Elternforum Kochen & Backen

Äpfel

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Hallo an alle! Ich hab ziemlich viele Äpfel, die weg müssen. Suche nun Ideen und Rezepte für haltbare Sachen, wie z.B. saftigen Apfelkuchen, den man einfrieren kann oder Apfelmus (kann man den auch einfrieren?) oder auch andere Rezepte. LG Pia


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apfelmus kannst du einfrieren (schälen, schnibbeln, so viel wasser rein, dass die apfelstückchen bedeckt sind; zuckermenge nach geschmack, zimststange mitkochen. diese rausnehmen, das ganze pürieren, abkühlen lassen und einfrieren) apfelrührkuchen (suchfunktion) apfelstrudel versunkender apfelkuchen gedeckter apfelkuchen


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Hey, schau mal hier vielleicht wäre das ja was: http://www.kidsweb.de/apfel_spezial/apfelspeisen/apfelwackelpudding.html