Elternforum Kochen & Backen

Kartoffelbeilage

Kartoffelbeilage

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Hallo zusammen ich möchte heut nachmittag Schnitzel machen als beilage sollte es Gemüse und Kartoffel geben.Nun möchte ich aber nicht wie immer einfach gek. Kartoffel geben oder Püree .Was kann ich noch aus Kartoffeln machen ??? was gut als beilage passt.Hat wer eine Idee ??? lg Nicole


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hallo, wie wäre es mit kartoffelsalat? oder bratkartoffeln,ofenkartoffeln oder puffer? lg,jacky


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Du kannst Bratkartoffeln machen, oder Ofenkartoffeln. Oder Du machst Bratkartoffeln, ohne diese allerdings vorher zu kochen (ne Zwiebel mit in die Pfanne und Salz und Pfeffer drauf) LG


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bratkartoffeln ofenkartoffeln rösti kartoffelsalat ofenchips


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Wenn du magst: Kräuter-Kartoffelpüree Backofenkartoffeln (Kartoffeln in Achtel schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, etwas Salz und Pfeffer drüber geben, etwas Olivenöl und frische Rosmarin- oder Thymianzweige darauf, bei 180 Grad Umluft ca. 20-25 Min. garen, zum Schluss ggfs. kurz Grillfunktion dazunehmen). Lachpommes LG! Carol25


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Danke für eure tipps ich habe die Kartoffel mit möhren vorgekocht und dann in die pfanne war sehr lecker aber nun bin ich voll puh erst mal ne runde ausruhn jetzt aber was sind denn lachpommes??? lg nicole


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petersilkartoffeln schmecken auch urgut.


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Lachpommes sind Kartoffelscheiben, wo man mit kleinem Mondausstecher einen Lachmund ausstechen kann...gibt es auch fertig als TK_Kost (Backofenzubereitung). LG! Carol25