ein leckeres pizzateigrezept.
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Rest Hefeteig
Hallo, habe noch Hefeteig über, habt ihr eine Idee was ich damit machen kann? lg bunny
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Kuchen einfrieren
Hab zwei Rührkuchen gebacken und will einen einfrieren. Da gehört noch Kuvertüre drauf, mach ich das schon vor dem Einfrieren drauf oder erst, wenn ic...
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mit was würze ich sauerkraut?
salz pfeffer muskat? istd as richtig? lg
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was kann ich aus weintrauben machen?
also außer so essen? ich hab schon mal gelee gemacht, war total lecker. will ich diesmal aber nicht machen. was kann ich noch so machen? meine eltern...
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Aaaaaaaaaaaaaah *schrei*
Mist, jetz hat sich hier alles gelöscht ... Folgendes, jetz in Kurzfassung : Ich hab meinem Männe gesagt, es gibt n schönen Abend.. romantisches ...
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eine hefe frage
huhu zusammen ich backe gerade einen stuten für meine kleine tochter da steht jetzt 1 Kg mehl 2 handvoll zucker eine prise salz eine pck. kon...
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laufender Kuchen von gestern...
Es waren 12 Blatt Gelatine angegeben für 700 g Erdbeeren, 300 g Joghurt, 400 g Brunch. Beim ersten Mal als wir den Kuchen gemacht haben, hat das alles...
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Brauche ein einfaches Rezept für nen Kindergeburtstagskuchen...
toll wäre ein rezept für den Thermomix, ist jedoch kein Muß :-) Niklas wird drei und nun bräuchte ich für den kindergarten ein tolles rezept... son...
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Was kann ich mit Heidelbeeren machen?
Hab noch eingefrorene Heidelbeeren da und weiß nich so recht was ich mit den machen soll! jemand ne idee??
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Zimtschnecken
Hallo kennt jemand das Rezept für "original schwedische Zimtschnecken"?
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welche tortenform für folgendes rezept?
hallo, möchte die woche diesen becherkuchen in einer tortenform backen. 3 eier 1/2 becher öl 1 becher zucker 1 becher benco (kakao) 1 becher...
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kann ich fondant einfrieren?
hallo, ich hab mir vor ein paar wochen fertig gefärbten fondant bestellt. nun ist mir was dazwischen gekommen und ich brauch ihn nicht. kann ich ih...
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Mozz(i)arella Frage...
Nehmt Ihr zum Kochen und überbacken immer den ganz stink normalen Mozzarella? Ich bin ja etwas vorbelastet und kenne zum Kochen und Überbacken immer...
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Heut gabs ein leckeres schnelles Gericht...
Hallöchen, heut gabs mal was ganz schnelles - und es hat sogar noch gut geschmeckt Also wer möchte? Buttergemüse - Hähnchen Zutaten für 6...
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Kuchen zur Einschulung
Hallo, meine Tochter hat am Dienstag Einschulung. Wollte morgen ein paar Kuchen backen. Bin mir gerade aber nicht ganz sicher was und wieviel. Wir...
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Pizzaschnecken...
...ich hab zwar Ahnung von Pizza, aber nicht von Pizzaschnecken... Wie mache ich die? Macht man das mit Blätterteig? Und wie kriege ich (ohne mir d...
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Muffins für Kindergeburtstag - Nachricht einbacken
Hallo! Mein Sohn hat kommende Woche seine Geburtstagsfeier und ich möchte gern Nachrichten in Muffins einbacken. Am liebsten hätte ich ein Schokola...
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Frikadellen panieren???
hallo, kann man frikadellen panieren,schmeckt das besser? mache meine im backofen glg
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hm, gammelfleisch------------oder schon abgelaufen-----------oder ok???
also, ich habe gestern bei aktiv markt einen burgunderrollbraten gekauft! er war in einer styroporschale, obendrüber eben die folie! haltbarkeit...
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@DK-Ursel
Hallo! Habe soeben dein Apfelkuchen-rezept von weiter unten gemacht - sehr lecker! Hatte aber leider Probleme mit den Mengenangaben "dl" und hab...
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Frage zu Keksrezept
Ich hab im Stillforum ein Rezept für Stillkekse gefunden und wollte gerne 1-2 Portionen im Vorraus backen. Aber geht das? Wie lange halten die sich de...
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Ohne milch Kochen
Hallo Claudi! Meinkleiner Sohn jetzt 1.6 vertraegt Milch nicht so gut und ich versuche viel ohne MIlch zu kochen, d.h. auch ohne Kaese u.sw. Wir ko...
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was kann man mit vielen Nektarinen machen?
habt ihr ein Vorschlag ? Lg
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Essen Kiga-Geburtstag
Hallo, wollte zum Abendessen Kindergeburtstag Makkaroni mit Tomatensoße machen. Es wären 9 Kinder (5-6 Jahre) und ca. 11 Erwachsene. Wieviel Pa...
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ich hab noch ganz viele äpfel über,wer hat ein einfaches rezept für mich.....
denn ich backe ganz ganz ganz selten 
es sollte also idiotensicher sein.
danke und lg silke
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Ideen gesucht- was macht Ihr zu bebratenem Blumenkohl?
Hallo zusammen, bisher machte ich dazu schlicht und einfach NICHTS. Der Abwechslung halber suche ich nun nach Ideen, was gut dazu passen könnte- ger...
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Mousse au Chocolat
Hab am WE welches gemacht, aber irgendwie ist es fest geworden, gar nicht so fluffig und leicht... was hab ich falsch gemacht? Ach ja, Eier hab ich ke...
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Hilfe bei Küchenmaschinenwahl
Hallo, Lidl hat ab morgen ne Küchenmachine für 50 Euro Die´ist von Silvercrest. Kennt die jmd? Wollte eigentlich ne Mumm 44..mit allen Auf...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...