MadamePompadour
Kann ich für die "blauen Zipfel" eigentlich auch...
trockenen Weisswein nehmen anstatt Wasser und Essig? Glaub schon oder? Hab hier nämlich zwei flaschen Müller Thurgau stehen ...
lilatiger74
Herzhaft-süße Rezepte gesucht
Wir mögen hier total gerne Sachen wie Pizza Hawaii, Hähnchen süß-sauer, Schichtsalat... Jetzt suche ich Rezepte, die in diese "Richtung" gehen... also...
+sumsebiene+
Ideen für Bufett
brauche nochmal die ein oder andere Idee von euch, für ein kleines Bufett.. wollte ein kleines Bufett machen, für einen Familienabend (Wir, unsere ...
hazi
Rezept für Pizza Waffeln??
Hat jemand ein Rezept für Pizzawaffeln??? Oder gibt man einfach die Zutaten in den Teig?? Oder erst Teig rein und dann die Zutaten drauf und dann das ...
Mami-Franzi19
Habt ihr ein selbstgemachtes Kochbuch??
Ich möchte mir gern eins machen, hab auf dem laptop und Handy mehrre Rezepte abgespeichert und mehrere Kochbücher wo tolle Rezepte drinne stehen. Ist ...
gänseblümchenprinzessin
Wie heißt das Dessert ? Quark oder Joghurt / abgetropft durch ein Tuch + Frücht
Hallo war heute zum Mittag eingeladen... es gab einen Nachtisch der aus Joghurt / Sahne ect bestand das eine Nacht durch ein Tuch abtropfen musste d...
pialein22
Muffins mit frischer Ananas Wielang haltbar??
Hallo liebe Koch und Backfreunde, Hab vor 3 Tagen muffins gebacken mit kokos und frischer Ananas welche im Teig mitgebacken wurde. Frag mich ob ma...
Lisa22
vegetarische Gerichte.. Rezepte bitte ;-)
Hallo! da wir alle 4 Wochen großes Family Essen machen mit 13 personen und 1 vegetarier dabei ist bräuchte ich Essens Vorschläge! sie ist zwar seh...
Verona
Nudelsalatrezept für 15 Personen gesucht
Hallo, muss morgen mittag 15 Jugendliche vom Trainingslager verköstigen. Ich dachte an Nudelsalat mit Wienerle 1. Wieviel Nudeln muss ich für ...
Maxikid
@DK-Ursel
Hallo DK-Ursel, ich kann Dir wg. der Linsen nur mal den Linsen-Kürbis-Eintopf empf. Rezept kommt morgen, bei Interesse. Hatte gerade alles sch...
Mitglied inaktiv
Wilder Spargel
Wir haben aus Kroatien wilden Spargel mitgebracht. Jetzt hab ich zwei Fragen dazu: wie lange kann man den aufbewahren? und wo? Kühlschrank oder in Was...
kiara1234
Kuchen mit nur 1-2 Eiern ???
Hallo, wir bekommen morgen spontan Besuch und ich möchte gerne einen Kuchen backen.........hab allerdings nur noch 2 Eier im Haus und finde kein Re...
Minimaus2
Ofenschnitzel- mehrere Schichten Schnitzel in einer Auflaufform möglich?
Hallo, zum Geburtstag meines Sohnes würde ich gerne 24-Stunden-Ofenschnitzel machen. D.h. die Schnitzel werden schon am Vortag in einer Auflaufform...
schmollmund
Hühnerfrikasee
Huhu Kann mir jemand ein Rezept für Hühnerfrikasse geben? LG Silke
lilatiger74
Kirschmichel vorbereiten?
Geht das? Also Brötchen abends schon einweiche und dann den Rest nur noch kurz vorm Ofen dazu? Oder kann man die komplette Masse schon fertig machen? ...
Romys-mama
kann man bolognese mit spätzle essen???
:-D sorry für so ne blöde frage,aber beides muss weg.... hört sich aber irgendwie komisch an :-) liebe grüße
Suechen
Mitglied inaktiv
Schichttorte
HUHU, ich habe am Wochenende Schichttorte gegessen. Weiß jemand wie man die zubereitet? mir hat die super gut geschmeckt.......und ich hätte gern...
HappyMama87
Brauch dringend hilfe bei Börek!!!
Hallo alle zusammen, ich hab jetzt schon so viele foren durchforstet und so viel ausprobiert doch ich kann es einfach nicht finden. Das Rezept für...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Noch sind wir mitten in den Osterfeiertagen, aber --- laut Kalender hat die Woche ja längst begonnen, und heute haben vielleicht enige auch mehr Zeit,...
