Elternforum Kochen & Backen

ungebackenen leberkäse einfrieren?

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geht das? wie lange maximal eingefroren lassen?


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Hej! Ich denke, das müßte gehen. Frost läßt die Sache nja nicht unbedingt sehr schnell verderben, geschmacklich kan nes aber Einbußchen geben. Aber ein paar Monate dürften nicht schaden - je eher jedoch verbraucht, umso besser schmeckt´s nachher. Gutes Gelingen - hast Du den selbst angerührt oder wie? Gruß Ursel, DK


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nee, ich nicht. haben welchen geschenkt bekommen, selbstgemachten und davon gleich nen kilobatzen. das ist uns zu viel um es mit einem mal zu essen. nun dacht ich mir, frier ich den ein und lad dann demnächst die schwiegereltern zum essen ein, aus dass die mal staunen, was ich schönes kochen kann . hatte schon gegoogelt wegen einfrieren, aber so richtig zufriedenstellend waren die ergebnisse nicht, da dacht ich mir, hier schwirren doch soviel kochprofis rum, da frag ich mal nach


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ja klar, kein problem. im kühlschrank wieder auftauen lassen und dann backen.


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