Mitglied inaktiv
Hallo, ich möchte meiner Tochter einen rosa Geburtstagskuchen backen. Es soll ein Schloß werden. Ich bräuchte deshalb eine rosafarbene Creme. Einfach Sahne rosa färben möchte ich nicht, da ich finde das schmeckt nicht so gut. Eine Buttercreme wird wohl nicht steif genug, da ich auch die Türme beschmieren möchte. Hat jemand ein gutes Rezept für mich? Ich glaube ich hatte auch mal was von Wackelpuddingpulver irgendwo gelesen.... Danke! Liebe Grüße spatz
fondant machen und mit lebensmittelfarbe einfärben marzipan mit lebensmittelfarbe einfärben zuckerguß anrühren, statt wasser kirsch- oder roten traubensaft nehmen (oder auch lebensmittelfarbe)
Mit dem Wackelpuddingpulver schmeckt es etwas seltsam. Wurd hier zumindest von den meisten gesagt und der Kuchen blieb liegen. Mit Fondat überziehen ist warscheinlich die einfachste Lösung. Fondat kann man super einfärben. Marzipan nicht ganz sogut wegen der gelblichen eigenfarbe. Schau mal hier rein www.torten-kram.de LG kaba
Sahne lässt sich doch super einfärben. Wenn du Vanillearoma rein machst schmeckt die doch lecker LG
Ich kann mit Fondant beim besten Willen nicht arbeiten. Bei mir wird das immer zu uneben. Ich mache fuer sowas immer ein cream cheese icing, mit Philadelphia, Butter, etwas Zitronensaft und Puderzucker. Genaues Rezept muesste ich erst raus suchen. Ich mache des meist nach Gefuehl.
Danke Euch!