Leewja
frühlingsplätzchen
ein tipp für plätzchenbäcker: ich habe letztesn einen einfachen mürbeteig gedrittelt und jeweil mit 1 pckg. himbeerwackelpuddingpulver, wladmeister...
Riedteufel_1
Hilfe für meine "Osternestchen" aus Hefeteig - dingend :-)
Hallo! Ich wollte "Osternestchen" aus Hefeteig backen. Hab den Hefeteig geflochten und zum Kranz zusammengemacht und nach dem Backen sah man leider da...
carlo29
Trockenkuchen ohne Eier?
Hallo, ich habe irgendwie falsch geplant. Habe 2 Kuchen eingeplant für 10 Personen 2 Kinder. Jetzt habe ich gedacht, ich könnte noch etwas schnelles...
BeKo
Kochbuch von Jacko-o
Hallo, hat jemand von euch zufällig das Koch- oder Backbuch von Jacko-o und will es loswerden? Bitte melden :-)
kiki-oliver
Weisse Schokotorte?
huhu, ich wollte am montag eine schokotorte für unseren besuch machen, jetzt hab ich sonst immer eine dunkle schokosahne gemacht und dachte an oste...
AnkaS.
Käsekuchenhilfe ersetzen
Hallo! Ich möchte für Ostern einen Käsekuchen backen, muss aber die Käsekuchenhilfe ersetzen, da diese laktosehaltig ist. Wie viel Vanillepudding ...
carlo29
Kurze Frage zum Nudelsalat mit Mozzarella
Hallo, habe ein tolles Rezept gefunden. Nudelsalat mit Balsamico/Senf/Honig/Pesto Marinade, Mozzarella, Parma, getrocknete Tomaten, Ruccola, Pinienke...
okelittle
Ww (Weight watchers)
Hat jemand tolle, schnelle Rezepte? Will da nächste Woche einsteigen und suche schon mal Sachen die ich kochen könnte... Nach Möglichkeit viel mit ...
ichunddu
suche rezept für auflauf mit fleisch und kartoffeln
hallo.wir waren letzten monat eingeladen, da gab es einen auflauf mit kartoffeln und fleisch (geschnetzeltem), sahne und zwiebeln glaube ich. hat jema...
Keks10
Spargel...wie bereitet ihr den zu..?
rezepte bitte.... gern auch per pn
Mimisikou
Welchen Teig fürs Osterlamm?
Hallo! Welcher Teig eignet sich denn am besten für die Osterlammkuchenform? Gibts da irgendeinen Klassiker? Danke schonmal und FROHE OSTERN ...
kikipt
den kuchen hat meine freundin gemacht
ich wollte euch den gerne zeigen meine familie war begeistert.
mamavonhier
Kann man das machen??
Kann man ein Soufflé auch in Muffinformen machen??? Werden dann ja mini Soufflés aber besser als garnix....
miina
lasagne mit räucherlachs
hat das schon mal jemand gemacht und schmeckt das? gibts eine variante, die nicht ganz so mächtig ist? daaankeschön!
MadamePompadour
Bolognese - wie macht ihr sie?
Habe heute mal wieder etwas neues an Rezepten ausprobiert. (Bitte die Mengen so verstehen, dass man zweimal davon essen kann ) 1/4 Knolle Sell...
fracla
Cake Pops
Hat jemand von Euch schon mal Cake Pops gemacht? Erfahrungen? Rezepttipp? Meine Tochter wird nächste Woche 7 und vielleicht wäre das ja was für den Ki...
Dexster
Suche!!!!!
Hallo! Seit längerem gibt es eine Aktion von Cola. In den Deckeln der Cola Flaschen sind bestimmte Codes. Da Cola nicht so billig ist suche ich Leu...
felix+sarahs-mama
Essen an Ostern...was macht ihr so?
LG f+s-m 
silli81
Putenbrustbraten
hi, habe hier 1 kg putenbrust. kann ich diese ringsum anbraten und dann mit brühe, karotten, zwiebeln im ofen schmoren? so ca. 60 min? wieviel grad? ...
katinka-altmark
Füllung für Tortillas
Hallo, ich möchte, am liebsten heute Abend noch, mich mal an Tortillas üben. Welche Füllungen könnte ich machen? Ich dachte da so an Geflügelfleisc...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...